μ•„κΈ° 용 Dal Water (Dal Ka Pani) - 효과 및 쑰리법

ν•¨μœ λŸ‰:

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이 κΈ°μ‚¬μ—μ„œ

  • μ™œ μ•„κΈ°μ—κ²Œ λ¬Ό / D 달 물을 μ£ΌλŠ”κ°€?
  • μ•„κΈ°λ₯Όμœ„ν•œ 댈 μ›Œν„° μ‹œμž‘μ‹œκΈ°
  • Daal 물의 μ˜μ–‘κ°€ (1 인뢄 λ‹Ή)
  • μœ μ•„μ—κ²Œ λ¬Όμ„μ£ΌλŠ” λ™μ•ˆ κΈ°μ–΅ν•΄μ•Ό ν•  팁

μžλ…€κ°€ κ³ ν˜•λ¬Όμ„ κ°–κΈ° μ‹œμž‘ν•  μˆ˜μžˆλŠ” λ‚˜μ΄μ— 이λ₯΄λ©΄ 쑰언이 λ’€μ§‘νž κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜μ΄ λͺ¨λ“  혼돈 μ†μ—μ„œ, ν•œ 가지 μ œμ•ˆμ€ 거의 λͺ¨λ“  κ·Όμ›μœΌλ‘œλΆ€ν„° μšΈλ¦¬λŠ” κ²ƒμ²˜λŸΌ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. 그것은 λ°”λ‘œ dal paniμž…λ‹ˆλ‹€. λ‹¬μ—μ„œ 얻은 λ¬Όμ—λŠ” 맛이 μžˆμ§€λ§Œ μ•„μ΄μ—κ²Œ λ„μ›€μ΄λ˜λŠ” μ˜μ–‘μ€ μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ λΆ€λͺ¨λŠ” 그와 ν•¨κ»˜ 일뢀 달걀을 μœΌκΉ¨μ„œ μ•„κΈ°μ—κ²Œμ€λ‹ˆλ‹€. 그의 μ˜μ–‘ μ„­μ·¨λ₯Ό μœ„ν•΄ λ‹€λ₯Έ ν•­λͺ©κ³Ό κ· ν˜•μ„ λ§žμΆ”λŠ” 것이 μž₯κΈ°κ°„ ν˜œνƒμ„ μœ μ§€ν•˜λŠ” 데 ν•„μš”ν•œλ§ŒνΌ λ˜‘κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ™œ μ•„κΈ°μ—κ²Œ λ¬Ό / D 달 물을 μ£ΌλŠ”κ°€?

μ•„κΈ°λ₯Όμœ„ν•œ λ¬΄μ–Έκ°€μ˜ νŒŒλ‹ˆλŠ” μ„ΈλŒ€λ₯Ό 거슬러 μ˜¬λΌκ°„ μ œμ•ˆμ΄λ©° κ±°κΈ°μ—λŠ” κ½€ 쒋은 μ΄μœ κ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것 λ•Œλ¬Έμ— μ•„κΈ°κ°€λ°›λŠ” μœ μ΅μ€ μˆ˜μ—†μ΄ 많으며 κ·Έ λͺ¨λ‘λŠ” μ•„κΈ°μ—κ²Œ ν•„μˆ˜μ μž…λ‹ˆλ‹€.

  • λ‹¬νŒ½μ΄λŠ” μ†Œν™”ν•˜κΈ° μ‰¬μ›Œμ„œ μžλ…€μ—κ²Œ μ™„λ²½ν•œ 첫 번째 μŒμ‹μ΄λ©λ‹ˆλ‹€.
  • λ‹¨λ°±μ§ˆ, 비타민 및 λ‹€λ₯Έ λ―Έλ„€λž„μ˜ 양은 μƒλ‹Ήνžˆ ν’λΆ€ν•˜μ§€λ§Œ, 단지 으깬 달걀과 ν˜Όν•©λ˜μ—ˆμ„ λ•Œλ§Œμž…λ‹ˆλ‹€.
  • λ…Έλž€μƒ‰ moong dal은 μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° κ°€λŠ₯성이 거의 μ—†μœΌλ―€λ‘œ 쒋은 μ„ νƒμž…λ‹ˆλ‹€.
  • μ•„μ—°, μ² , 망간과 같은 μˆ˜λ§Žμ€ λ―ΈλŸ‰ μ›μ†Œκ°€ μ•„κΈ°μ˜ μ„±μž₯에 λ„μ›€μ΄λ˜λ©° λ©΄μ—­λ ₯을 κ°•ν™”ν•˜λŠ” 데 λ„μ›€μ΄λ©λ‹ˆλ‹€.

