์•„๊ธฐ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋ฐ€ - ์–ธ์ œ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์œ ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

{title}

์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์–ธ์ œ ์•„๊ธฐ์˜ ์‹๋‹จ์— ๋ฐ€์„ ์†Œ๊ฐœํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?
  • ์œ ์•„๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋ฐ€์˜ ๊ฑด๊ฐ• ์ด์ 
  • ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ๋ฐ€์„ ์†Œ๊ฐœํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•?
  • ๋ชจ๋“  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์„ ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ๋จน์ด๊ธฐ ์ „์— ๊ณ ๋ คํ•ด์•ผ ํ•  ์‚ฌํ•ญ
  • ์ž๋…€๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋ฐ€ ์ฃฝ์Šต ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•

์•„๊ธฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ˜•์„ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋‚˜์ด์— ์ด๋ฅด๋ฉด ์Œ์‹์˜ ๋ชจ๋“  ์ŠคํŽ™ํŠธ๋Ÿผ์ด ์—ด๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ฒ˜์Œ๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘ํ•ด์•ผ ํ•  ํ•ญ๋ชฉ์ด ๋ฌด์—‡์ธ์ง€ ๊ถ๊ธˆํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ์‹œ๋ฆฌ์–ผ์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜์—ฌ ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ๊ทธ๊ฒƒ์„ ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์ž˜ ๋ฐ›์•„๋“ค์ด๋Š”์ง€ ํ™•์ธํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ€ ์‹œ๋ฆฌ์–ผ์€ ๋Œ€๊ฐœ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค ์‚ฌ์ด์—์„œ ์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” ์„ ํƒ์ด์ง€๋งŒ ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ๋„ ๋ฐ€์„ ์†Œ๊ฐœ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๊ธฐ์˜ ์„ฑ์žฅ์„ ๋•๋Š” ๋งŽ์€ ํ˜œํƒ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์–ธ์ œ ์•„๊ธฐ์˜ ์‹๋‹จ์— ๋ฐ€์„ ์†Œ๊ฐœํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?

๋ฐ€ ๋นต์„ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ์ค„ ๋•Œ, ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ์ค€๋น„๋˜์—ˆ๋Š”์ง€ ์•„๋‹Œ์ง€๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ์•ฝ 6 ๊ฐœ์›”์ด ์ง€๋‚œ ํ›„์— ๋‹จ๋‹จํ•œ ์Œ์‹์„ ๋จน์„ ์ค€๋น„๊ฐ€๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๋ฏฟ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜์‚ฌ์™€ ๋‹ค๋ฅธ ๋ถ€๋ชจ๋“ค ์‚ฌ์ด์˜ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ํ•ฉ์˜๋Š” ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๊ณ ์ฒด๊ฐ€ ์•„๊ธฐ์˜ ์ž…์œผ๋กœ๊ฐ€๋Š” ๊ธธ์„ ์ฐพ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ ์–ด๋„ 1 ๋…„์„ ๋จธ๋ฌผ๋Ÿฌ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š”์ง€ ์ถ”์ ํ•˜๊ณ  ์•„๊ธฐ์˜ ์‹๋‹จ์— ๋‹ค๋ฅธ ํ•ญ๋ชฉ์„ ์†Œ๊ฐœํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์˜์‚ฌ์—๊ฒŒ ์•Œ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.

์œ ์•„๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋ฐ€์˜ ๊ฑด๊ฐ• ์ด์ 

๋ฐ€์€ ์•„๊ธฐ์˜ ์ดˆ๊ธฐ ์„ฑ์žฅ ๋‹จ๊ณ„์—์„œ ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ํ˜œํƒ์„ ์ œ๊ณตํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ๊ถŒ์žฅ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

