์ฐ๋ฆฌ์ ๋ถ์ ์ ๋ฐ์์ ํผ๋ถ์ ๋จธ๋ฆฌ๋ฅผ์ํ ์๋ฆ๋ค์ ๋น๋ฐ
์ค๋ ๋๋ ๊ทธ ์๋ฆ๋ค์์ ๋น์ ์๊ฒ์ฃผ๊ธฐ ์ํด ๋ด๊ฐ ๋ช ๋ ๋์ ์ฌ์ฉํด์จ ๊ทธ ๋น๋ฐ์ ์ฆ์์์ ์ป์ด ๋ด๊ณ ์๋ฆ๋ค์ด ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ ๊ฐ๋๋ก ํ ๊ฒ์ด๋ค.
๋๋ถ๋ถ์ ์๊ฐ ๋์ ๋๋ ๋ด ํผ๋ถ์ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ ์นญ์ฐฌํฉ๋๋ค. ๊ทธ ์ด์ ๋ ์ผ์์ ์ธ ์ผ์ ๋ฐ๋ผ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ๊ฐ ์ฌ์ฉํ๋ ๋น ๋ฅธ ์ผ๊ตด๊ณผ ๋จธ๋ฆฌ ํฉ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.
๊ทธ๋์ ์ฌ๊ธฐ์ ๋ด ๋น๋ฐ์ ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
์ฐ๋ฆฌ์ ๋ถ์์์ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ฐพ์ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ํฌ์ ๋ฐ ์ ์ฒด ๋ฐ๊ด์ด ์์ต๋๋ค.
๋๋ ๊ฑด์กฐํ ํผ๋ถ๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ๊ฒจ์ธ์๋ ํผ๋ถ๊ฐ ๋๋ฌ์ ์ง๋ฏ๋ก ๊ฑด์กฐํ ํผ๋ถ๋ฅผ์ํ์ด ์ผ๊ตด ํฉ์ ์๊ฐํด ๋์ต๋๋ค.
ํด๋ ์ง
๋ชฉํ์ ์ ์ฐ์ ๋ฅผ ๋ด๊ทธ๊ณ ์ผ๊ตด๊ณผ ๋ชฉ์ ๊นจ๋์ดํ์ญ์์ค.
์ด๊ฒ์ ์ฐ๋ฆฌ ์ผ์์ ์ผ๋ถ๊ฐ ๋ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ฐ์ ๋ ์ฒ์ฐ ํด๋ ์ ์ด๋ฉฐ, ์ฐ์ ๋์ ์ฅ๋ฏธ ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ฆ์ผ์ญ์์ค
๋๋ ์๋ชฌ๋ ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๊ณ , ๋๋ ์ฝ๊ฐ์ ์๋ชฌ๋๋ฅผ ๋ถ์ํ๊ณ ํญ์๋ฆฌ์ ๋ณด๊ดํ๋ค. ์ฝ๊ฐ์ ์์ ๋์ด ์ผ๊ตด๊ณผ ๋ชฉ์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ฆ์ ๋ธ๋ค. ์๋ชฌ๋์ ์ฒ์ฐ ์ค์ผ์ ๊ฑด์กฐ๋ฅผ ๋ง์์ค๋๋ค.
ํ์ด์ค ํฉ
besan (๊ทธ๋จ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ) 2 ์คํผ
์ฌํฉ์ ํ์น
1 ์คํผ์ ๊ฟ๊ณผ ๋ช ๋ฐฉ์ธ์ ์ฅ๋ฏธ์ ๋ฌผ
์์ ๋ชจ๋ ์ฑ๋ถ์ ์์ด ์ผ๊ตด๊ณผ ๋ชฉ์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ฐ๋ผ์ค๋๋ค. ๋๋ ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก ํ๊ณผ ๋ค๋ฆฌ์๋ ์ฌ์ฉํ์ฌ ํฉ๊ฐ์์ ์ ๊ฑฐํ๋ ๋ฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค.
์์ ํ ๊ฑด์กฐ์ํค๊ณ , ๋ฌธ์ง๋ฌ์ ์ฐฌ๋ฌผ๋ก ์ผ๊ตด์ ์ป์ผ์ญ์์ค. ๋์๊ฐ ์ด๋ ค์๋ ์จ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ซ๊ณ ํผ๋ถ๋ฅผ ๋งค๋๋ฝ๊ฒํ๋ ๋ฐ๋ฉด ๊ธฐ๊ณต์ ์ด ๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ ๋ฌผ๊ฒฐ ๋ชจ์์ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ์์ผ๋ฉฐ ๊ฒจ์ธ์๋ ๊ณฑ์ฌ ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ ๊ฒฝํฅ์ด ์์ต๋๋ค. ์ ๊ธฐ์ ์ธ ๊ธฐ๋ฆ์น ์ ํ์์ ๋๋ค. ๋น์ ์ด ๊ด๋ฆฌํ๊ณ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ ์งํ ์์๋ ๊ธธ์ด์ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ ์ ์งํ์ญ์์ค.
ํค์ด ํฉ ๋ ์ํผ
์ผ๋ถ ๊ฟ๊ณผ ํจ๊ป ๋๋ถ ํ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ ๊ฐ๋ผ. ๋จธ๋ฆฌ์ ๋ํผ์ ๋๋ํ๊ฒ ์์ด ๋ฐ๋ผ์ฃผ์ธ์. 20 ๋ถ ๋์ ๊ทธ๋๋ก๋๊ณ ์ป์ด ๋ด๊ณ ์ข์ ์ดํธ์ ์ปจ๋์ ๋๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด์ญ์์ค. ์ ๋ฅผ ๋น์ ์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ํ๋ ฅ์๋ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ ๊ฐ๊ฒ ๋ ๊ฒ์ด๋ผ ๋ฏฟ์ด์ฃผ์ญ์์ค.
๋๋ ๋ถ์์์ ๋ด ๋น๋ฐ ๋ฏธ์ฉ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๊ณต์ ํ์ต๋๋ค. ์๋ํ๊ณ ๊ทํ์ ์๊ฒฌ์ ์๋ ค์ฃผ์ญ์์ค.
๋๊ธ ์น์ ์์ ๋น์ ์ ๋ทฐํฐ ๋น๋ฒ์ ๊ณต์ ํ์ญ์์ค. ์๊ฒฌ ๋ฐ ์๊ฒฌ์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ ์ค์ ๋๋ค.
๋ฉด์ฑ ์กฐํญ : ์ด ๊ฒ์๋ฌผ์ ํํ ๋ ๊ฒฌํด, ๊ฒฌํด ๋ฐ ์๊ฒฌ (๋ชจ๋ ํํ์ ๋ด์ฉ ํฌํจ)์ ์ ์์ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ด ๊ธฐ์ฌ์์ ์์ฑํ ์ง์ ์ ์ ํ์ฑ, ์์ ์ฑ ๋ฐ ์ ํจ์ฑ์ ๋ณด์ฅ๋์ง ์์ต๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋ ์ค๋ฅ, ๋๋ฝ ๋๋ ์ง์ ์ ๋ํด ์ด๋ ํ ์ฑ ์๋์ง์ง ์์ต๋๋ค. ์ด ์ฝํ ์ธ ์ ์ง์ ์ฌ์ฐ๊ถ์ ๋ํ ์ฑ ์์ ์ ์์๊ฒ ์์ผ๋ฉฐ, ์ง์ ์ฌ์ฐ๊ถ ์นจํด์ ๋ํ ์ฑ ์์ ์ ์ ์ผ๋ก ์ฌ์ฉ์์๊ฒ ์์ต๋๋ค.