๋‚˜๋Š” ๋…ธ๋™์„ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ์œ ๋„ํ•˜๋ ค๊ณ  ๋…ธ๋ ฅํ–ˆ๋‹ค.

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

์ž„์‹  38 ์ฃผ์— ์Šค์œ„์น˜๊ฐ€ ์ž๋™์œผ๋กœ ๋จธ๋ฆฌ์— ํŠ€์–ด ๋‚˜์™€ ์ž„์‹ ์œผ๋กœ ๊ณต์‹์ ์œผ๋กœ ๋๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค . ์ด๊ฒƒ์€ ๋‚ด๊ฐ€ ๋ณดํ†ต ๋…ธ๋™์„ ์œ ๋„ํ•˜๋Š” ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์šด ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ๊ฒ€์ƒ‰ํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋‹จ ๋งŒ๊ธฐ๊ฐ€๋˜๋ฉด ๋งค์ผ ๋งค์ผ ๊ณ ๋ฌธ์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์š”ํ†ต, ์†๊ฐ€๋ฝ๊ณผ ๋ฐœ์˜ ๋ถ€์Œ, ๋ง์žฅ๋‚œ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์†ŒํŒŒ์—์„œ์˜ ์ž์„ธ๋ฅผ ๋ฐ”๊พธ๊ธฐ์œ„ํ•œ ๊ณผ๋„ํ•œ ๋…ธ๋ ฅ์œผ๋กœ ๋ง๊ธฐ ์ž„์‹ ์€ ์ ˆ๋Œ€์ ์ธ ์•…๋ชฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ์ฆ์ƒ๋“ค์„ ๋‹น์‹ ์˜ ์‚ถ์˜ ๋‹ค์Œ ์‚ฌ๋ž‘์„ ๋งŒ๋‚˜๋Š” ์••๋„์  ์ธ ์š•๊ตฌ์™€ ์กฐํ™” ์‹œ์ผœ๋ผ. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ ˆ๋ง์ ์œผ๋กœ ์ ˆ๋ง์  ์ธ ์—ฌ์„ฑ์„์œ„ํ•œ ์ฒ˜๋ฐฉ์ด๋‹ค.

๋‚˜๋Š” ์ „์— ์ž„์‹  ํ–ˆ์—ˆ์ง€๋งŒ ์ž„์‹ ์˜ ๋งˆ์ง€๋ง‰ ๋‹จ๊ณ„๋Š” ์–ธ์ œ๋‚˜ ์˜์›ํžˆ ๊ณ„์† ๋‚˜์•„๊ฐˆ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ๋Š๋‚Œ์„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋„ˆ๋Š” ํ”ผ๊ณคํ•˜๊ณ , ๋„ˆ๋Š” ์ž ๋“ค์ง€ ์•Š๊ณ , ๊ฑฑ์ • ๋˜๋‹ˆ, ๋„ˆ ๊ธด์žฅ ํ•ด. ์นœ๊ตฌ, ๋‚ฏ์„  ์‚ฌ๋žŒ, ์ธํ„ฐ๋„ท ์ „์ฒด๊ฐ€ ์™์‹ฑ, ๋งค์šด ์Œ์‹, ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋งŽ์€ ์„น์Šค๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์Šค์Šค๋กœ ๋…ธ๋™์„ ์œ ๋„ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ์„ ์ „ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณด์ฆ์€ ์—†์ง€๋งŒ ์ž‘๋™ํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ? ๊ทธ๋“ค์€ ์ผํ• ๊นŒ์š”? ๊ทธ๋“ค์€ ์ผํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

์‹คํ—˜

๋”ฐ๋ผ์„œ 38 ์ฃผ์—, ๋‚˜๋Š” ์นœ๊ตฌ, ๊ฐ€์กฑ ๋ฐ ์ธํ„ฐ๋„ท์ด ์ œ์•ˆํ•ด์•ผ ํ•œ ๊ฐ ์ž์—ฐ์ ์ธ ๋…ธ๋™ ์œ ๋„ ๊ธฐ์ˆ ์„ ์‹œ๋„ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋‹ค. 2 ์ฃผ ๋™์•ˆ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ํ•„์‚ฌ์  ์ธ ์š•๊ตฌ๊ฐ€ ์ปค์ง€๋ฉด์„œ ๋งˆ์นจ๋‚ด 6 ์„ผํ‹ฐ๋ฏธํ„ฐ์˜ ๋„“์ด๋กœ ๋ณ‘์›์— ์ž…๊ตญํ•˜๊ณ  ์„ธ ๋ฒˆ์งธ ์•„๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ–๊ฒŒ ๋œ ์ง€ ๋ถˆ๊ณผ 3 ์‹œ๊ฐ„ ๋งŒ์— ๋„์ฐฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒฐ๊ณผ๋Š” ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

1. ๋ธŒ๋ผ์งˆ ์™์Šค

๋‚˜๋Š” 38 ์ฃผ๋ฅผ ๋งž์ดํ•˜๋Š” ๋‚ ์„ ์œ„ํ•ด ์™์Šค ์ „์ฒด๋ฅผ ์˜ˆ์•ฝํ–ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๊ทธ๊ฒƒ์ด ๋‚˜๋ฅผ ๋…ธ๋™์— ๋„ฃ์—ˆ๋‹ค๊ณ  ์ƒ๊ฐํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š๋‹ค๋ฉด? ๋•Œ๊ฐ€ ์™”์„ ๋•Œ ๋‚˜๋Š” ์ค€๋น„ ๊ฐ€๋˜์–ด ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€, ๋‚˜๋Š” ๊ฒจ์šฐ ๊ฒจ๋“œ๋ž‘์ด ์ด์™ธ์— ๋ฉด๋„ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ถ€๋ถ„์„ ๊ณต์‹์ ์œผ๋กœ ํ†ต๊ณผ ์‹œ์ผฐ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ด๊ฒƒ์„ ๋‚˜์œ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ํ•„์š”๋กœํ–ˆ๋‹ค.

