๋์ฅ ์ฑ์ ํผ์
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ ๋์ฅ๊ณ ํผ์๋ฅผ ๊ณง๋ฐ๋ก ๊ฐ์ง๊ณ ์ถ์ดํ์ง ์์ผ๋ฉฐ, ๋๋ถ๋ถ์ ๋จ๊ฑฐ์ด ํผ์๋ฅผ ํ์ดํ ํ ๋ ์น์ฆ๋ฅผ ๋ น์ด๋ ๊ฒ์ ์ ํธํฉ๋๋ค. ์ฆ, ์ฐจ๊ฐ์ด ํผ์์๋ ์ง์ ํ ํ๋์ ํฌ์ด ์์ต๋๋ค. ์ฐจ๊ฐ์ด ํผ์๋ฅผ ๋ ํนํ๊ฒ ๋ง๋๋ ๊ฒ์ ํํฐ ์ค๋น ๋ฐ ๊ฐ์กฑ ๋ชจ์์์ํ ์ค๋น๊ฐ ๋งค์ฐ ์ฝ๊ณ ๋น ๋ฅด๋ค๋ ์ฌ์ค์ ๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ | ์๋ฆฌ ์๊ฐ |
4 ๋ช | 20-25 ๋ถ | 10 ~ 15 ๋ถ |
์ฑ๋ถ
- 4 ๊ฐ์ง ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ ํผ์๋ฒ ์ด์ค
- ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ๊ธฐ๋ฆ 2 ํฐ์
- ์น์ฆ 1 ์ปต ํ์ฐ
- ยฝ ์ปต ํํ ํฌ๋ฆผ
- ์๊ฒ ์ฌ ์ ์ ํ ๋ฐ์ง ์ 2-3 ์กฐ๊ฐ
- ๋ค์ง ยฝ ์ปต ๊ณ ์ถ
- ๋ค์ง ยฝ ์ปต ํ ๋งํ
- ๋ค์ง ยผ ์ปต ์ํ
- 1/2 tsp ๊ณ ์ถ ์กฐ๊ฐ
- ๋ช ๊ฐ์ง ์ฌ๋ฆฌ๋ธ
- 1 tsp ์ดํ๋ฆฌ์ ์กฐ๋ฏธ๋ฃ
- ๋ง์ ๋ด๊ธฐ ์ํด ์๊ธ๊ณผ ํ์ถ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ๋ก ํผ์๋ฒ ์ด์ค๋ฅผ ๋ฆ๊ณ ์์ด ๋ ์ค๋ธ์์ 10-12 ๋ถ ๋์ ๋๋ ํฉ๊ธ๋น ๊ฐ์๊ณผ ์ ๋ช ํ๊น์ง ๊ตฌ์ฐ์ญ์์ค. ์ ๊ฑฐํ๊ณ ์ ํ๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
๋ปฃ๋ปฃ ํ ๋๊น์ง ์์ ์ฌ๋ฐ์์๋ ํฌ๋ฆผ์ ํ์ ๊ณ ๋ฐ๋ก ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
๋ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ์๋ ์น์ฆ ์คํ๋ ๋, ํํ ํฌ๋ฆผ, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ์ดํ๋ฆฌ์ ์กฐ๋ฏธ๋ฃ ๋ฏน์ค, ์น ๋ฆฌ ํ๋ ์ดํฌ, ์๊ธ ๋ฐ ํ์ถ๋ฅผ ์์ต๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
์ด๊ฒ์ ๊ตฌ์ด ํผ์๋ฒ ์ด์ค์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟ๋ ค์ฃผ์ญ์์ค. ๋ชจ๋ ์ผ์ฑ๋ฅผ ์์ ์๊ณ 1-2 ์๊ฐ ๋์ ๋์ฅํ์ญ์์ค. ์จ์ง๋ก ์๋ฅด๊ณ ๋ด์ฌํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 333 Kcal
๋จ๋ฐฑ์ง | 4.2 g
์ง๋ฐฉ | 0.7g
ํ์ํ๋ฌผ | 6.5 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 10 mg
๋ํธ๋ฅจ | 44 mg
์นผ๋ฅจ | 257 mg