1. ๊ตฌ๊ฐ• ๊ฐœ๋ฐœ ์ง€์›

๋ฐ€ ๊ธฐ๋ฐ˜ ์‹ํ’ˆ์€ ์•„๊ธฐ๊ฐ€ ๊ฒฝํ—˜ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ตœ์ดˆ์˜ ๊ณ ํ˜•๋ฌผ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‚ผํ‚ค๋Š” ์ „์— ์ œ๋Œ€๋กœ ์”น์–ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์”น๋Š” ํ–‰์œ„๋Š” ํ„ฑ๊ณผ ์ž‡๋ชธ์„ ์šด๋™ํ•˜๊ณ  ๊ตฌ๊ฐ• ๊ธฐ๊ด€์„ ๋ฐœ์ „์‹œํ‚ค๊ณ  ๊ฐ•ํ™”์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์ž‡๋ชธ์˜ ํ˜ˆ์•ก ์ˆœํ™˜์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๊ณ  ์น˜์•„ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๋ฉฐ ์ผ์ฐ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ์น˜์•„ ์ถฉ์น˜์˜ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

2. ์œ„๋Œ€ํ•œ ์˜์–‘ ๊ณต๊ธ‰์›

๋น„ํƒ€๋ฏผ B ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์„ ํฌํ•จํ•˜์—ฌ ๋ฐ€์˜ ์˜์–‘ ์„ฑ๋ถ„์ด ๋งŽ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ๋“ค์€ ์ดˆ๊ธฐ ๋‹จ๊ณ„์—์„œ ์œก์ฒด์  ๋ฐœ๋‹ฌ๊ณผ ์•„๊ธฐ์˜ ์ •์‹ ์  ์„ฑ์žฅ์„ ์ง€์›ํ•˜๋Š” ๋ฐ ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์˜์–‘๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ฐ€์€ ์—ฝ๋ก์†Œ๋ฅผ ํ•จ์œ ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์š”์†Œ๋Š” ํ˜ˆ์•ก์„ ์ •ํ™”ํ•˜๊ณ  ์•„์ด๋ฅผ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๊ด‘๋ฒ”์œ„ํ•˜๊ฒŒ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

3. ์†Œํ™” ๊ณผ์ • ๋Šฅ๋ฅ ํ™”

๋ณ€๋น„ ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ๋งŽ์€ ์†Œํ™” ๊ด€๋ จ ์งˆ๋ณ‘์€ ์†Œํ™” ์‹œ์Šคํ…œ์ด ๊ฐœ๋ฐœ๋˜์ง€ ์•Š์•„ ์–ด๋ฆฐ ์•„์ด๋“ค์—๊ฒŒ ์ƒ๋‹นํžˆ ์ž์ฃผ ๊ฑธ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ์‹์€ ๊ทธ ์•ˆ์— ๋“ค์–ด์žˆ๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ํก์ˆ˜ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ ์ ˆํ•˜๊ฒŒ ์†Œํ™”ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ€์€ ์†Œํ™”ํ•˜๊ธฐ ์‰ฝ๊ณ  ๊ทธ ์„ฑ๋ถ„์€ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์—๋„ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์ฐฝ์ž๋ฅผ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ  ๊ฐ€์Šค์˜ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

4. ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ๊ฐ•๊ตญ

๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์š”๋ฆฌ์—์„œ ๋ฐ€์€ ํ•˜๋‚˜์˜ ์ด์œ , ์ฆ‰ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‹์‚ฌ์˜ ์ƒ๋‹น ๋ถ€๋ถ„์„ ํ•ต์‹ฌ ์„ฑ๋ถ„์œผ๋กœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์€ ์ค‘์š”ํ•œ ์—๋„ˆ์ง€ ์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๊ธฐ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹ ์ฒด์  ์ธ ๊ณผ์ •๊ณผ ์„ฑ์žฅ์„ ์œ„ํ•ด ์—๋„ˆ์ง€๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ€์„์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์€ ๊ทธ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•œ ์—๋„ˆ์ง€๋ฅผ ์–ป๊ณ  ์ ์ ˆํ•œ ์‹ ์ฒด ๋ฐœ๋‹ฌ์„ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ๋ฐ€์„ ์†Œ๊ฐœํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•?