์ €๋ฅผ ์™์‹ฑํ•˜๊ณ  ์žˆ๋˜ ์—ฌ์ž๋Š” ๊ทธ๋…€๊ฐ€ ๋ฌด์—‡์„ ๊ฑท๊ณ  ์žˆ๋Š”์ง€ ์ „ํ˜€ ๋ชฐ๋ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์•ฝ์†์„ ์žก์•˜์„ ๋•Œ ์ œ๊ฐ€ ์ž„์‹ ํ–ˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์–ธ๊ธ‰ํ•˜์ง€ ์•Š์•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋‚˜๋Š” ๋”์ฐํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋Š๊ปด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ๋ˆ„๊ตฐ๊ฐ€ ๋‚ด๊ฐ€ ๊ทธ๋…€๋ฅผ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ๊ณ ์žˆ๋Š” ๋ฐฉ์— ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๊ฒฝ๊ณ ํ–ˆ๋‹ค. " ์ •๋ง๋กœ, ์ž„์‹ ํ–ˆ๋‹ค"๊ณ  ๋งํ•˜๋ฉด์„œ ํฐ ๋ฌธ์ œ๋Š” ์•„๋‹ˆ๋ผ๊ณ  ์•ฝ์†ํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ทธ๋…€๊ฐ€ ๋‚˜๋ฅผ ์™์‹ฑํ•˜๊ณ ์žˆ๋Š” ์ „์ฒด์˜ ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ๋‚˜๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ํ…Œ์ด๋ธ” ์œ„์—์žˆ๋Š” ๋™์•ˆ ๋‚˜์˜ ๋ฌผ์˜ ๊ณตํฌ๋ฅผ ์ƒ๊ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ๊ณผ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ๋‹ค๋ฅธ ์ค‘์š”ํ•œ ๋ถˆํŽธํ•œ ์งˆ๋ฌธ์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์™œ ์—ฌ๊ธฐ์—์„œ ๋„ˆ๋ฌด ๋ฅ์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ๋‚ด๊ฐ€ ์™œ ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ์ž„์‹  ํ–ˆ๋‹ˆ? ์™œ ๋‚ด๊ฐ€ ์ˆ˜์ถ•์„ ์ผ์œผํ‚ค์ง€ ์•Š๋Š”๊ฑฐ์•ผ? ๋‚ด๊ฐ€ ๋ฐฉ๊ตฌํ•˜๋ฉด? ์ž„์‹  ํ•œ ์—ฌ์„ฑ์€ ๋ฐฉ๊ตฌ ๋€Œ์–ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๊ฐ€ ์กฐ๊ธˆ ์˜ค์คŒ ๋ˆ„๋ฉด? ์•„๋‹ˆ๋ฉด ๋งŽ์ด? ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ง„์ง€ํ•˜๊ฒŒ ๋ฌผ์ด ๋–จ์–ด์ ธ๋„ ์–ด๋–จ๊นŒ์š”?

๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋ฌผ๋ก , ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋‚˜๋Š” ๋”์ฐํ•œ ์ผ์ด์—†์ด ๋– ๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜๋Š” ๊ทธ ๋ฌธ์ œ์— ๊ด€ํ•ด์„œ๋Š” ๋ฌด์—‡์ด๋“  ์ผ์–ด๋‚˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์•„์ง๋„ ์ž„์‹  ์ค‘์ด์—ˆ๊ณ  ์–ด๋””์—๋„ ์ผํ•˜๊ณ  โ€‹โ€‹์žˆ์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2. ๊ฑท๊ธฐ

