์ด์ฝ๋ฆฟ ์ปคํผ ์ปคํผ์ ํจ๊ป
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
์ด ์ผ์ดํฌ๋ ์ ์ ๋ ์ธ์ง์์ 1 ๋ถ ์์ ๋ฌธ์ ๊ทธ๋๋ก ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ์์ฒญ๋๊ฒ ๋ง์์ด, ๋ฏฟ์ ์ ์์๋งํผ ๊ฐ๋จํ๊ณ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋ํ ์ด๋ง์ ๊ณ ์น ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ญ๋ ์๋ ๋ฅผ ๋ฐ๋ ค๊ฐ์ธ์. ๊ทธ ํ์๋ ๋ฐ๋์ ์ ๋ฆฌํ์ญ์์ค!
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ | ์๋ฆฌ ์๊ฐ |
2 ์ธ | 5-10 ๋ถ | 1-2 ๋ถ |
์ฑ๋ถ
- 1 ํฐ์ (ํฐ ์คํผ) ๋ง์๋ ์ด์ฝ๋ ๋ถ๋ง
- 1 ํฐ์คํผ (ํฐ์คํผ) ์ฆ์ ์ปคํผ ๊ฐ๋ฃจ
- ๋ค์ฉ๋ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ 3 ํฐ์
- 1/8 tsp ์๊ธ
- ์คํ 2 ํฐ์
- 1/4 tsp ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋
- 2-3 tsp ์๋ฌผ์ฑ ๊ธฐ๋ฆ
- ์ฐ์ 3 ํฐ์
- 1/2 tsp ์์ ๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ๋ฌผ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
๊ฑด์กฐํ ์ฑ๋ถ (์ฒ์ 6 ๊ฐ)์ ํฉ์น๊ณ ์ ์ ํ๊ฒ ํผํฉํ์ญ์์ค. ์๋ฌผ์ฑ ๊ธฐ๋ฆ, ์ฐ์ ๋ฐ ๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ์ก์ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค.
2 ๋จ๊ณ
์ปคํผ ์์ ์ ์ผ๋ฉด์ ์ปคํผ ์์ผ๋ก ์ฎ๊น๋๋ค. ์ต๋ ์ ๋ ฅ (800W)์ผ๋ก 30-40 ์ด ๋์ ์ ์ ๋ ์ธ์งํ๊ฑฐ๋ ์ฝ 12-14 ๋ถ ๋์ ์ค๋ธ์์ 350F๋ก ์กฐ๋ฆฌํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
๋จธ๊ทธ์์์ ๋ฐ๋ก ๋จน์ง ์์ผ๋ ค๋ฉด ์์ ๋ฒํฐ๋ก ๋จผ์ ์ ์์ ๊ธฐ๋ฆ์น ์ ํ ๋ค์ ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ์ํ๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋ค๋ฆฐ ํ์ ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 143 Kcal
๋จ๋ฐฑ์ง | 2.0 g
์ง๋ฐฉ | 5.1 g
ํ์ํ๋ฌผ | 22.5 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 2 mg
๋ํธ๋ฅจ | 159 mg
์นผ๋ฅจ | 92 mg