12 두뇌 발달 식품

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2 살짜리 두뇌가 매초마다 10 lakh 이상의 신경 연결을 생성한다는 것을 알고 계셨습니까? 몸과 마찬가지로, 뇌는 어린 시절에 빠르게 발달하고 성장에 투자하기 위해 올바른 영양을 필요로합니다. 우리는 당신이 놓칠 수없는 12 가지 두뇌 최적화 식품을 선정했습니다.

어린이를위한 두뇌 강화 식품

여기에 당신의 작은 아인슈타인의 뇌가 똑딱 거리는 최고의 뇌 음식이 있습니다 :

1. 시금치

"뽀빠이"는 1919 년에 시작하여 90 년대에 잘 작동 한 만화입니다. 강한 이두근을 만드는 것은 시금치의 특성 중 하나는 아니지만, 확실히 뇌 세포를 강화시키는 데 도움이됩니다. 시금치는 자유 라디칼 (다양한 요인으로 인해 생성되는 독성 부산물)으로 인한 손상을 바로 잡는 데 도움이되는 항산화 물질을 포함합니다. 자유 라디칼은 뇌 세포를 손상시키고 정신적 인 쇠퇴를 가져 오는 것으로 생각됩니다. 시금치는 또한 모든 뇌의 발달에 도움이되는 엽산도 함유하고 있습니다.

봉사하는 방법

아이들이 시금치를 먹는 것은 복잡한 일이 될 수 있습니다. 트릭은 시금치를 맛을 보완하는 접시와 결합시키는 데 있습니다. 하나는 마카로니, 닭고기 및 치즈와 함께 제공하려고 할 수 있습니다. 애들이 눈치 채지 못하도록 충분히 작지만 요리에 즐거운 초록색을주기에 충분할 정도로 시금치를 잘게 잘라야합니다.

2. 계란

계란에는 기억을 손상시키지 않도록 신경 경로를 유지하는 데 도움이되는 영양소 인 콜린 (Choline)이 들어 있습니다. 하나의 알이 콜린 요구량의 4 분의 1을 아이에게 공급하기에 충분하다는 것을 알고 계셨습니까?

봉사하는 방법

통밀 빵으로 만든 샌드위치에서 삶은 달걀을 깔끔하게 얇게자를 수 있습니다. 케첩과 함께 그 여분의 크런치를 위해 약간의 상추를 때리고 있는지 확인하십시오.

3. 커드

두부에는 소화를 돕는 힘이 있습니다. 그러나 뇌의 발달에 probiotics가 도움이된다고 말하면 어떨까요? 한 연구에 따르면 발효 유제품을 섭취하는 것은 감정과 감각을 조절하는 뇌 부분에 영향을 미친다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 과학자들이 두부가 불안과 우울을 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 믿게했습니다. 일부 과학자들은 추론이 훨씬 진전 된 것으로 보이지만 개선 된 사회 기술과 두부 간의 연관성이 있다고 추측합니다. 그것은 소화관과 인간 사이의 공생 관계가 이것에서하는 역할을 가지고 있다는 생각을 제시합니다. 박테리아가 증가 된 인간 숙주로부터 이익을 얻음에 따라, 그것은 어떻게해서든지 인간의 사회적 기술을 향상시켜 자신의 유전자를 증식시키는 데 도움이되었습니다.

봉사하는 방법

많은 아이들이 두부를 좋아합니다. 두 번째 생각없이 두부를 혼자 먹으면 놀라지 않을 것입니다. 이것에 약간 어려움을 겪고있는 아이들에게 찻 숟갈 꿀을 더하고 만족해야합니다.

4. 물고기

물고기는 Omega 3 지방산의 그것의 생명 성분 때문에 두뇌 음식의 성배이다. 뇌는 이것에 기초하여 지방 질량의 50 % 이상을 가지고 있으며, 물고기를 섭취하면이 질량이 증가하는 것으로 생각됩니다. 이것의 힘은 널리 널리 받아 들여지는 수많은 아기 제조사들이 종종 오메가 3 지방산을 함유 한 제품을 자랑합니다. 연구에 따르면 물고기의 섭취가 뇌의 구조적 완전성 유지에 강한 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다.

봉사하는 방법

생선은 두부와 레몬, 심황 및 다른 향신료로 절인되고 제공되기 전에 절인 될 수 있습니다. 튀긴 생선은 맛있게 보일 수 있지만, 앞서 언급 한 연구 결과 영양소가 줄어들었다.

5. 딸기

시금치와 마찬가지로 딸기도 뇌에 자유 라디칼의 해로운 영향을 멈추거나 역전시키는 데 도움이되는 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 장과에서 발견되는 또 다른 두뇌 강화 성분은 플라보노이드입니다. 이것들은 해마에 나아가 학습 능력을 향상시키는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.

봉사하는 방법

섭취 할 수있는 딸기에는 블랙 베리, 블루 베리 및 딸기가 포함됩니다. 다양한 형태로 제공하거나 팬케이크와 같은 다양한 요리에 동행 할 수 있습니다. 또한 요구르트, 오렌지 주스, 바나나 및 꿀과 함께 단 한잔의 딸기가 필요한 스무디를 맛볼 수 있습니다.