๋‚˜๋Š” ๋งค์ผ ์ง‘ ๋’ค์ชฝ์˜ ๊ฐ€ํŒŒ๋ฅธ ์–ธ๋•์„ ๊ฑธ์–ด ๊ฐ”๋‹ค. ๋งค์ผ ๋ฌผ๋†€์ด๋ฅผํ•˜๋ฉด์„œ ์•„์ด๋“ค์„ ๋งˆ์ฐจ๋กœ ๋Œ๊ณ  ์˜จํ™”ํ•œ ์ˆ˜์ถ•์„ ์ผ์œผํ‚ค๊ณ , ๋‚ด ๋ฌผ์„ ๋ถ€ํƒํ–ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ฅด๋ง‰๊ธธ์ด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ํž˜๋“ค์—ˆ๋Š”์ง€๋Š” ์šฐ์Šค์› ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋‚˜ ์ž์‹ ์ด "Be A Man" Mulan์˜ ๋…ธ๋ž˜. ๋‚˜๋ฅผ ์–ธ๋• ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ๋กœ ๋ฐ๋ ค๊ฐ€๋Š”๋ฐ, ๋น„๋ก ์™„์ „ํžˆ ๋ถ€์ ์ ˆํ–ˆ์ง€๋งŒ ๊ฝค ํšจ๊ณผ์ ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋‚˜๋ฅผ ๋…ธ๋™์— ํˆฌ์ž…ํ•˜๋Š” ํšจ๊ณผ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์•„๋‹ˆ ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น์‹ ์ด ์ด๋ฏธ ์ ๊ทน์  ๋…ธ๋™์— ์ข…์‚ฌํ•˜๊ณ  ์žˆ์ง€ ์•Š๋‹ค๋ฉด, ๊ฑธ์–ด ๋‹ค๋‹ ํ•„์š”๊ฐ€ ์—†์œผ๋ฏ€๋กœ ๋‚˜๋Š” ์•„๋ฌด๊ฒƒ๋„ ํ•  ์ˆ˜ ์—†๊ฒŒ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ธด ๊ฑท๊ธฐ ํ›„์— ์ˆ˜์ถ•์ด ์ค„์–ด๋“ค์–ด ์ขŒ์ ˆ ํ–ˆ์Œ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๋‚˜๋Š” ํฐ ๋‚ ์ด ๋งˆ์นจ๋‚ด ์˜ฌ ๋•Œ๋ฅผ ๋Œ€๋น„ํ•˜์—ฌ ์ข‹์€ ์ฒด๋ ฅ ํ›ˆ๋ จ์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๊ฐ•์กฐํ–ˆ๋‹ค. ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€, ํ–‡๋น›๊ณผ ์‹ ์„ ํ•œ ๊ณต๊ธฐ์—์„œ ๋‚˜์™€์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋‚˜์—๊ฒŒ ์ข‹์•˜๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์„ ๋…ธ๋™์— ํˆฌ์ž…์‹œํ‚ค์ง€ ์•Š์„ ์ˆ˜๋„ ์žˆ์ง€๋งŒ, ๊ฑท๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋‚˜์œ ์ƒ๊ฐ์ด ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค.

3. "๋งค์ง"์‹ํ’ˆ

๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ๊ณผ ๊ทธ๋“ค์˜ ์–ด๋จธ๋‹ˆ (๋ง ๊ทธ๋Œ€๋กœ)๋Š” "๋‹น์‹ ์„ ๋…ธ๋™์— ๋„ฃ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค"๋ผ๋Š” ์†์ž„์ˆ˜๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์žฅ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ? "๋งˆ์ˆ "์Œ์‹. ์–ด๋–ค ์—ฌ์„ฑ๋“ค์€ ํ”ผ์ž ๋งน์„ธํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•ฝ๊ฐ„์€ ์ข‹์€ ์Šคํ…Œ์ดํฌ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๊ฐ€ ๋…ธ๋™์— ๋„ฃ์—ˆ๋‹ค๊ณ  ์–ธ๊ธ‰ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ์Šค์‹œ๊ฐ€ ์ดˆ๋ฐฅ์„ ๋งน์„ธํ–ˆ์œผ๋ฉฐ, ์‹ฌ์ง€์–ด ํ•œ ์กฐ๋Š” Trader Joe์˜ ์ฑ„์‹ ์Šค์‹œ ๋กค์ด ๊ทธ๋…€๋ฅผ ๋…ธ๋™์œผ๋กœ ๋ชฐ์•„ ๋„ฃ์—ˆ๋‹ค๊ณ  ์ฃผ์žฅํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋‹ค์Œ, ๋ฌผ๋ก , ๋งค์šด ์Œ์‹์ด์—ˆ๋‹ค.

๋‚˜๋Š” ๊ทธ๊ฒƒ์„ ์ „๋ถ€ ๋จน์—ˆ๋‹ค. ๋”์ฐํ•œ ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์  ์ฑ„์‹ ๋กค์—์„œ ํ˜„์ง€ ์ธ๋„ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์˜ ๊ฐ€์žฅ ๋งค์šด ์Œ์‹์— ๋Œ€ํ•œ ์ง„์‹ค ๋œ ๋ท”ํŽ˜๋ถ€ํ„ฐ ๋ฉ‹์ง„ ์Šคํ…Œ์ดํฌ 2 ๊ฐœ (๋‚˜๋Š” ๊ทธ๊ฒƒ์— ๋Œ€ํ•ด ํ™”๊ฐ€๋‚ฌ๋‹ค) ์™ธ์ถœ์— ์ด๋ฅด๊ธฐ๊นŒ์ง€ ๋ชจ๋“  ์Œ์‹์„ ์‹œ๋„ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๊ฐ€ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ๋๋‚ผ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค, ๋‚ด ๋ฌผ์ด ๊นจ์ง€๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ”๋ž„๋งŒํผ ๊ธฐ๋Œ€ํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ๊ธฐ๋‹ค๋ฆด ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฒฐ๊ณผ? ์•„๋ฌด๊ฒƒ๋„. ์Šคํ…Œ์ดํฌ ์ €๋…์„ ์ œ์™ธํ•˜๊ณ . ๊ทธ ๊ฒฐ๊ณผ ๊ฝค ํ–‰๋ณตํ•œ ์ž„์‹  ํ•œ ์—ฌ์„ฑ์ด๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์Šคํ…Œ์ดํฌ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์ ๊ทน ์ถ”์ฒœํ•œ๋‹ค. ๊ณผํ•™.

4. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์žฅ์ ์„ ๊ฐ€์ง„ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ๊ธฐ์ˆ ์„ ์œ ๋„ํ•˜๋Š” ๊ธฐ์ˆ  ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ์ž๊ถ ๊ฒฝ๋ถ€๋ฅผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ํ”„๋กœ์Šคํƒ€๊ธ€๋ž€๋”˜ ์—ญํ• ์„ํ•˜๋Š” bromelain์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์ด ๋‹น์‹ ์„ ๋…ธ๋™์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ค์ง€๋Š” ์•Š์„ ๊ฒƒ์ด์ง€๋งŒ, ๋‹น์‹ ์ด ์ ๊ทน์  ๋…ธ๋™์˜ ์ตœ์ „์„ ์— ์„œ์„œ ์–ด๋ ดํ’‹์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋ฉด, ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์˜ ๋ชธ์— ๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ๋ฐ€์–ด ๋„ฃ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋„์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์˜ ๊ฐ€์žฅ ์นœํ•œ ์นœ๊ตฌ ์ค‘ ํ•œ ๋ช…์ด์ด ์‚ฌ์‹ค์— ๋Œ€ํ•ด ์ฆ์–ธํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ๋‘ ๊ฐœ๋ฅผ ๋จน์—ˆ๊ณ  ๋ฐค์—๋Š” ๋ฌผ์ด ๊นจ์ง€๋Š” ๊ฒƒ์„ ๊นจ์› ๋‹ค. ์ธํ„ฐ๋„ท์€ ๋” ๋งŽ์€ ๋น„์Šทํ•œ ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋“œ๋Ÿฌ๋ƒˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋งค์šฐ ๋‚™๊ด€์ ์ด์—ˆ๋‹ค.

๋‚˜๋Š” Joe 's Trader์— ๊ฐ€์„œ ์ž„์‹  2 ์ฃผ ๋™์•ˆ 10 ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ์ƒ€๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ž…์ˆ ์ด ๊ฐˆ๋ผ์ง€๊ณ  ์ถœํ˜ˆ์ด ์ƒ๊ธธ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์—ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์‹ฑ๊ธ€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์ „์ฒด๋ฅผ ๋จน์—ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ์‚ด๋ฉด์„œ ๋‹ค๋ฅธ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน๊ณ  ์‹ถ์ง€ ์•Š์€ ์ž„์‹ ์ด ๋๋‚˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋‹ค. ์•„์ง๋„, ์•„๋ฌด ์•„๊ธฐ๋„.

๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋‚˜๋Š” ๋ชจ๋“  ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ „์ ์œผ๋กœ ํ›„ํšŒํ•˜์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค๊ณ  ๋งํ•  ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๋งˆ์นจ๋‚ด ๋…ธ๋™์— ๋“ค์–ด๊ฐ”์„ ๋•Œ ์ œ ์ž๊ถ ๊ฒฝ๋ถ€๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง€๊ณ  ์ œ ํ์ƒ‰์ด ์ž˜๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋นจ๋ฆฌ ์ง„ํ–‰๋˜์—ˆ๋‹ค๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿผ ๋‹ค์‹œ, ๋‚˜๋Š” 10 ๊ฐœ์˜ ์ „์ฒด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ •๋‹นํ™”ํ•˜๋ ค๊ณ  ๋…ธ๋ ฅํ•  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

5. ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ ์žŽ์ฐจ

๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ ์žŽ ์ฐจ๋Š” ์ž๊ถ ์ˆ˜์ถ•์„ ๋•๊ธฐ๋กœ๋˜์–ด ์žˆ์ง€๋งŒ, ๊ทธ๊ฒƒ์ด ์ž‘๋™ํ•˜๋Š”์ง€ ์—ฌ๋ถ€์— ๋Œ€ํ•œ ๋ชจ์ˆœ๋˜๋Š” ์ฆ๊ฑฐ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋”ธ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ผํ•˜๊ธฐ ์ „์— ๋งˆ์…จ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ฐ•ํ•œ ์ˆ˜์ถ•์ด ๋‚˜์ค‘์—๋Š” ์‹œ์ž‘๋˜์ง€ ์•Š์•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ถ„๋ช…ํžˆ ์ƒ๊ด€ ๊ด€๊ณ„๊ฐ€์—†๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ธ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜, 39 ์ฃผ์—, ๋‚˜๋Š” ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ๋ฐœ์‚ฌํ–ˆ๋‹ค. ์กฐ์‚ฐ์‚ฌ๊ฐ€ ์ดˆ๋ก์ƒ‰ ๋น›์„ ์ค€ ์ดํ›„, ๋‚˜๋Š” ๋ฐค์ƒˆ๋„๋ก 6 ์ปต์˜ ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ ์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์…จ๋‹ค. (์•Œ์•˜์–ด. ๊ทธ๋…€๋Š” ์—„๋ฐ€ํžˆ ๋งํ•˜์ž๋ฉด ๊ธฐ์ˆ ์ ์œผ๋กœ ๋‚˜์—๊ฒŒ ์ค„ ๊ฒƒ์„์ฃผ์ง€๋Š” ์•Š์•˜์ง€๋งŒ, ๊ทธ๋…€๋Š” ์ฐจ๊ฐ€ ๊ดœ์ฐฎ๋‹ค๊ณ  ๋งํ–ˆ๋‹ค).

