๊ณ ๊ธฐ ๋ณผ๊ณผ ์์ค๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ์คํ๊ฒํฐ
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
๊ณ ๊ธฐ ๊ตฌ์ด๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ์คํ๊ฒํฐ๋ ๊ณ ์ ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ฝ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์ง์์ ๋ง๋ค๊ณ ์์๊ฐ์๋ ์์ฌ๋ฅผํ๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค. ํ ๊ฑธ์ ์์ผ๋ก ๋๊ฐ์์ด ์ ์๋ฅผ ์ฅ์ํ์ฌ ์์ ๊ฒ๋ค์ ์๊ฐ์ ์ผ๋ก ํธ์๋ ฅ์๋ ์์์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์. ๊ทธ๋ฌ๋ฉด ๋น์ ์ ์์ด๋์ด ๋ง์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฆฌ์ ๋งค๋ฃ ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
4 ๋ช | 10 ~ 15 ๋ถ25 ๋ถ
์ฑ๋ถ
๊ณ ๊ธฐ ๊ณต ๋ค์ด
- 1 ์ปต ๋ค์ง ๊ณ ๊ธฐ / ์ ํํ ์ผ์ฑ
- ๋ง๋ ๋ถ์ ๋ 4 ๊ฐ์ ์ ํฅ ๋๋ฌด
- 1/2 ์ปต ์๊ฒ ์ฌ ์ํ
- ๋ฌ๊ฑ 1 ๊ฐ
- 1/4 ์ปต ๊ฑด์กฐ ๋นต ๋ถ์ค๋ฌ๊ธฐ
- ์๊ธ 1 ์์ ์
- ๊ธฐ๋ฆ 2 ํฐ์
์์ค ๋ค์ด
- 2 ๊ฐ์ ์ปค๋ค๋ ํ ๋งํ - ํ ์ง๊ณผ ํ๋
- 1/2 ์ปต ๋๋ต ๋นป์ ์ํ
- ๋ง๋ ๋ถ์ ๋ 4 ๊ฐ์ ์ ํฅ ๋๋ฌด
- ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ๊ธฐ๋ฆ 2 ํฐ์
- 2 ๊ฐ์ ๋ฒ ์ด ์
- ์๊ธ 1 ์์ ์
์คํ๊ฒํฐ ๋ค์ด
- ์คํ๊ฒํฐ๋ฅผ ๊ตฌ์ ํ 1 ํฉ ์คํ ์ด
- ๊ธฐ๋ฆ 1/2 ํฐ์
- ์๊ธ ๋ง
๋ฐฉ๋ฒ
์์ค ๋ค์ด
1 ๋จ๊ณ
๋๋น์ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฃ๊ณ ๋ฒ ์ด ์, ์ํ, ๋ง๋์ ๋ฃ๊ณ ๋ณถ์ต๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
์ผ๋จ ์ํ์ ์๊น์ด ๋ฐ๋๋ฉด ํ ๋งํ ํ๋ ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋๊ฒํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
์๊ธ์ ๋ฃ๊ณ ๋๋น์ ์ธก๋ฉด์ ๊ณ์ ๊ธ์ด ๋ธ๋ค.
4 ๋จ๊ณ
๋น์ ์ ๋ํ ์์ค์ ์์ด์ ํญ์ ์ถ๊ฐ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ณ ๊ธฐ ๊ณต ๋ค์ด
1 ๋จ๊ณ
๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ฃ๊ณ ์ ์๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
๋น์ ์ ์ฃผ๋จน์ ๋ง๊ฒ ์ถฉ๋ถํ ํฐ ํผํฉ๋ฌผ๋ก ๊ณต์ ๋ง๋์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
๋๋น์ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฃ๊ณ ๋๋น์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ณต์ ์ฌ๋ ค ๋์ต๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ค์ง์ด์ ๋ชจ๋ ๋ฉด์ ๊ณต์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
5 ๋จ๊ณ
๋์๋ฅผ ์์ ๊ณ ๊ณต์ ์์ค์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋จ์ด ๋จ๋ฆฌ์ญ์์ค.
6 ๋จ๊ณ
์ฝ 10 ๋ถ ๋์ ๋์ธ ๋ค์ ์ด์ ์ ๊ฑฐํ์ญ์์ค.
7 ๋จ๊ณ
์์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ.
์คํ๊ฒํฐ
1 ๋จ๊ณ
ํฐ ๋๋น์ ์๊ธ๋ฌผ์ ์ถ์.
2 ๋จ๊ณ
๋๋ ๋ฌผ์ ์คํ๊ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์๋ฆฌํฉ๋๋ค.
3 ๋จ๊ณ
์ผ๋จ ์๋ฆฌํ๋ฉด ์ด์ ์ ๊ฑฐํ๊ณ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ถ๊ณ ์ ์์ด ์คํ๊ฒํฐ๋ฅผ ๋์ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ง ์๊ฒ ๋ง๋ญ๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
์์ค์ ๊ณ ๊ธฐ ๋ณผ์ ๋จ๊ฑฐ์ด ์คํ๊ฒํฐ๋ก ์ ๊ณตํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 214 K ์นผ
๋จ๋ฐฑ์ง | 3.4 g
์ง๋ฐฉ | 17.2 g
ํ์ํ๋ฌผ | 10.1 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 41 mg
๋ํธ๋ฅจ | 1233 mg
์นผ๋ฅจ | 278 mg
ํ : * ํ๊น์ ์ํด ์ง๋ฐฉ ๋น 9 Kcal / gm์์ ์๋น ๋น ์ง๋ฐฉ ์ฝ 10 ๊ทธ๋จ์ ๋ํฉ๋๋ค.