초콜릿 νŠΈλŸ¬ν”Œ

ν•¨μœ λŸ‰:

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이 κΈ°μ‚¬μ—μ„œ

  • μ„±λΆ„
  • 방법
  • μ˜μ–‘ 정보

이 μš°μ•„ν•œ κ³ΌμžλŠ” λ§Œλ“œλŠ” 것이 κ°€μž₯ κ°„λ‹¨ν•œ κ²ƒμ˜ ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€; κ·Έλƒ₯ 크림, μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„žμ–΄ 쑰금 μ‹œκ°„μ„μ£Όμ„Έμš”. 당신은 ν–‰λ³΅ν•˜κ³  퇴폐적이며 μˆ­κ³ ν•œ μ΄ˆμ½œλ › μ†‘λ‘œ 버섯을 먹을 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 이 'μ‚¬λž‘μ˜ μŒμ‹'을 μœ„λ‘œν•˜κ³  νŒŒνŠΈλ„ˆμ˜ λˆˆμ— λ°˜μ§μž„μ„ μ΄λŒμ–΄ λ‚΄κΈ° μœ„ν•΄ λ‹¨μˆœνžˆ λΉ¨κ°„ μž₯λ―Έλ₯Ό μ„ λ¬Όν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. λ™μ‹œμ—, 아이듀이 μ΄λ“€μ˜ λˆˆμ•žμ—μ„œ 기쁨으둜 κ°€λ“μ°¨λŠ” 것을 μ§€μΌœλ³΄μ‹­μ‹œμ˜€.

λ΄‰μ‚¬ν•˜λ‹€μ€€λΉ„ μ‹œκ°„μš”λ¦¬ μ‹œκ°„
4 λͺ…10 ~ 15 λΆ„10 ~ 15 λΆ„

μ„±λΆ„

  • 120 g 닀크 초콜릿, μž‘μ€ 쑰각으둜 λΆ€μ„œμ§€λ‹€.
  • 1 / 4th μ»΅ 무거운 νœ˜ν•‘ 크림
  • 바닐라 μΆ”μΆœλ¬Ό 3-4 방울

μ½”νŒ… 용

  • λ§ˆμ‹œλŠ” 초콜릿 νŒŒμš°λ”
  • 가루 섀탕
  • λ‹€μ±„λ‘œμš΄ 뿌리

방법

1 단계

무거운 λ°”λ‹₯μ—μžˆλŠ” 냄비에 무거운 νœ˜ν•‘ 크림을 μ €μ˜¨μ—μ„œ 끓인 후에 λ“μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. 주걱으둜 λͺ‡ λΆ„λ§ˆλ‹€ λƒ„λΉ„μ˜ 츑면을 κΈμ–΄λƒ…λ‹ˆλ‹€.

2 단계

κΉŠμ€ 그릇에 초콜릿 쑰각을 놓고 κ·Έ μœ„μ—μ΄ 뜨거운 크림을 λΆ“μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것이 5 λΆ„ λ™μ•ˆ μ„œ 있고 κ·Έ 후에 그것을 μ•½ν•˜κ²Œν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

3 단계

λͺ¨λ“  덩어리가 녹을 λ•ŒκΉŒμ§€ 계속 μ €μ–΄ μ£Όμ‹œλ©΄ ν˜Όν•©λ¬Όμ΄ λΆ€λ“œλŸ½κ²Œλ©λ‹ˆλ‹€.

4 단계

μ‹νžŒ λ‹€μŒ 2 μ‹œκ°„ λ™μ•ˆ 냉μž₯고에 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€.

5 단계

냉μž₯κ³ μ—μ„œ ν˜Όν•©λ¬Όμ„ μ œκ±°ν•˜κ³  μ°» μˆ±κ°€λ½μ˜ λ„μ›€μœΌλ‘œ ν˜Όν•©λ¬Όμ˜ μž‘μ€ 뢀뢄을 μ œκ±°ν•©λ‹ˆλ‹€.

6 단계

손에 버터λ₯Ό 쑰금 발라주고 ν˜Όν•©λ¬Όμ˜ λ‘₯κ·Ό κ΅¬μŠ¬μ„ λΉ λ₯΄κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄ 양피지에 올렀 λ†“μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

7 단계

μ„±ν˜• 된 곡을 λ‹€μ‹œ 냉μž₯고에 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. λ°€μƒˆλ„λ‘.

8 단계

μ†‘λ‘œ 버섯을 μ œκ³΅ν•˜κ³  싢을 λ•Œ, λͺ‡ 개λ₯Ό λ–Όμ–΄ λ‚΄κ³  μ΄ˆμ½œλ ›μ΄λ‚˜ 가루 섀탕을 μ›ν•˜λŠ”λŒ€λ‘œ 마 μ‹­λ‹ˆλ‹€.

9 단계

일뢀 ν™”λ €ν•œ λΏŒλ¦¬μ— μ„žμ–΄μ„œ ν•œ 단계 높은 μˆ˜μ€€μœΌλ‘œ λŒμ–΄ 올릴 μˆ˜λ„ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

10 단계

μ¦‰μ‹œ μ„œλΉ™ν•˜κ³  남은 것을 냉μž₯고에 λ³΄κ΄€ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

μ˜μ–‘ 정보

385 Kcal9.6 g5.8 g75.3 g20 mg169 mg308 mg
칼둜리
λ‹¨λ°±μ§ˆ
총 지방
총 νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό
μ½œλ ˆμŠ€ν…Œλ‘€
λ‚˜νŠΈλ₯¨
μΉΌλ₯¨

팁 - λ„ˆνŠΈλ₯Ό μΆ”κ°€ν•˜μ—¬ μ ‘μ‹œλ₯Ό κ±΄κ°•ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. νŠΈλ€Όν”Œμ„ 두 개의 배치둜 λ‚˜λˆŒ 수 있으며, λ°°μš°μžμ™€ 곡유 ν•  트 λ€Όν”„λŠ” 성뢄을 ν˜Όν•© ν•  λ•Œ μ’‹μ•„ν•˜λŠ” μˆ μ„ μ°» μˆŸκ°€λ½ μ”© 넣을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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