์ด ์‹œ์ ์—์„œ ๋‚˜๋Š” ๊ฝค ๋‚™๋‹ดํ•˜๊ฒŒ๋˜์—ˆ๊ณ , ๋‚˜๋Š”์ด ์•„๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ–์ง€ ๋ชปํ•  ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ๋Š๋‚Œ์„ ๋ฐ›์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ด๊ฒƒ์ด ์‚ฌ์‹ค์ด ์•„๋‹ˆ๋ž€ ๊ฒƒ์„ ์•Œ์•˜์ง€ ๋งŒ, 5 ๊ฐœ์›” ๋งŒ์— ์„œ์žˆ๋Š” ์ž์„ธ์—์„œ ๋‹น์‹ ์˜ ๋ฐœ๊ฐ€๋ฝ์„ ๋ณด์ง€ ๋ชปํ–ˆ์„ ๋•Œ, ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์‹œ๊ฐ„์ด ๋ฉˆ์ถ”๋Š”์ง€๋ฅผ ๋†€๋ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

6. ์„น์Šค

์ œ ์‚ฐํŒŒ์™€ ๋‹ค๋ฅธ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋ฌผ๊ฑด์„ ์›€์ง์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์„น์Šค๋ฅผ ์ œ์•ˆํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž„์‹  9 ๊ฐœ์›”์€ ์•„๋ฌด๋„๋ณด๊ณ  ์‹ถ์–ดํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ์ด์ƒํ•œ ์„œ์ปค์Šค ํ–‰์œ„์™€ ๊ฐ™์€ ์„น์Šค๋ฅผ ์ œ์™ธํ•˜๊ณ ๋Š” ์•„๋ฌด๋Ÿฐ ๋ฌธ์ œ๊ฐ€ ์—†์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์ด ๋œจ๊ฒ๊ณ  ๋ฌด๊ฑฐ์› ๋‹ค๋Š” ์œ ์ผํ•œ ์ด์œ ๋Š” ๊ธฐ์ €๋ถ€ ์ฒด์˜จ์ด ์ฆ๊ฐ€ํ–ˆ๊ณ  ๋‚ด ์ค‘์•™๋ถ€ ์ฃผ๋ณ€์— 35 ํŒŒ์šด๋“œ๊ฐ€ ์ถ”๊ฐ€ ๋˜์—ˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์„น์Šค๋ฅผํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋‚˜์œ ์ƒ๊ฐ์ด๋ผ๊ณ  ๋งํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ ์žˆ๋‹ค. (ํŠนํžˆ ์„น์Šค์—†๋Š” ์‹ ์ƒ์•„์‹œ๊ธฐ์˜ ๊ธด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์น˜๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ•  ๋•Œ ํŠนํžˆ ๊ทธ๋ ‡๋‹ค.) ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ž„์‹  ํ›„๋ฐ˜๋ถ€์— ์ˆ˜ํ‰ ํ—ˆ์Šฌ์„ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด์„œ๋Š” ์ง„์ง€ํ•œ ๋…ธ๋ ฅ๊ณผ ํ—Œ์‹ ์ด ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค. ๋„ˆ๋Š” ๊ฒฝ๊ณ  ๋‹นํ–ˆ๋‹ค.

๋…ธ๋™์„ ์œ ๋„ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ๋ถ„๋ช…ํžˆํ•˜์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ํ™•์‹คํžˆ ์‹œ๊ฐ„ ๋‚ญ๋น„๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ์—ˆ์ง€๋งŒ, ๋‚˜๋Š” ๋‹ค์‹œ ํ•œ๋ฒˆ ๋” ๋งŽ์€ ์‹ค๋ง์œผ๋กœ ๋งŒ๋‚  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋‚˜์˜ ๋ฌผ์ด ๋Š์–ด์ง€๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ๊ณ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š”์ด ๋ชจ๋“  "์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฐ"์น˜๋ฃŒ๋ฒ•์ด ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ์˜ค๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ๋Š” ๋™์•ˆ ์ž„์‹  ํ•œ ์—ฌ์„ฑ์„ ๋ฐ”์˜๊ฒŒ ํ•œ ์‹ ํ™”๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

