์๊ธ์น ํ๋ผ ํ
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
ํ๋ผ ํ ์ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์๊ณ ์์๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ์์ด๋ค์ ๊น์ ํ๊น์ ์ข์ํ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ด ๋ง์๋ ํ๋ผ ํ ๋ก ์ํ๋ ๋ชจ๋ ์๊ธ์น๋ฅผ ์์ด๋ค์๊ฒ ๋จน์ฌ์ฃผ์ญ์์ค. ๊ฑด๊ฐํ ํ๋ผ ํ ์ ์ํด ๋ค์ง ์ฑ์๋ฅผ ๋ํ ์๋ ์์ต๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
4 ๋ช | 10 ~ 15 ๋ถ10 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- 1.5 ์ปต์ ์ค๋ฉฐ ๋ ์คํ๋ฆฟ ๋ฒต๊ณจ ๊ทธ๋จ
- 2 tsp besan
- 1 ์ธ์น ์๊ฐ
- 4 ๊ฐ์ ๋ง๋ ์ ํฅ
- ์์์ ์๊ธ์น
- ์์์ ๊ณ ์ํ ์
- ์ฐธ๊นจ 1 ์์ ์
- ์์ ๋ น์ ์น ๋ฆฌ 2 ๊ฐ
- ์๊ธ ๋ง
- ํ๊น ์ฉ ์ค์ผ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
๋ฏน์์์๋ ์๊ธ์น, ํ ๋ป ์ ์ ๋ฒต๊ฐ ๊ทธ๋จ, ๋ง๋, ์๊ฐ, ๊ณ ์ํ ์๊ณผ ๋ น์ ์น ๋ฆฌ๋ฅผ ๊ฑฐ์น ๊ฒ ๋ถ์ํฉ๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
์ด๊ฒ์ ์ฐธ๊นจ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ ์๋๋ค.
3 ๋จ๊ณ
ํผํฉ๋ฌผ์ด ๋๋ฌด ๋ง๋ฅด๊ฑฐ๋ ๋๋ฌด ๊ฑด์กฐํด์๋ ์๋ฉ๋๋ค. ๋์ ๋์ ํ๋ค๋ฉด, ๊ทธ๊ฒ์ ๋๊ป๊ฒ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ํด ๋ฒ ์ฐ ํ์ฐ๋๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ๋๋ฌด ๊ฑด์กฐํ ๊ฒฝ์ฐ ๋ฌผ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
4 ๋จ๊ณ
์๋ฐ๋ฅ์์๋ ํผํฉ๋ฌผ์์ ์์ ๊ณต์ ๋ง๋ค๊ณ ๊ทธ๊ฒ์ด ๋ค์ด ์๋์ง ํ์ธํ์ญ์์ค.
5 ๋จ๊ณ
ํ๊น์ ์ถฉ๋ถํ ๊ธฐ๋ฆ์ผ๋ก ์นด๋ค์ด๋ฅผ ๊ฐ์ดํ์ญ์์ค. ๊ณต์ ํ๋์ฉ ๋ฒ๋ฆฌ๊ณ ์ค๊ฐ ๋ถ๊ฝ์ 3-4 ๋ถ ๋์ ์๋ฆฌํ์ญ์์ค. ๋์ ํ์ผ์ด ํ๋ผ ํ ์ ํ์ฐ๊ณ ๋ฎ์ ํ์ผ์ ํ๋ผ ํ ์ ๊นจ๋จ๋ฆด ๊ฒ์ ๋๋ค.
6 ๋จ๊ณ
ํก์์ฑ ์ข ์ด๋ฅผ ๊บผ๋ด ๋ฏผํธ ์ฒํธ๋ ๋๋ ์์ค์ ํจ๊ป ์ ๊ณตํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 231 K ์นผ
๋จ๋ฐฑ์ง | 1.5 g
์ง๋ฐฉ | 2.9 g
ํ์ํ๋ฌผ | 3.4 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 0 mg
๋ํธ๋ฅจ | 626 mg
์นผ๋ฅจ | 158 mg
* ํ๊น์ ์ํด 9 Kcal / gm์ ์ง๋ฐฉ์ ์ญ์ทจ ํ ๋ ์ฝ 10 ๊ทธ๋จ์ ์ง๋ฐฉ์ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค.