아기를위한 고구마 - 장점 및 조리법

함유량:

이 기사에서

• 고구마는 아기에게 좋은가요?
• 언제 아기에게 고구마를 줄 수 있습니까?
• 고구마 영양가
• 아기를위한 고구마 이점
• 아기가 고구마로 알레르기를 일으킬 수 있습니까?
• 고구마를 선택하고 저장하는 방법?
• 아기를위한 고구마 요리법
• 아기를위한 빠른 고구마 요리법

어린이가 먹는 음식은 자랄 때식이 습관에 큰 영향을 미칩니다. 자녀가 나이에 맞는 적절한 영양소를 섭취하도록하는 것은 부모의 책임입니다. 그러나 때로는 아이들이 일반적으로 까다로운 먹는 사람이기 때문에 그것을 관리하는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 까다로운 먹는자를 다루기 위해서는 올바른 음식을 골라 내고 음식을 맛있게 만드는 방식으로 요리하는 것이 매우 중요합니다. 그러한 음식 중 하나는 고구마입니다. '고구마'는 자녀에게 솔리드를 소개 할 때 자녀에게 소개 할 놀라운 음식입니다.

고구마는 아기에게 좋은가요?

고구마는 영양가가 높으며 맛있는 음식은 물론 아기에게 완벽한 음식입니다. 그들은 일반적으로 아기가 좋아하는 사랑스러운 크림 질감이 있습니다.

언제 아기에게 고구마를 줄 수 있습니까?

6 개월에서 고구마를 아기에게 줄 수 있습니다. 그것을 퓌레 형태로 아기에게 소개하면 먹기가 더 쉽습니다. 약 8 개월 후, 그녀는 으깬 고 울퉁불퉁 한 형태로 또는 쌀이나 귀리와 함께 그것을 먹을 수있을 것입니다.

고구마 영양가

100g 당 금액1.6 그램.01 그램3 그램20.1 그램86

영양소

단백질

오메가 6

섬유

탄수화물

칼로리

출처 : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1

아기를위한 고구마 이점

고구마에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 아기가 얻을 수있는 것들이 있습니다 :

1. 변비 예방 및 해결

고구마는 섬유질의 좋은 원천이므로 아기의 변비를 예방하고 건강한식이 요법을 유지하는 데 도움이됩니다.

2. 베타 카로틴과 비타민 A

고구마에는 시력을 향상시키는 비타민 A가 들어 있습니다. 고구마에는 또한 다량의 베타 카로틴이 있으며 비타민 A의 권장 일일 섭취량의 100 % 이상이 존재합니다.

3. 면역 부스터

고구마에는 아기의 면역 체계 강화에 도움이되는 비타민 C와 E가 많이 함유되어있어 감기에 걸리거나 아기가 잡히기 쉬운 감염을 예방할 수 있습니다. 그녀의 피부에도 아주 좋습니다.

4. 좋은 칼로리

높은 칼로리 수치로 인해 체중 증가에 도움이되는 건강식입니다. 유아는 체중을 늘릴 필요가 있으며, 고구마는 자녀의 신체 발달을 도울 수있는 완벽한 방법입니다.

5. 빈혈 예방

아기와 어린이의 성장에 필수적인 칼슘과 철분이 들어 있습니다. 철분은 또한 빈혈 예방에 매우 유익합니다.

아기가 고구마로 알레르기를 일으킬 수 있습니까?

시금치와 당근과 같은 다른 야채와 비교할 때 고구마를 먹음으로 발생할 수있는 부작용은 매우 낮습니다. 그들은 일반적으로 아기에게 알레르기 반응을 일으키지 않으므로 고구마는 고구마 퓌레 베이비 푸드 위에 아기를 젖 떼는 것이 좋습니다. 그러나 아기가 고구마에 알레르기가있을 수 있으므로 구토, 발진 및 설사의 징후가 있는지 확인하십시오. 그것들은 그것들에 동의하지 않으면 가스를 발생시키는 경향이 있으며, 가스를 뱉어 낼 수도 있습니다.

고구마를 선택하고 저장하는 방법?

다음은 고구마를 선택하고 저장하는 가장 좋은 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.

1. 고구마 선택

유기농 법으로 재배 된 야채를 사시는 것이 가장 좋습니다. 감자에 존재하는 살충제에 대해 걱정할 필요가 없기 때문입니다. 고구마는 중간 크기이어야하고 단단하고 매끄러운 피부를 가져야합니다. 부드럽거나 갈색의 반점, 구멍 또는 오염 된 액체가 새어 나오지 않도록하십시오. 감자의 색이 깊을수록 항산화 물질이 풍부 해집니다.

2. 고구마 저장

냉장고에 고구마를 보관할 필요는 없습니다. 그들은 상온에서 저장할 수 있습니다. 실온에서 보관할 경우 1 주일 이내에 사용해야합니다. 지하실이나 어둡고 시원한 식품 저장실과 같이 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 최대 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 그것들을 그것보다 오랫동안 유지하는 것이 결코 권고되지 않습니다.