7. ์ –๊ผญ์ง€ ์ž๊ทน

ํ•œ์ˆœ๊ฐ„์—, ๋‚˜๋Š” ํ•œ ์ž”์˜ ๋ฌผ์„ ์–ป๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ฐค์— ์ž ์—์„œ ๊นจ์šฐ ์ณค๊ณ , ์Œ, ํ†ต์ œ ํ•  ์ˆ˜์—†๋Š” ๋ˆ„์ถœ์ด์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๊ฐ•ํ•œ ์ˆ˜์ถ•์ด ์—†์—ˆ๊ณ , ๋‚˜๋Š” ๋‚ด ๋ฌผ์ด ์™„์ „ํžˆ ํŒŒ๊ณ  ๋“ค์—ˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์™„์ „ํžˆ ํ™•์‹ ํ•˜์ง€ ๋ชปํ–ˆ์ง€๋งŒ, ๋ฐค์—๋Š” ๋ถ€์—Œ ๋ฐ”๋‹ฅ ์ „์ฒด์— ํ”ผ๋ฅผ ํ˜๋ ธ๋‹ค ๊ณ  ๋ฏฟ๊ณ  ์‹ถ์ง€ ์•Š์•˜๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์กฐ์‹ฌ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋‚ด ์กฐ์‚ฐ์‚ฌ์—๊ฒŒ ์ „ํ™”๋ฅผ ๊ฑธ์–ด์„œ ๋‚ด ๋ฌผ์ด ์–ด์ฉŒ๋ฉด ๋ถ€๋Ÿฌ ์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ๋ฐ”๋‹ฅ์— ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์ – ํ˜”์Œ์„ ์•Œ๋ฆฌ๋ ค๊ณ  ๋…ธ๋ ฅํ–ˆ์ง€๋งŒ, ๋‚˜๋Š” ์ ๊ทน์ ์œผ๋กœ ๋…ธ๋™ํ•˜์ง€ ์•Š์•˜๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ์ €๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์ฒดํฌ ์•„์›ƒ ์•ฝ์†์„ ์žก์•˜๊ณ , ๊ทธ ๋™์•ˆ์—๋Š” ์œ ๋ฐฉ ํŽŒํ”„๋ฅผ ๊บผ๋‚ด ๋‚ด ์ƒ๋ฆฌ๋ฅผ ๋˜์ฐพ๋„๋ก ์ง€์‹œํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค (๋‚˜์˜ ๋ฌผ์ด ํŒŒ์—ด ๋œ ๊ฒฝ์šฐ๋ฅผ ๋Œ€๋น„ํ•˜์—ฌ).

์ด ํ•˜๋‚˜์˜ ์ž‘ํ’ˆ. ์šฐ์™€ . ์ˆ˜์ถ•์€ ๊ฒฉ๋ ฌํ–ˆ๊ณ  ์ ์  ๋” ๊ฐ€๊นŒ์›Œ์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ ๊ฒ€์„ ๋ฐ›๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋“ค์–ด๊ฐ”์„ ๋•Œ ์—ฌ์ „ํžˆ ๊ทธ๋“ค์„ ๋ฐ๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ณ , ์กฐ์‚ฐ์‚ฌ๋Š” ๋‚ด๊ฒŒ ์†Œ์‹์„ ์ „ํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์•ˆ๋˜์—ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ ๊ทน์ ์ธ ๋…ธ๋™์— ์ข…์‚ฌํ•˜์ง€ ์•Š์•˜๊ณ , ๋‚˜๋Š” ๋‚ด ๋งˆ๋ฃจ์— ์‹ค์ œ๋กœ ์‹ซ์ฆ์ด๋‚ฌ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์šด ๋…ธ๋™์„ ๋ชฉํ‘œ๋กœํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ –๊ผญ์ง€ ์ž๊ทน์„ ๋” ์ด์ƒ์ฃผ์ง€ ์•Š์•˜์œผ๋ฉฐ ๊ณ ๋ง™๊ฒŒ๋„ ์ˆ˜์ถ•์ด ์ ์ฐจ ์ค„์–ด ๋“ค์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ –๊ผญ์ง€๋ฅผ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๊ฐœ์—…์˜๊ฐ€ ๋จผ์ € ์‹คํ–‰ํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ์‹œ๋„ํ•˜๋ฉด ์•ˆ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถ„๋ช…ํžˆ ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์„ ๋„ˆ๋ฌด ์ผ์ฐ ๋…ธ๋™์œผ๋กœ ๋ชฐ์•„ ๋„ฃ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„๋ก ๋‹น์‹ ์ด ๋…ธ๋™๋ ฅ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ๋Š๋ฆฌ๊ฒŒ ์ง„ํ–‰๋œ๋‹ค๋ฉด ์•„๋งˆ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ์›€์ง์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ์ดˆ๋ก ๋น›์„ ์ค„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

8. ํ”ผ๋งˆ์ž ๊ธฐ๋ฆ„ Jalapeรฑo Poppers

๋‚˜์˜ 39 ยฝ ์ฃผ๊ฐ„ ๊ฒ€์ง„์—์„œ, ์ตœ๊ทผ ๋‚ด ํ—ˆ์œ„ ์•Œ๋ฆฌ๋ฏธ๋ฅผ ๋ณด์•˜๊ณ  ๋‚˜์˜ ํŒฝ์ฐฝ์ด ์—ฌ์ „ํžˆ ๋‹ฌํŒฝ์ด ์†๋„๋กœ ์›€์ง์ด๊ณ  ์žˆ์Œ์„ ์•Œ๊ฒŒ ๋œ ์กฐ์‚ฐ์›์€ ํ”ผ๋งˆ์ž ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋„๋ก ๊ถŒ์žฅํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ์ž ์„ ์ž˜ ์ˆ˜ ์—†๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ณ , ์œ„์žฅ์ด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋†€๋ผ ์šธ ์ •๋„๋กœ ์ปธ๋Š” ์ง€ ํ•„์‚ฌ์ ์œผ๋กœ ์—ผ๋ คํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. (ํŠนํžˆ ๊ฐ„ํ˜ธ์‚ฌ๊ฐ€ ๋‚ด๊ฐ€ ๊ฐ€์ง„ ํฐ ์•„๊ธฐ๋ฅผ ๊ณ„์† ๋งํ•œ ์ดํ›„๋กœ). ๊ทธ๋…€๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ๋๋‚ด ์—ˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ์•˜๋‹ค.

๊ทธ๋…€๋Š” ์•„์นจ์— ์Šคํฌ๋žจ๋ธ” ๋“œ ์—๊ทธ ๋˜๋Š” ์˜ค๋ Œ์ง€ ์ฃผ์Šค์™€ ํ•จ๊ป˜ ์Šคํ‘ผ์„ ์„ž์–ด์„œ ํญ๋ฐœ์ ์ธ ์„ค์‚ฌ์˜ ๊ฒฝ์ด๋กœ์›€์„ ๋ณด๊ฒŒํ•˜๋Š” ์ง€์‹œ๋ฅผ ๋‚ด๊ฒŒ์ฃผ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ๊ทธ ๋ง์„ ์ •ํ™•ํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€ ์•Š์•˜์ง€๋งŒ, ์‹ค์ œ๋กœ ํšจ๊ณผ๊ฐ€์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์€ ์œ ์ผํ•œ ์ž์—ฐ์  ๋…ธ๋™ ์œ ๋„ ๊ธฐ์ˆ ์ด๋ผ๊ณ  ํ™•์‹ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์œ„์žฅ ๊ฒฝ๋ จ์€ ์ง„์ •ํ•œ ์ˆ˜์ถ•์œผ๋กœ ๋‚˜์•„๊ฐ€๊ณ , ์ ๊ทน์ ์ธ ๋…ธ๋™์€ ๊ณง ์ด์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋…€๋Š” ๋‚ด๊ฐ€ ์ถœ์‚ฐ (์•…๋ชฝ!)ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์„ค์‚ฌ๊ฐ€ ๊ฐ€๋ผ ์•‰์„ ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ํ™•์‹ ํ–ˆ์ง€๋งŒ, ๋…ธ๋™์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๊ฝค ์–ด๋ ค์šด ๊ธธ์ด์—ˆ๋‹ค๊ณ  ๋‚˜์—๊ฒŒ ๊ฒฝ๊ณ ํ–ˆ๋‹ค. ๋†๋‹ด ์•„๋‹ˆ์•ผ.

๊ธฐํ•œ์ด ๋งŒ๋ฃŒ๋˜๊ธฐ ์ „๋‚ , ๋‚˜๋Š” ์ž‘์€ ๋ณ‘ ๋น„๋ฒ„๋ฅผ๋ณด๊ณ  ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์— ์„œ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๊ฐ€ ์•„๊ธฐ๋ฅผ ๋ฝ‘์•„ ๋‚ด๊ณ  ์‹ถ์—ˆ๋˜๋งŒํผ ๋‚˜๋„ ๊ทธ๊ฑธ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์„์ง€ ํ™•์‹ ํ•˜์ง€ ๋ชปํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ์‹์œผ๋กœ ๋…ธ๋™์„ ์‹œ์ž‘ํ•œ ์—ฌ์„ฑ๋“ค๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๊ณตํฌ ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋“ค์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค ๋ชจ๋‘๋Š” ๋‚˜์—๊ฒŒ ๊ฒฝ๊ณ ํ–ˆ๋‹ค :ํ•˜์ง€ ๋งˆ๋ผ. ๊ทธ๋“ค์€ ๋…ธ๋™์„ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ ์†Œ์ง„๋˜๊ณ  ํƒˆ์ˆ˜๋˜์—ˆ๋‹ค๊ณ  ๋งํ–ˆ๊ณ , ์ „์ฒด ์ถœ์‚ฐ ๊ฒฝํ—˜์„ ๋น„์ฐธํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‚˜๋Š” ํ”ผ๋งˆ์ž ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋ƒ‰๋™ ์‹ํ’ˆ ํ†ต๋กœ๋กœ ๊ฑธ์–ด ๊ฐ”๋‹ค. ํญ๋ฐœ์„ฑ ์„ค์‚ฌ๊ฐ€ ๋‚ด๊ฐ€ ์ฐพ๊ณ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด๋ผ๋ฉด, ๋‚˜๋Š” ๊ทธ๊ฒƒ์„ ์–ด๋””์„œ ๋ฐœ๊ฒฌํ•ด์•ผํ•˜๋Š”์ง€ ์•Œ์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ด์ „์— ๋‚จํŽธ์ด ์–ด๋–ค ์ƒํ™ฉ์—์„œ๋„ ์ ˆ๋Œ€๋กœ ๋‚ด๊ฐ€ ์‚ด์•˜์„ ๋•Œ ๋ƒ‰๋™ ๋œ jalapeoo ๊ถŒ์ด์„ ๋‹ค์‹œ ๋จน์ง€ ์•Š์„ ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ์•ฝ์†ํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ ˆ๋ง์  ์ธ์‹œ๊ธฐ์—๋Š” ํ•„์‚ฌ์  ์ธ ์กฐ์น˜๊ฐ€ ํ•„์š”ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์ง‘์œผ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€์„œ jalapeoo ๊ถŒ์ด ์ƒ์ž ์ „์ฒด ์ƒ์ž๋ฅผ ๋จน์—ˆ๊ณ , ๋‚ด๊ฐ€ ๋งˆ์ณค์„ ๋ฌด๋ ต์— ๊ทธ๋“ค์€ ์ด๋ฏธ ๋งˆ์ˆ ์„ํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋‹ค . ๋‚˜๋Š” ์š•์‹ค์—์„œ ๋”์ฐํ•œ ๊ฒฝ๋ จ๊ณผ ๋ถˆ์พŒํ•œ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋ณด๋ƒˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ํญํ’์ด ์ง€๋‚˜๊ฐ„ ํ›„์—, ๋‚˜๋Š” ์—ฌ์ „ํžˆ ์‹ฌํ•˜๊ฒŒ ๋น„์ข์€ ์ƒํƒœ์˜€๋‹ค. ์ œ์™ธํ•˜๊ณ , ๊ทธ๋“ค์€ ๊ฒฝ๋ จ์ด ์•„๋‹ˆ์—ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค์€ ์ง„์ •ํ•œ ์ˆ˜์ถ•์ด์—ˆ๋‹ค.

