튀긴 생선 손가락

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손수 만든 생선 손가락으로 바삭 바삭한 외각과 부드럽고 육즙이 고 뚜렷한 물고기가 안에 있습니다. 아! 해산물 애호가의 기쁨. 또 뭔데? 그것은 패스트 푸드 조인트에서 제공되는 압축 된 물고기 손가락처럼 고무질이되지 않습니다. 여기에 비밀을 알려 드리겠습니다. 심황을 꼬집고 물고기 손가락을 황금으로 만드십시오. 그들을 가족과 친구들에게 봉사하고 적립 된 풋내기를 즐기십시오.

봉사하다	준비 시간	요리 시간
4 명	40 ~ 45 분	15-20 분

성분

• 400 그램의 생선 필레 (원하는 생선)
• 2 큰술 마늘 페이스트
• 생강 페이스트 2 큰술
• 소금 맛
• 레몬 주스 1 큰술
• 검은 후추 가루 1 작은 술
• 붉은 고추 가루 2 큰술
• 튀김 용 기름
• 밥 가루 / maida - 덮음을 위해
• 빵 부스러기 - 덮개 용 (선택 사항)

방법

1 단계

생선 필레를 2 인치 직사각형 조각으로 자른다.

2 단계

빨간 고추 가루, 소금, 레몬 주스, 후추 가루, 생강과 마늘을 혼합하고 생선을 약 45 분 동안 그릇에 담근다.

3 단계

냄비에 기름을 붓고 튀김을하십시오. 가스를 중간 화염에 보관하십시오.

4 단계

접시에 쌀가루 / 메이다와 빵 부스러기를 가져 간다.

5 단계

각각의 생선 필레를 하나씩 꺼내서 모든면에서 쌀 가루로 감습니다.

6 단계

튀김을 위해 기름이 뜨거울 때까지 접시에 보관하십시오.

7 단계

이제 각 조각을 천천히 내리고 황금색으로 변할 때까지 볶습니다.

영양 정보

249 Kcal15.2 g12.5 g20.3 g34 mg534 mg378 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨

팁 - 5 단계에서 생선 필레를 달걀 흰자로 덮고 빵 부스러기로 겹칠 수 있습니다.