아기를위한 고구마 요리법

아기를 위해 요리 할 때해야 할 가장 중요한 일 중 하나는 과일과 채소를 껍질을 벗기거나 자르기 전에 철저히 씻는 것입니다. 고구마의 피부가 부드럽고 크림 같은 질감을 지니고 있는지 확인하십시오. 아기를 위해 고구마를 준비하는 데 사용할 수있는 많은 조리 기술이 있습니다. 고구마 유아식을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

• 베이킹 : 오븐을 섭씨 220 도로 가열하십시오. 고구마를 가볍게 치고 준비된 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 45 분 동안 구우십시오, 식히고, 피부를 껍질을 벗기십시오.
• 끓는 것 : 고구마를 껍질을 벗기고, 자르고, 끓일 수 있습니다.
• 압력 조리 : 껍질을 벗기고 다진 다음 부드러워 질 때까지 압력을 가할 수 있습니다.
• 찜질 : 감자를 껍질을 벗기고 자르고 증기가 부드러워 질 때까지 찜질을하십시오.
• 전자 레인지 : 껍질을 벗긴 후 감자를 작은 조각으로 자르고 구멍을 뚫습니다. 그런 다음 약 10 분 동안 '높은'상태에서 전자 레인지에 놓습니다.

아기를위한 빠른 고구마 요리법

고구마 요리에 사용 된 여러 기술을 보았으므로 아기의 음식 맛을 더욱 좋게 만드는 몇 가지 간단한 조리법을 살펴볼 수 있습니다.

1. 고구마와 당근 퓌레

당근을 섞은이 접시는 비타민 A 때문에 시력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

필요한 것 :

• 고구마
• 물 / 야채 스톡
• 당근

요리법:

• 당근을 비추고 고구마를 작은 조각으로 자른다.
• 그들이 부드러워 질 때까지 스튜 냄비에서 그 (것)들을 함께 요리하십시오.
• 이 혼합물을 한 번 블렌더에 넣고 식힌 다음 혼합하십시오.
• 당신의 취향에 따라 물 또는 식물성 토양을 얇게 썬다.

2. 고구마 매쉬

아기가 음식을 쉽게 삼킬 수 있도록 고구마를 매시십시오.

필요한 것 :

• 고구마
• 물 / 야채 스톡

요리법:

• 베이킹이나 김을내어 감자를 준비하십시오.
• 마셔를 가지고 감자를 으깨고 필요에 따라 물 / 주식을 사용하십시오.
• 그것에서 약간 덩어리가 있어야하기 때문에 그것을 밖으로 껍질을 벗기거나 너무 많이 으깨 지 말라. 이제 아기를위한 맛있는 고구마 매쉬가 있습니다.

3. 고구마와 닭고기 스프

이 요리는 단백질이 가득 담긴 영양가있는 국물이 있으며 아기의 신체 발달에 도움이됩니다.

필요한 것 :

• 다진 닭고기 100gm
• 5 컵의 물
• 고구마 1 컵 조림

요리법:

• 매우 부드러워 질 때까지 약간의 물을 냄비에 담아 닭고기를 요리하십시오.
• 조리 한 감자를 믹서기에 넣고 닭고기와 국물을 넣으십시오.
• 원하는 두께가 될 때까지 혼합하십시오. 수프를 희석하려면 혼합물에 끓인 물을 조금 넣으십시오.

4. 고구마와 밀크 라이스

이 제조법은식이 섬유가 풍부하여 변비를 예방합니다.

필요한 것 :

• 한 컵 밥
• 4 개의 고구마 (껍질을 벗기고 diced)
• 물 세 컵
• 원 컵 우유

요리법:

• 접시에 고구마와 쌀을 넣는다.
• 우유와 물을 넣고 끓인 다음 약 10-15 분 동안 끓인다.
• 일단 조리가 잘되면 아기에게 먹이를주십시오.

5. 고구마와 질경이 수프

질경이는 당신의 작은 면역 체계를 구축하는데 도움이되는 많은 비타민 A를 가지고 있습니다.

필요한 것 :

• 하나의 고구마, 벗겨 및 슬라이스
• 하나의 녹색 질경이, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
• 올리브유
• 작은 양파 한 개, 잘게 다진 것
• 짓 눌린 마늘 정향 1 개
• 두 컵 치킨 / 야채 주식
• 하나의 만 잎
• 하프 컵 우유

요리법:

• 양파가 황금색과 부드러운 때까지 양파와 마늘을 뿌려 라.
• 질경이를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 닭고기 주식 및 베이 잎을 추가하십시오.
• 고구마를 넣고 열을 줄이십시오. 적어도 20-25 분 동안 또는 모든 것이 잘 조리 될 때까지 끓인다.
• 차가운 다음 베이 리프를 제거하고 블렌더에 넣고 잘 섞으십시오.
• 혼합물을 팬에 돌려 보내고 우유를 넣고 잘 섞는다. 10 분 동안 끓여서 봉사하십시오.

우리가 보았 듯이, 고구마는 자녀에게주는 최초의 훌륭한 음식입니다. 이것은 천연 종합 비타민제이며 항산화 제이며 아기에게 많은 이점을 제공합니다. 고구마는 동결하는 것이 좋습니다. 따라서 이러한 요리법을 준비하고 나중에 사용할 수 있도록 냉동 할 수 있습니다. 많은 고구마 이유식 요리법이 있습니다 고구마와 사과 퓌레, 고구마와 완두콩, 고구마와 버터 넛 스쿼시 등을 만들 수 있습니다. 그러니 아기를 위해 요리하는 것을 부끄럽게 생각하지 마십시오. 그것은 맛있고 건강합니다!

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