μ•„κΈ°λ₯Όμœ„ν•œ 댈 μ›Œν„° μ‹œμž‘μ‹œκΈ°

6 κ°œμ›” μ•„κΈ°μ˜ 달 μΉ΄ νŒ¨λ‹ˆ (Dal ka pani)λŠ” 가쑱이 μžλ…€λ₯Ό μœ„ν•΄ μ€€λΉ„ν•˜κ³  μ‹œμž‘ν•˜λŠ” 방법을 선택할 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ˜¬λ°”λ₯Έ 연령은 λ‹¬νŒ½μ΄μ™€ κ΄€λ ¨λœ λͺ©μ μ— 따라 λ‹€λ¦…λ‹ˆλ‹€. μ–΄λ–€ μ‚¬λžŒλ“€μ€ λͺ¨μœ μ™€ ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” 것을 μ„ ν˜Έν•˜μ§€λ§Œ, λ‹€λ₯Έ μ‚¬λžŒλ“€μ€ μš°μœ μ—μ„œ 아이λ₯Ό 이유λ₯Όν•˜λŠ” λ°©λ²•μœΌλ‘œ dal paniλ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜κΈ°λ‘œ μ„ νƒν•©λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸΌμ—λ„ λΆˆκ΅¬ν•˜κ³  6 ~ 8 κ°œμ›”μ˜ μ΅œμ†Œ 연령이 ν•„μš”ν•©λ‹ˆλ‹€. 1 λ…„ λ‚΄λ‚΄ μ‹œμž‘ν•  μˆ˜λ„ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

Daal 물의 μ˜μ–‘κ°€ (1 인뢄 λ‹Ή)

λ‹¬νŒ½μ΄ ν•œ 컡을 ν•œ 번 제곡 ν•  λ•Œ, κ·Έ μ•ˆμ— λ“€μ–΄μžˆλŠ” μ˜μ–‘ 성뢄은 λ‹€μŒκ³Ό 같이 λΆ„λ°°λ©λ‹ˆλ‹€.

μˆ˜λŸ‰130 μΉΌ22.4 g9.1 g3.1 g0.5g18.3 mcg52.3 mg0.9 mg0.1 mg0.2 mg1 mg10.2 mg1.7 mg429 mg41.4 mg1.5 mg28 mg
μ˜μ–‘λ¬Ό μ„­μ·¨
μ—λ„ˆμ§€
νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό
λ‹¨λ°±μ§ˆ
μ„¬μœ 
지방
비타민 A
비타민 B9
λ‹ˆμ•„μ‹ 
λ¦¬λ³΄ν”ŒλΌλΉˆ
ν‹°μ•„λ―Ό
μ•„μ—°
λ‚˜νŠΈλ₯¨
인의
μΉΌλ₯¨
λ§ˆκ·Έλ„€μŠ˜
μ² 
칼슘

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μœ μ•„λ₯Όμœ„ν•œ 달 μΉ΄λ‹ˆ νŒŒλ‹ˆ μ€€λΉ„ 방법

μ•„κΈ°λ₯Όμœ„ν•œ 렌즈 콩 μˆ˜ν”„ μ€€λΉ„λŠ” 맀우 κ°„λ‹¨ν•©λ‹ˆλ‹€. μŠ€ν”„λ₯Ό μ€€λΉ„ν•˜κ³  μ œκ³΅ν•˜λŠ” 데 μ‚¬μš©ν•˜λŠ” λͺ¨λ“ κΈ°κ΅¬κ°€ 멸균되고 μ™ΈλΆ€ 물질이 μ—†μ–΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€.

ν•„μš”ν•œ μ„±λΆ„

  • 버터 기름
  • 심황 가루
  • λ¬Ό
  • λ…Έλž€μƒ‰ moong dal, split
  • 섀탕은 선택 μ‚¬ν•­μž…λ‹ˆλ‹€.

