μ±μ λ 콩 ν°ν€ ν¬μ₯
μ΄ κΈ°μ¬μμ
- μ±λΆ
- λ°©λ²
- μμ μ 보
μλ κ° νκ΅μμ λμμ¬ λ μλ§κ°νλ μΌ μ€ νλλ λμλ½μ νμΈνλ κ²μ λλ€. λΉ λμλ½μ 보μμ λμ λ§μ‘±λλ νμν©λλ€. κ·νμ μλ κ° λ§€μΌ λμλ½μ μ¦ κΈΈ μ μλλ‘ μλ‘μ΄ μΌμ κ³μ μλν΄μΌν©λλ€. μλ μ λμλ½ μμμ μ΄μμ μΈ νμ μ μΈ ν¬μ₯ λ°©λ²μ΄ μμ΅λλ€. κ·νμ μλ μ μ μ¬ μμμ κ·Έκ²μ ν¬μ₯νκ³ μ°λ¦¬λ κ·Έκ° κΉ¨λνκ² κ·Έκ²μ λ¨Ήμ κ²μ΄λΌκ³ νμ ν©λλ€.
λ΄μ¬νλ€ | μ€λΉ μκ°μ리 μκ°
3 λͺ | 10 ~ 15 λΆ15-20 λΆ
μ±λΆ
3 κ°μ μ₯μμ ν¬μ₯ λλ ν΅λ° μ±μ
μ±μ λ 콩 ν°ν€
- λ³Άμ λ 콩 ΒΌ μ»΅, κ±°μΉ λ
- 1 ν° κ°μ, μΆμ, κ»μ§μ λ²κΈ°κ³ μΌκΉ¬
- λΉκ·Ό ΒΌ μ»΅
- 3 ν°μ κ³ μΆ λ€μ§ κ³ μΆ
- μλ콩 3 ν°μ
- μκΈ λ§
- λ€μ§ λ λ Ήμ κ³ μΆ 1-2 κ°
- μκ° 1 ν°μ
- λ§λ λΆλ§ 1 μμ μ
- λΆμ κ³ μΆ κ°λ£¨ Β½ tsp
- λλΉ νκΉ μ© κΈ°λ¦ 2 ν°μ
쑰립νκΈ°
- μΌμ²© 2 ν°μ
- μκ² μ¬ μν, ν λ§ν , μμμΆ
λ°©λ²
1 λ¨κ³
ν° κ·Έλ¦μ μΌκΉ¬ κ°μ, κ°ν λΉκ·Ό, μκ² μλ¦° κ³ μΆ, μΆμ μλ콩, λ€μ§ λ Ήμ μΉ λ¦¬, κ°ν μ§μ λ° λ§λμ 첨κ°νμμμ€. μκΈκ³Ό λΆμ κ³ μΆ κ°λ£¨μ λ³Άμ λ 콩 λ°μ λ£μΌμμμ€.
2 λ¨κ³
κ·Έκ²μ λ©μ§κ² μμ΄μ μμΌλ‘ 6 κ°μ λκ°μ 맀λλ¬μ΄ λ³Όμ λ§λμμμ€. tikkisμ νμͺ½λ©΄μ λλ¨Έμ§ λ³Άμ λ 콩μ λΆμ΄μμμ€.
3 λ¨κ³
μ€λΉλ tikkisλ₯Ό κ°μ΄ λ λΉ μ€ν± ν¬μ λκ³ μ½κ°μ κΈ°λ¦μ λ°λΌμ£Όμμμ€. μμͺ½μ μμμ΄ ν©κΈμμ΄ λ λκΉμ§ νκΈ°μμμ€. λλλ©΄ μ΄μμ κΊΌλ΄μ΄ λ°λ‘ 보κ΄νμμμ€.
4 λ¨κ³
chapati λλ μ₯μμ ν¬μ₯μνμμμ€. μΌμ°Ή μ’ λΏλ €. μ€μμ 2 κ°μ tikkisλ₯Ό λμ΅λλ€. μκ² μ¬ μν, ν λ§ν λ° μμμΆλ₯Ό μ‘°κΈ μ²¨κ°νμμμ€. μ‘°κΈ λ λ§μ μΌμ²©μ λ¨μ΄ λ¨λ¦¬κ³ λͺ¨μ리λ₯Ό κ°μ λ©μ νμ±νμμμ€.
5 λ¨κ³
μλ¬λμ ν¨κ» μμ΄μ λμλ½ μμμ ν¬μ₯νμμμ€. μ¬λΆμ μΌμ²© μν¬λ₯Ό ν¬μ₯νμμμ€.
μμ μ 보
μΉΌλ‘리 | 376 μΉΌλ‘리 μΉΌ
λ¨λ°±μ§ | 9.7 g
μ§λ°© | 15.6 g
νμνλ¬Ό | 51.2 g
μ½λ μ€ν λ‘€ | 71 mg
λνΈλ₯¨ | 793 mg
μΉΌλ₯¨ | 730 mg
ν : ν°ν¬ λ무μ μ μ ν μλ₯ μ§μ£Όλ₯Ό μΆκ° ν κ²½μ°.