๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ์™€ ๋ Œ์ฆˆ ์ฝฉ ์Šคํ”„

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์™•์„ฑํ•œ ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ๋Š”์ด ๋ฐฐ๋Š” ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ณ  ์ถฉ๋งŒํ•œ ๊ฒƒ์„ ์›ํ•  ๋•Œ ์ด์ƒ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜์–‘ ์ ์œผ๋กœ, ์ด ์ˆ˜ํ”„๋Š” ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ์ง€๋ฐฉ์ด ์ ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ž„์‹ ์„ ๊ณ„ํš์ค‘์ธ ์—ฌ์„ฑ์—๊ฒŒ ํŠนํžˆ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ ์ข‹์€ ์Šคํ”„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๋ง, ์™œ ์˜ํ˜ผ์„์œ„ํ•œ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ์ˆ˜ํ”„!

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„10 ~ 15 ๋ถ„15-20 ๋ถ„
๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค
6 ๋ช…

์„ฑ๋ถ„

  • ๋ง๋ฆฐ ๋ Œ์ฆˆ ์ฝฉ 1 ํŒŒ์šด๋“œ
  • 12 ์˜จ์Šค ๋ผˆ์—†๋Š” ๊ป์งˆ ๋ฒ—๊ธฐ๋Š” ๋‹ญ ํ—ˆ๋ฒ…์ง€
  • ๋ฌผ 8 ์ปต
  • ์ž‘์€ ์–‘ํŒŒ 1 ๊ฐœ
  • 2 ๊ฐœ์˜ scallions
  • 1/4 ์ปต ๋‹ค์ง„ ๊ณ ์ˆ˜ํ’€
  • ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 3 ๊ฐœ
  • ์ค‘๊ฐ„ ์ต์€ ํ† ๋งˆํ†  1 ๊ฐœ
  • ๋งˆ๋Š˜ ๊ฐ€๋ฃจ 1 ํฐ์ˆ  / ๋งˆ๋Š˜ 3 ~ 4 ๋งˆ์‡„
  • 1 ๊ฐœ์˜ tsp ์ปค๋ฏผ
  • 1/4 tsp ์˜ค๋ ˆ๊ฐ€๋…ธ
  • 1/4 tsp ground annato
  • ์†Œ๊ธˆ, ๋ง›

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

ํฐ ๋ƒ„๋น„์— ๋ Œ์ฆˆ ์ฝฉ, ์–‘ํŒŒ, scallions, ํ† ๋งˆํ† , ๋งˆ๋Š˜, ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ, ๋ฌผ์„ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ์กฐ๋ฆฌ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ์—ด์„ ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๋“์—ฌ์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•ฝ 20 ๋ถ„์ด ์†Œ์š”๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

3 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๊ฐˆ๊ฐ€๋ฆฌ ์ฐข์–ด ๋ƒ„๋น„๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€์‹ญ์‹œ์˜ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋ถˆ์—์„œ ๊บผ๋‚ด ๋นต์ด๋‚˜ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์œ ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

392 ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์นผ36.9 g5.2 g48.7 g52 mg57 mg959 mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ด ์ง€๋ฐฉ
์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