๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋‹ฌ๊ฑ€ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

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์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„5 ๋ถ„8 ๋ถ„
๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค
2 ์ธ

์„ฑ๋ถ„

  • ๊ณ„๋ž€ 6 ๊ฐœ
  • 1/3 ์ปต ์ผ๋ฐ˜, ๋ฌด ์ง€๋ฐฉ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ
  • ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ” ๋ง›์„
  • ๋ง›์„ ๋‚ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์†Œ๊ธˆ
  • 1 ยฝ tsp (์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ) ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค
  • 5-6 ๊ฐœ์˜ ์‹ ์„ ํ•œ ๋”œ ์žŽ

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์—์žˆ๋Š” ๊ณ„๋ž€์„ 15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์ตํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

๋ƒ‰๊ฐ์‹œํ‚ค๊ณ  ๊ป์งˆ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

3 ๋‹จ๊ณ„

์•Œ์„ ์นผ๋กœ ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ๋‹ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋”œ (dill)์˜ ๋ ˆ์ด์Šค ๋ถ€๋ถ„์„ ๋งํ•˜๋‹ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

๋ณ„๋„์˜ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”, ๋”œ์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ํฌํฌ์™€ ์„ž๋Š”๋‹ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ค์ง„ ๊ณ„๋ž€์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

8 ๋‹จ๊ณ„

๊ฐ€๋ฒผ์šด ํ„ฐ์น˜๋กœ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์„ ํฌํฌ์™€ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

9 ๋‹จ๊ณ„

์‚ฌ๋ฐœ์—์„œ ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

๊ณ„๋ž€ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ 1/3 ์ปต

143์ด ์ง€๋ฐฉ10 g3g๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ3g227 mg๋‚˜ํŠธ๋ฅจ282 mg2 g์‹์ด ์„ฌ์œ 0 g2 g๋‹จ๋ฐฑ์งˆ9 g
์นผ๋กœ๋ฆฌ
ํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ
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์˜์–‘ ๋ณด๋„ˆ์Šค

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๋น„ํƒ€๋ฏผ A
์นผ์Š˜

ํŒ : ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž์œ„๋งŒ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์˜ ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ๋‚ฎ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