์™œ ๋‹น์‹ ์€ ์ž„์‹  ์ค‘์— ๊ฐ์ดˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ๋จน์ง€ ๋ง์•„์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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  • Licorice๋Š” ๋ฌด์—‡์ž…๋‹ˆ๊นŒ?
  • ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ๊ฐ์ดˆ๋ฅผ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?
  • ๊ฐ์ดˆ ๋ณต์šฉ์ด ์ž„์‹  ์ค‘ ๋ถ€์ •์ ์ธ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นœ๋‹ค.

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๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ„ํ•ด ์ž„์‹  ์ค‘์—๋Š” ์ˆ , ํก์—ฐ, ๋ชจ๋‹ ์ปคํ”ผ์กฐ์ฐจ ํ”ผํ•  ํ•„์š”๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์ดˆ์™€ ๊ฐ™์€ ๊ฒฝ์šฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์ดˆ๋Š” Twizzlers์™€ ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌํƒ•์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ๊ฒƒ๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜๊ฒŒ ์ž„์‹  ์ค‘์— ๋งค์šฐ ์œ„ํ—˜ํ•œ ์ž์—ฐ ์„ฑ๋ถ„์œผ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‹  ์ค‘์— ๊ฐ์ดˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ๊ฐ€ ์•ˆ์ „ํ•œ์ง€ ์•Œ์•„ ๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

Licorice๋Š” ๋ฌด์—‡์ž…๋‹ˆ๊นŒ?

Licorice๋Š” ์ฒœ์—ฐ ์„ฑ๋ถ„์œผ๋กœ Glycyrrhiza Glabra๋ผ๊ณ  ์•Œ๋ ค์ง„ ์‹๋ฌผ์˜ ๋ฟŒ๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋…ํŠนํ•œ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ํ–ฅ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ํ•ญ์šฐ์šธ์ œ๋กœ ์ž‘์šฉํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์„ ์กฐ์ ˆํ•จ์œผ๋กœ์จ ์‹ ๊ฒฝ์งˆ์„ ์ง„์ • ์‹œํ‚ค๋Š”๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ†ต์ œ ๋œ ์–‘์œผ๋กœ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด, ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๊ฐ€์Šด ์•“์ด, ์ฒœ์‹, ๊ณฐํŒก์ด ๋ฐ ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค ๊ฐ์—ผ์„ ํฌํ•จํ•œ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ๊ฑด๊ฐ• ์ƒํƒœ๋ฅผ์œ„ํ•œ ํ›Œ๋ฅญํ•œ ์ž์—ฐ ์น˜๋ฃŒ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๊ถค์–‘, ๊ธฐ์นจ, ๊ด€์ ˆ์—ผ, ํšจ๋ชจ ๊ฐ์—ผ ๋“ฑ์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ๋ฐ์žˆ์–ด ์น˜๋ฃŒ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ๊ฐ์ดˆ๋ฅผ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

์˜์‚ฌ์™€ ๊ณผํ•™์ž๋“ค์€ ๊ธฐ๋Œ€์™€ ์ˆ˜์œ ์ค‘์ธ ์—„๋งˆ๋“ค์ด ๊ฐ์ดˆ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ํ”ผํ•˜๋„๋ก ๊ฐ•๋ ฅํžˆ ๊ถŒ๊ณ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์ž ์žฌ์  ์ธ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฌธ์ œ์—์„œ ๋‹น์‹ ์˜ ์ž‘์€ ํ•˜๋‚˜๋ฅผ ๋ณดํ˜ธํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ ํ–‰ํ•ด์ง„ ๋‹ค. ์ž„์‹  ์ค‘ ๊ฐ์ดˆ ์ฐจ๋Š” ๊ฐ€์งˆ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์•ฝ์ดˆ ์ฐจ ์•„๋ž˜์— ์˜ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ์•„๊ธฐ์˜ ์•ˆ์ „์„ ์œ„ํ•ด ์„ญ์ทจํ•ด์„œ๋Š” ์•ˆ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋งŽ์€ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๋ชจ๋“  ๋น„์šฉ์œผ๋กœ ์–ด๋จธ๋‹ˆ๋ฅผ ๊ธฐ๋Œ€ํ•จ์œผ๋กœ์จ ๊ฐ์ดˆ๋ฅผ ํ”ผํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์ด ์—ฌ๋Ÿฌ ์˜์•ฝ ํ˜œํƒ์„ ์ œ๊ณต ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ๋ฟŒ๋ฆฌ์—๋Š” 'Glycyrrhizin'์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ๋งŽ์ด ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ๋‘ํ†ต, ๊ณ ํ˜ˆ์••, ์ˆ˜๋ถ„ ์œ ์ง€, ํ”ผ๋กœ๊ฐ, ์‹ฌ์ง€์–ด ์‹ฌ์žฅ ๋ฐœ์ž‘๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€์—๊ฒŒ ๋งŽ์€ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฌธ์ œ๊ฐ€ ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๋Ÿ‰ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ๋ˆˆ์—. ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ถ€์ž‘์šฉ์€ ์‚ฌ์ง€์™€ ๋งˆ๋น„์˜ ํ†ต์ฆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

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  • ๊ฐ์ดˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ๋งŽ์ด ๋จน์œผ๋ฉด ์œ ์‚ฐ์ด๋‚˜ ์กฐ์‚ฐ์˜ ์œ„ํ—˜์ด ๋†’์•„ ์ž„์‹  ๊ธฐ๊ฐ„์ด ์งง์•„์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์กฐ๊ธฐ ์ถœ์‚ฐ์€ ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ๊ฒฐ์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ž„์‹  ์ค‘์— ๊ฐ์ดˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ํƒœ๋ฐ˜์ด ์†์ƒ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์ดˆ, Glycyrrhizin์—์„œ ์ฐพ์•„๋‚ธ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์€ ์ž๊ถ์—์žˆ๋Š” ์•„๊ธฐ๋ฅผ ๋„๋‹ฌํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ ๋‹น์‹ ์˜ glucocorticoids ๋˜๋Š” ๊ธด์žฅ ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์˜ ๊ธฐํšŒ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ€ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ํƒœ์•„์˜ ๋‘๋‡Œ ๋ฐœ๋‹ฌ์— ์•…์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น˜๊ณ , ์ง€๋Šฅ ์ˆ˜์ค€์„ ๋‚ฎ์ถ”๊ณ  ์ž๋ผ๋ฉด์„œ ์•„๋™์˜ ํ–‰๋™ ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.
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๋‹น์‹ ์ด ๊ฐ์ดˆ๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•œ๋‹ค๋ฉด ๊ฐ์ดˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด์„œ ๋‹น์‹ ๊ณผ ๋‹น์‹ ์˜ ์•„๊ธฐ์˜ ์‚ถ์— ์ž ์žฌ์  ์ธ ์œ„ํ—˜์„ ์—ผ๋‘์— ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์ž„์‹  ์กฐ์–ธ๊ณผ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ, ์—ฐ์Šต ์ค‘๋„. ์˜ˆ์ƒ ํ•  ๋•Œ, ๋งŽ์€ ์•ฝํšจ๊ฐ€ ์žˆ์Œ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ํ•œ ๋งŽ์ด ๊ฐ์ดˆ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ํ”ผํ•ด์•ผํ•œ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ๊ธฐ์–ตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