6. 심황

어린이의 두뇌 능력을 향상시키는 간과 된 음식 중 하나는 심황입니다. 심황의 마술을 일으키는 주요 성분은 산화 방지 성질뿐만 아니라 항염증제가있는 curcumin입니다. 심황은 본질적으로 치료 효과가있는 향신료이며, 명시된 두 특성 모두 뇌가 시간이 지남에 따라 지속될 수있는 손상을 감소시킵니다. 심황의 또 다른 이점은 뇌에서 베타 - 아밀로이드 플라크의 성장을 막는 능력입니다. 한 연구에 따르면 우리의 두뇌에 위험 요소가 쌓이면 정신력이 저하 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

봉사하는 방법

심황은 우유와 파인애플, 망고 또는 오렌지와 같은 과일로 가득 찬 스무디와 잘 섞여 있습니다. 혈액에 curcumin을 흡수하는 데 도움이 될 수있는 고추를 2000 % 이상 추가해야합니다. 그 입맛이 쑤시도록 약간의 여드름으로 차게 제공하십시오.

7. 호두

우리는이 두뇌 음식에 대한 견과류입니다! 호두에 존재하는 오메가 3 지방산은 기억력을 향상시키고 뇌의 염증을 감소시키는 데 도움이됩니다. 그것이 충분하지 않다면, 그것은 또한 뇌의 과도한 단백질 축적을 제거하여 기억력을 개선 시키는데 도움을줍니다.

봉사하는 방법

딸기와 같은 호두는 꽤 값이 비쌀 수 있습니다. 당신은 다른 건강 식품, 바람직하게는 요구르트와 그것을 혼합 할 수 있습니다. 요구르트, 바나나, 호두와 한 벌의 꿀을 함께 사용하면 아이들이 더 많은 것을 구걸하게됩니다.

8. 오트밀

귀리가 소화 시스템을 돕기 위해 그들의 힘으로 유명하지만, 뇌를 돕는 데 있어서는 오트밀이 정당한 공로를받지 못했습니다. 귀리를 아침 식사로 먹는 어린이는 신체의 혈당을 조절하므로 학교에서 더 잘 수행됩니다.

봉사하는 방법

귀리 자체는 온화하고 맛도 없지만 믹스에 두 가지 과일을 첨가하면 잘 작동합니다. 귀리 한 그릇에 석류와 키위 열매 반을 넣으면 몇 분 안에 모든 것이 비어 있습니다. 석류의 천연 설탕은 정제 된 설탕을 첨가 할 필요가 없다는 것을 의미합니다.

8. 콩

콩은 아이들의 두뇌 개발을위한 최고의 음식 중 하나입니다. 그들은 기억력을 향상시키는 데 도움이되는 오메가 지방산 함량이 높습니다.

봉사하는 방법

콩, 특히 강낭콩은 두뇌에 좋습니다. 아이들에게 전통적인 rajma-chawal (강낭콩과 쌀)을 제공하십시오.

10. 사과

사과는 뇌의 신경 전달을 돕는 아세틸 콜린 (acetylcholine)이라는 화학 물질 생산에 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 물질의 존재는 자유 라디칼에 의해 뇌 손상을 치료하는 데 도움이되는 보너스입니다.

봉사하는 방법

사과에 관한 가장 중요한 부분은 멋진 설명이 필요 없다는 것입니다. 일부 생산자가 피부에 왁스를 첨가하여 유통 기한을 연장하면 사과를 철저하게 닦아내거나 피부를 벗겨 내십시오.

11. 아보카도

이러한 이국적인 과일은 높은 영양 성분으로 전 세계의 건강 애호가가 탐낼 수 있습니다. 비타민 K와 칼륨과는 별도로 두뇌 발달에 도움이되는 엽산을 함유하고 있습니다. 사실, 임산부는 태아의 신경 기형 결함을 예방하기 위해 식단에 엽산을 규칙적으로 공급하는 것이 좋습니다.

봉사하는 방법

획득 한 맛, 아보카도는 본질적으로 크림 같으며 빵 스프레드로 쉽게 사용할 수 있습니다. 일부 치즈와 함께 일부 오이를 추가하면 아이들은 계속해서 더 많은 것을 원할 것입니다.

12. Amla

인도 구스베리라고도 알려진 Amla는 면역 증진과 시력 향상과 같은 수많은 건강상의 이점으로 잘 알려져 있습니다. Amla는 뇌의 유해한 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이되는 항산화 물질을 포함하고 있습니다.

봉사하는 방법

Amla는 처트니로 만들 ​​수 있으며 idlis, dosas 및 upma와 같은 남부 인도 요리와 잘 어울립니다.

이제는 최고의 음식이 무엇인지 알았으므로 자녀의 뇌 발달에 도움이됩니다. 아이의 팔레트에 맞추기 위해 레시피에서 성분을 조절할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 주중 매일 최고의 뇌 기능 식품을 섭취 할 수 있습니다.