์ฐจ๋๋ฐ์ด ๋ฐ๋๋ ๋นต
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
๋ฏธ์ทจํ ์๋์ด ๋ฐ๋๋์์ ๋๋ง ๊ฐ๋ค? ๊ทธ๋ฐ ๋ค์ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ํตํด ์์ฉ๋์ด ์น๋ ๋ฐ๋๋๋ก ๋ง๋ ๋ง์๋ ๋นต์ด ์ฌ๊ธฐ์ ์์ต๋๋ค - ๋ชจ๋ ํ ์ ์์ ๋ด์์
๋น์ ์ ์์ด๋ ์ฌ์ง์ด ๊ทธ๊ฒ์ ๋ฐ๋๋์ ์กด์ฌ๋ฅผ ๊นจ๋ซ์ง ๋ชปํ ๊ฒ์ ๋๋ค! ๊ทธ๋์ ์ ๊ธฐ๋ค๋ ค? ์ด๋ฒ ์์ฆ์ ๊ทธ ์ต์ ๋ฐ๋๋๋ฅผ ๊ตฌํ๊ณ ์ด ์ฆ๊ฒ๊ณ ์ ํน์ ์ธ ๋นต์ ์ํํด๋ณด์ญ์์ค. ํ ์๊ฐ๋ฝ์ ๋ ์ฝฉ ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ์ผ๋ฉด ์์ด์๊ฒ ์๋ฒฝํ ์์นจ ์์ฌ๊ฐ ์ ๊ณต๋ฉ๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ | ์๋ฆฌ ์๊ฐ |
15 ๋ช | 10 ~ 15 ๋ถ | 68 ~ 80 ๋ถ |
์ฑ๋ถ
- ๋ค์ฉ๋ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ 2 ์ปต
- 1/2 ์ปต ์ด์ฝ๋ฆฟ ์นฉ
- 1/2 tsp ์๊ธ
- 3/4 tsp ๋ฒ ์ดํน ์๋ค
- ์คํ 1 ์ปต
- 1/4 ์ปต ์ฐํ ํ ๋ฒํฐ
- 3 ์ ์ต์ ๋ฐ๋๋ (์ผ๊นฌ)
- ๋ฌ๊ฑ 1 ๊ฐ
- 1/3 ์ปต ์ผ๋ฐ ์๊ตฌ๋ฅดํธ
- ์๋ฆฌ ์ฉ ์คํ๋ ์ด
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
์ค๋ธ์ 350 โ๋ก ์์ดํ์ญ์์ค.
2 ๋จ๊ณ
๋กํ ํฌ (9 "x 5")์ ๋ ผ ์คํฑ ์กฐ๋ฆฌ ์คํ๋ ์ด๋ก ์คํ์ ๋ฅผ ๋ฐ๋ฆ ๋๋ค.
3 ๋จ๊ณ
์ฝ 1 ๋ถ ๋์ ๋๋ ์์ ํ ๋ น์ ๋๊น์ง ๋์ด์ ์ค๊ฐ ๊ทธ๋ฆ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ ์นฉ์ ๋ง์ดํฌ๋ก ์จ์ด๋ธํฉ๋๋ค. ์ํ๊ธฐ ์ํด ์์ผ๋ก ๋์ญ์์ค.
4 ๋จ๊ณ
๋ค์ฉ๋ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํน ์๋ค์ ์๊ธ์ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ฃ๊ณ ํธ๋ก ์์ต๋๋ค.
5 ๋จ๊ณ
๋ํ ์ฉ๊ธฐ์ ์คํ๊ณผ ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ๋ถ๋๋ฌ์ด ํ์ด์คํธ๊ฐ ๋ ๋๊น์ง ํธ๋ ๋ฏน์๋ก ํผํฉํ์ญ์์ค. ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ฐ๋๋, ๋ฌ๊ฑ ๋ฐ ์๊ตฌ๋ฅดํธ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ฝ 3 ~ 4 ๋ถ ๋์ ํผํฉํ์ญ์์ค.
6 ๋จ๊ณ
๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๊ฐ์ด ํผํฉ๋ฌผ์ ์ฒจ๊ฐํ๊ณ ๊ฐ๋ฃจ๊ฐ ์ถ์ถํด์ง ๋๊น์ง ๊ทธ๊ฒ์ ์์ผ์ญ์์ค.
7 ๋จ๊ณ
๋ น์ธ ์ด์ฝ๋ ์์ด ํผํฉ ๋ฐฐํฐ ํ ์ปต์ ๋ฃ๊ณ ์ ์์ผ ๋๊น์ง ์ ์ ์ด์ค๋๋ค.
8 ๋จ๊ณ
์ผ๋ฐ ๋ฐฐํฐ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ ๋ฐฐํฐ๋ฅผ ๋กํ ํฌ์ ๊ต๋๋ก ๋์ต๋๋ค.
9 ๋จ๊ณ
ํฌํฌ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๋ ํ์๋ฅผ ์์ฉ๋์ด ์น๊ณ ํ๋ฉด์ ์ฝ๊ฐ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ง๋ญ๋๋ค.
10 ๋จ๊ณ
์ค๋ธ์์ 350 ยฐ F์์ 60 ๋ถ ๋์ ๋๋ ์ด์ค์๊ฒ๊ฐ ์ฝ์ ๋ ๋๊น์ง ๊นจ๋์ด ๋์ต๋๋ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 197 Kcal
๋จ๋ฐฑ์ง | 3.1 g
์ง๋ฐฉ | 5.3 g
ํ์ํ๋ฌผ | 35.2 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 21 mg
๋ํธ๋ฅจ | 175 mg
์นผ๋ฅจ | 141 mg