μˆœμ„œ

  • μ›Œμ‹œμ™€ dal을 μ²­μ†Œν•˜κ³  심황 가루, λ¬Όκ³Ό 버터 기름과 ν•¨κ»˜ λ°₯μ†₯에 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. μ••λ ₯μ†₯μ—μ„œ 5 개의 호루라기λ₯Ό μš”λ¦¬ν•˜μ—¬ μ œλŒ€λ‘œ μ—°ν™”μ‹œν‚€κ³  잘게 λΆ€μˆœκ²Œν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • μŠ€νŠΈλ ˆμ΄λ„ˆλ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ ν˜Όν•©λ¬Όμ„ λΆ„λ¦¬ν•˜κ³  물만 κ°€μ Έμ˜΅λ‹ˆλ‹€. μžλ…€κ°€ μ·¨ν–₯에 μ–΄λ–»κ²Œ λ°˜μ‘ν•˜λŠ”μ§€μ— 따라 μž‘μ€ 섀탕을 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. 처음 μ„œλΉ™ν•˜λŠ” κ²½μš°μ—λ§Œ μ„ νƒν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • μ•„κΈ°μ—κ²Œμ£ΌκΈ° 전에 손λͺ©μ˜ 물의 μ˜¨λ„λ₯Ό ν™•μΈν•˜μ—¬ λ„ˆλ¬΄ λœ¨κ±°μ›Œμ§€μ§€ μ•Šμ•˜λŠ”μ§€ ν™•μΈν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • κ·Έκ°€ μ •κΈ°μ μœΌλ‘œ λ³΅μš©μ„ μ‹œμž‘ν•˜κ³  10 κ°œμ›”μ΄ μ§€λ‚˜λ©΄ λ‹¬νŒ½μ΄λ₯Ό 더 λ‘κ»κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ‘κ»˜λ₯Ό 쀄이렀면 끓인 물을 ν˜Όν•© 물에 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€.

μœ μ•„μ—κ²Œ λ¬Όμ„μ£ΌλŠ” λ™μ•ˆ κΈ°μ–΅ν•΄μ•Ό ν•  팁

dal ka paniλ₯Ό 4 κ°œμ›” μ•„κΈ° λ˜λŠ” μ„ ν˜Έν•˜λŠ” μœ μ•„μ—κ²Œμ£ΌκΈ° 전에, 당신이 고수 ν•  μˆ˜μžˆλŠ” λ§Žμ€ 팁이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•„κΈ°κ°€ μ–΄λ–€ 문제λ₯Ό μΌμœΌν‚€μ§€ μ•ŠλŠ”μ§€ ν™•μΈν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

  • dal paniλ₯Ό sippy cupμ΄λ‚˜ 아이λ₯Όμœ„ν•œ 병에 넣지 λ§ˆμ‹­μ‹œμ˜€.
  • μ•„κΈ°κ°€ μ•½κ°„μ˜ 지원을 λ°›μœΌλ©΄μ„œ λ˜‘λ°”λ‘œ μ•‰μ•„μ„œ κ·Έμ—κ²Œ λ‹¬νŒ½μ΄λ₯Ό 쀘 보자.
  • λ‹¬νŒ½μ΄κ°€ μ–΄λ¦°μ΄μ—κ²Œ κ°€μŠ€λ₯Ό λ°œμƒμ‹œν‚€λŠ” 경우 물에 경첩을 μΆ”κ°€ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • μžλ…€κ°€ μžλΌλ©΄μ„œ λ‹€λ₯Έ 변쒅을 μ†Œκ°œ ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • κ·Έκ°€ 1 λ…„ 이상 될 λ•ŒκΉŒμ§€ 맛을 κ°•ν™”ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ pani에 μ†ŒκΈˆμ„ μΆ”κ°€ν•˜μ§€ λ§ˆμ‹­μ‹œμ˜€.

Dal paniλŠ” λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μ•„κΈ°μ—κ²Œ μ ν•©ν•œ ν›Œλ₯­ν•œ μ€€λΉ„ 방법이며, λ‹¨λ‹¨ν•œ 세상에 그듀을 μ†Œκ°œν•˜λŠ” 쒋은 λ°©λ²•μž…λ‹ˆλ‹€. κ·Έκ²ƒμ˜ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 맛은 κ·Έλ“€μ˜ λ―Όκ°ν•œ 방언에 쒋을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 점차적으둜, κ·ΈλŠ” λ§›μ˜ λ³€ν™”λ₯Ό μ’‹μ•„ν•˜κΈ° μ‹œμž‘ν•  것이고, 더 λ‘κΊΌμš΄ λ²„μ „μ˜ dal pani도 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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