다섯 콩 샐러드

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콩 샐러드는 옛날 방식의 냉장고 샐러드입니다. 최근에 나는 많은 향수 요리를 해왔으므로이 요리법을 내 조리법 보관소에 추가 할 때가되었습니다. 염수의 맛은 달콤하고 신 맛의 가장자리를 가지고 있으며 붉은 고추 플레이크를 첨가하여 약간의 열을 즐긴다. 미리 만들기위한 완벽한 샐러드이며, 오랫동안 앉아있는 것이 좋습니다.

준비 시간요리 시간5 분8 분

봉사하다

24 명

성분

• 검은 콩 통조림 2 컵 (또는 15 온 캔 캔)
• 2 개의 컵 (또는 15의 onz can) 통조림으로 만들어진 핀토 콩
• 2 개의 컵 (또는 15 onz can) 통조림 garbanzo 콩 (병아리 콩)
• 2 컵 (또는 15 온 즈 캔) 통조림 붉은 강낭콩
• 2 컵 (또는 15 온 즈 캔) 통조림 흰 콩
• 달콤한 옥수수 1 컵 (무염)
• ½ 컵 다진 녹색 피망
• 1/2 컵 다진 빨간 피망
• ½ 컵 다진 양파
• 3 큰술 (큰 스푼) 엑스트라 버진 올리브 오일 (또는 맛)
• 레드 와인 식초 3 큰술 (또는 맛)
• 1 티스푼 (찻 숱가락) 소금 (또는 맛)
• 1 개의 tsp 검은 후추 (또는 맛에)

방법

1 단계

모든 캔을 열고, 통조림에 담긴 모든 내용물을 여과기에 넣고 배수하십시오.

2 단계

모든 재료를 중간 그릇에 넣고 섞습니다.

3 단계

차가울 때까지 냉장고에 그릇을 넣으십시오.

4 단계

반찬 또는 칩을 담근 채로 드레싱으로 드시거나 수프 한 그릇과 함께 드십시오.

영양 정보

레시피 당 서빙 : 24
1 인분 (½ 컵)
서빙 당 금액

125.7총 지방2.4 g0.4 g고도 불포화 지방0.5g1.4 g콜레스테롤0.0 mg268.3 mg칼륨324.3 mg20.9 g식이 섬유5.8 g0.3 g단백질6.2 g1.0 %비타민 B12 0.0 %12.5 %비타민 D0.0 %0.5 %칼슘3.9 %9.3 %엽산21.4 %10.7 %마그네슘10.5 %22.1 %니아신2.0 %산성 2.6 %인10.4 %3.7 %셀렌3.3 %7.5 %아연6.0 %

칼로리

포화 지방

불포화 지방

나트륨

총 탄수화물

설탕

비타민 A

비타민 C

비타민 E

구리

철

망간

판토텐산

리보플라빈

티아민

* 퍼센트 일일 값은 2, 000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. 귀하의 칼로리 요구에 따라 귀하의 일일 가치가 더 높거나 낮을 수 있습니다.

팁:

• 통조림 재료를 사용하고 싶지 않다면, 콩을 밤새 씻고 담그고 사용하기 전에 4 개의 휘슬을 소금으로 압력솥에서 요리하십시오.
• 콩이 새싹을 만들어 다른 원료와 섞어서 먹을 수도 있습니다. 콩나물의 비타민 B 및 C 함량이 돋아납니다.