๋‚˜๋Š” ๋ณ‘์›์— ๋งˆ์นจ๋‚ด ๊ฐˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ ์  ๊ณ ํ†ต์Šค๋Ÿฐ ์ˆ˜์ถ•์„ ๊ฒช๊ณ  3 ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์ง‘์—์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„๋ก ๋‚ด๊ฐ€ ์•„์ง ๋‘๋ ค์› ์Œ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๋‚˜๋Š” ๋‹จ์ง€ ๋”์ฐํ•œ ๋˜ฅ์„ ๋จน์„ ํ•„์š”๊ฐ€ ์žˆ์„์ง€ ๋ชจ๋ฅด์ง€๋งŒ, ๋‚˜๋Š” ๊ฒฐ๊ตญ ์ž…์›์„ ๋งˆ์น˜๊ณ  3 ์‹œ๊ฐ„ ๋งŒ์— ํฌ๊ณ  ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ์•„๊ธฐ๋ฅผ ํŒ”์— ์•ˆ๊ณ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๊ฒƒ์€ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

๋‚ด๊ฐ€ ์•„๋Š” ๋ชจ๋“  ์ž„์‹ ๋ถ€์—๊ฒŒ ๊ฐ€๊ณต ๋œ jalapeoo ๊ถŒ์ด์„ ๊ถŒ ํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด ๊ฐœ์ธ ๋งˆ์ˆ  ์Œ์‹์ด์•ผ. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ฐ€๊ณต ๋œ jalapeoo poppers์ด ์žฅ์˜ ํฌ๋ฆฝํ†  ๋‚˜์ดํŠธ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ๊ฒฝ์šฐ, ์š•์‹ค์—์„œ ๋”์ฐํ•œ ๋ฐค์— ๋๋‚˜๊ธฐ๋ฅผ ๋ณด์žฅํ•˜๋Š” ์Œ์‹์„ ๊ฐ€์ ธ ๊ฐ€์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋…ธ๋™์— ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ฆ๊ฑฐ์šด ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ, ํ”ผ๋งˆ ์ž์œ ๋ณด๋‹ค ๋‚ซ์ง€ ๋งŒ. ๋‹น์‹ ์€ ์ง€๊ธˆ ๋‹น์‹ ์˜ ๋จธ๋ฆฌ๋ฅผ ํ”๋“ค๊ณ  ์žˆ์„์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅธ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋‚˜๋ฅผ ์‹ ๋ขฐํ•ด๋ผ, ์ž„์‹ ํ•˜๊ณ ์žˆ๋Š” 40 ์ฃผ์ธ ๋•Œ ๋‹น์‹ ์€ ์‹๋ฃŒ ์žกํ™” ๊ฐ€๊ฒŒ์—์„œ ํ”ผ๋งˆ ์ž์œ  ๋ณ‘์„ ๊ผผ์ง ์•Š๊ณ  ๋ฐ”๋ผ๋ณด๊ณ  ์žˆ์„์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅธ๋‹ค.

๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์‹คํ—˜์ด ๋๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋‚˜๋Š” ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ์ž„์‹ ์ด ๋™์ผํ•˜์ง€ ์•Š๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ํ™•์‹ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ, ์‹ฌ์ง€์–ด ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ์ผํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์„ ์œ„ํ•ด ์ผํ•˜๋„๋ก ๋ณด์žฅ๋˜๋Š” ๋…ธ๋™ ์œ ๋„ ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ์ž„์‹ ์ด ๋๋‚  ๋ฌด๋ ต์— ํ•„์‚ฌ์ ์œผ๋กœ (์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค์–ด, ์—ํ—ด๊ณผ ๊ฐ™์€) ํ†ต์ œ๋ ฅ์„ ์ฅ๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด, ๋งˆ์ˆ  ์Œ์‹์„ ๋จน๊ณ , ๋งˆ์ผ์„ ๊ฑธ๊ณ , ํ–‰๋™์„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ๋งˆ์นจ๋‚ด ์˜ฌ ๊ฒƒ์ด๋ฉฐ ์ ์–ด๋„ ๊ทธ ๋™์•ˆ์—๋Š” ๋ฐ”์  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