์•„๊ธฐ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋ฐ€ ๋น„์Šค์ผ“์„ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋ฐ€์— ์ž‘์€ ๊ฒƒ์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ์ข‹์€ ๋ฐฉ๋ฒ• ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋ฐ€์„ ์ž๋…€์—๊ฒŒ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์†Œ๊ฐœํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ช…์‹ฌํ•ด์•ผ ํ•  ์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์•„์ด์—๊ฒŒ ๋ฐ€์„ ์†Œ๊ฐœํ•˜๊ธฐ ์ „์— ๋‹ค๋ฅธ ๊ณ ์ฒด ์Œ์‹๋ฌผ์„ ๋จน๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ณผ์ผ๋ฒ ์ด์Šค์˜ ํ“จ๋ ˆ๋ฅผ ์„ ํƒํ•˜๊ณ  ๊ท ํ˜• ์žกํžŒ ์˜์–‘์„ ์ œ๊ณตํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ฐ€ ์ฃฝ์œผ๋กœ ์ „ํ™˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 1 ์ฃผ์ผ ์ •๋„ ๊ฐ„๊ฒฉ์„๋‘๊ณ  ์ƒˆ๋กœ์šด ์Œ์‹์„ ์†Œ๊ฐœํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด๊ฒƒ์€ ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์„ ์ธก์ •ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋‹จ๋‹จํ•œ ์Œ์‹๋ฌผ์„ ์–ป๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ชจ์œ  ์ˆ˜์œ ๋ฅผ ์ค„์ด์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด์ „๊ณผ ๊ฐ™์ด ๊ณ„์†ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ž๋…€์—๊ฒŒ ์ƒˆ๋กœ์šด ์Œ์‹๋ฌผ์„ ์ œ๊ณต ํ•œ ํ›„์— ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์„ ๋Š๋ผ๋ฉด ๊ทธ๋งŒ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ž๋…€๊ฐ€ ์ฒ˜์Œ์— ๋ง›์„ ์ข‹์•„ํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์ž‘๊ฒŒ ์‹œ์ž‘ํ•˜์—ฌ ๋‹ค๋ฅธ ์Œ์‹๋ฌผ๊ณผ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
    {title}

๋ชจ๋“  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์„ ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ๋จน์ด๊ธฐ ์ „์— ๊ณ ๋ คํ•ด์•ผ ํ•  ์‚ฌํ•ญ

์ž๋…€๋ฅผ์œ„ํ•œ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ž๋…€์˜ ์ด์ต์„ ์œ„ํ•ด ํŠน์ • ์˜ˆ๋ฐฉ ์กฐ์น˜ ๋ฐ ๊ณ ๋ ค ์‚ฌํ•ญ์„ ์ค€์ˆ˜ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ๋•Œ๋•Œ๋กœ ๋ฐ€์˜ ์„ญ์ทจ๋Š” ํ˜ธํก ๊ณค๋ž€์ด๋‚˜ ์‹ฌ์ง€์–ด ์ฒœ์‹๊ณผ ๊ฐ™์€ ํŠน์ • ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋‚˜ ๋ฐ˜์‘์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌํ•œ ๊ฒฝ์šฐ, ์ž๋…€์—๊ฒŒ ๋ฐ€ ๊ธฐ๋ฐ˜์˜ ์ œํ’ˆ์„ ๋Œ€๋Ÿ‰์œผ๋กœ ์‚ฌ๊ฑฐ๋‚˜ ๊ทธ๋งŒ ๋‘์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜์‚ฌ๋Š” ๊ทธ์— ๋Œ€์ฒ˜ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ํŠน์ • ๋Œ€์•ˆ์„ ์—ผ๋‘์— ๋‘์—ˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์•„์ด์—๊ฒŒ ํ‰๋ฒ”ํ•œ ๋ฐ€๊ณผ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ๊ณผ๋Š” ์ฐจ์ด๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์•„๊ธฐ์—๊ฒŒ ์šฐ์—ฐํžˆ ํก์ž… ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์•„๊ธฐ์˜ ๋ฉด์—ญ๊ณ„๊ฐ€ ์ด๋ฌผ์งˆ์— ๋ฐ˜์‘ํ•˜์—ฌ ๋ฐ€ ๊ธฐ๋ฐ˜์˜ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋ฅผ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ์›์ธ์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์•„๊ธฐ๋ฅผ์œ„ํ•œ ํ†ต๋ฐ€์€ ์ฒ˜์Œ์—๋Š” ์•ฝ๊ฐ„ ์†Œํ™”ํ•˜๊ธฐ ์–ด๋ ค์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž๋…€๊ฐ€ ์•ˆ์ „ํ•˜๊ณ  ์ ์ง„์ ์œผ๋กœ ์ต์ˆ™ํ•ด ์ง€๋„๋ก ๊ฐ€๊ณต ๋œ ๋ฐ€์„ ๊ธฐ๋ฐ˜์œผ๋กœ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž๋…€๋ฅผ์œ„ํ•œ ๋ฐ€ ์ฃฝ์Šต ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•

๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ์ฃฝ์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๊ทธ๊ฐ€ ์ข‹์•„ํ•˜๊ณ  ๊ธ์ •์ ์œผ๋กœ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š”์ง€ ํ™•์ธํ•˜๋Š” ์‰ฝ๊ณ  ์•ˆ์ „ํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์ค‘์— ์ฃฝ์„ ๋‹ค๋ฅธ ์š”์†Œ์™€ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์—ฌ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋†’์ด๊ฑฐ๋‚˜ ์ –์†Œ ์šฐ์œ ์™€ ์„ž์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

{title}

ํ•„์š”ํ•œ ๊ฒƒ

  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
  • ๋ฌธ๋‹ฌ
  • ์•„๋ชฌ๋“œ
  • ๋ถ„๋ง ์žฌ๊ทœ์–ด
  • ์šฐ์œ 
  • ๋ฌผ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ƒ‰๊น”์ด ๋ณ€ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋‚ฎ์€ ๋ถˆ๊ฝƒ์— ํŒฌ๊ณผ ๊ตฌ์šด ์•„๋ชฌ๋“œ๋ฅผ ๋ช‡ ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์ด ์ƒ‰๊น”์„ ๋ฐ”๊ฟ€ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋‹ค์Œ์— moong dal์„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‹ํžŒ ๋‹ค์Œ ์•„๋ชฌ๋“œ๊ฐ€์žˆ๋Š” ๋ฏน์„œ๊ธฐ์— ๋„ฃ๊ณ  ๋ฏน์„œ๊ธฐ๋ฅผ ๋Œ๋ ค ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ถ„๋ง์„ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋” ๋ฏธ์„ธํ•œ ๋ฒ„์ „์„ ์–ป๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ทธ๊ฒƒ์„ ์ฒด๋กœ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ด์ œ ํ–ฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋Š๋‚„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ„๋น„์— ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”์œ„๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ํ•จ๊ป˜ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์—ฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์˜ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • jaggery์™€ ๋ฌผ์„ ์šฉ๊ธฐ์— ๋„ฃ๊ณ  ๋…น์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด ๋ฌผ์„ ์—ฌ๊ณผํ•˜๊ณ  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๊ณผ ์„ž๋Š”๋‹ค. ๋” ๋งŽ์€ ๋ฌผ์„ ๋”ํ•˜๊ณ  ๋ฉ์–ด๋ฆฌ๊ฐ€ ํ˜•์„ฑ๋˜๋Š” ์ผ์—†์ด ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์„ ์ ์ ˆํžˆ ์„ž์–ด ๋ผ.
  • ์ด๊ฒƒ์„ ์ง€์†์ ์œผ๋กœ ์ €์–ด์ฃผ๋Š” ์ค‘๊ฐ„ ํ™”์—ผ์— ์ด๊ฒƒ์„ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  1 ๋…„ ์ด์ƒ ๋œ ์•„๊ธฐ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์šฐ์œ ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ๊ฐ€์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฃฝ์„ ๋‘๊ป๊ฒŒ ๋“์—ฌ์ฃผ์„ธ์š”.
  • ํ™”์—ผ์—์„œ ๊บผ๋‚ด์„œ ์‹ํ˜€์„œ ๋” ๋‘๊บผ์›Œ ์ง€๋„๋กํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ž๋…€์—๊ฒŒ ๋ฐ€์„ ๋„์ž…ํ•˜๋ฉด ๊ณ ์ฒด ์‹ํ’ˆ์˜ ๋ฌธ์„ ์—ด์–ด ์ƒˆ๋กœ์šด ์š”์†Œ๋กœ ์˜ฎ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์–ด๋ฆฐ ๋‚˜์ด๋ฅผ ๋Œ๋ณด๊ณ  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ค€๋น„ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋‚˜์ค‘์— ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ํ”ผํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งค์šฐ ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ž๋…€๊ฐ€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ์Œ์‹์˜ ๋ง›์„ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์œ ์•„๊ฐ€๋˜๋„๋ก ์ž๋ผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