아기를위한 호박 : 이득과 조리법

함유량:

이 기사에서

• 호박은 아기에게 줄 수 있습니까?
• 아기에게 호박을 소개하는 가장 좋은 시간
• 아기를위한 호박 건강 혜택
• 호박의 영양가는 무엇입니까? :
• 당신의 아이를 위해 호박을 요리하는 방법
• 간단하고 쉬운 아기를위한 호박 조리법을 만들기 위해
• FAQs

귀하의 자녀가 약 6 개월 된 때, 그는 / 그녀가 젖니가 시작하고 당신이 그들에게 준 고체 음식 중 일부를 씹을 수 있습니다. 이것은 영양가있는 과일과 채소를 모두 소개하고 건강한 식단을 마련하기에 가장 좋은시기입니다.

호박은 영양이 풍부하고 베타 카로틴이 풍부한 식물입니다. 아기의 식단에 호박의 장점과 여러 요리법에서 호박을 사용하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

호박은 아기에게 줄 수 있습니까?

그렇습니다, 당신은 아기에게 안전하게 호박을 줄 수 있습니다. 사실, 호박에는 자녀가 강력한 면역 체계를 구축하는 데 도움이되는 몇 가지 영양소가 들어 있습니다. 또한 항균 작용이있어 자녀의 장에서 유해한 세균을 죽입니다. 이것은 그것들을 건강하게 유지하기 위해식이 요법의 필수 성분이됩니다.

아기에게 호박을 소개하는 가장 좋은 시간

자녀의 식단에 호박을 포함시키는 가장 좋은시기는 자녀가 젖니를 발육시키기 시작할 때입니다. 이 프로세스는 3 개월에서 12 개월 사이에 시작되지만 가장 일반적으로 6 개월 전부터 시작됩니다. 6 개월 전에 아이에게 단단한 음식을 주면, 아이가 먹이를 마시는 것처럼 빨리 뱉어냅니다. 따라서 대략 6 개월이 될 때쯤에 다른 고체 또는 반고체 식품에 호박을 먹일 수 있습니다.

아기를위한 호박 건강 혜택

호박에는 다음과 같은 다양한 용도와 이점이 있습니다.

1. 필수 영양소

호박에는 자녀가 자랄 필요가있는 많은 필수 영양소와 영양소가 있습니다. 그것은 당신의 아이의 뼈가 강해지도록 도와주는 많은 양의 칼슘과 마그네슘을 함유하고 있습니다. 호박의 인은 또한 뇌 기능을 향상시키고, 호르몬 수치를 균형있게 유지하며, 소화를 개선 할 수 있습니다.

2. 안구 건강

호박은 또한 안구 건강을위한 필수 영양소 인 비타민 A의 저장고이기도합니다. 낮과 밤 모두 좋은 시력을 촉진합니다. 또한 여러 안구 질환 및 상태의 위험을 감소시키는 카로티노이드가 풍부합니다. 이 카로티노이드는 어린이와 성인 모두에서 황반 변성 (시력이 흐려지는 망막에 지방 물질이 축적 됨)을 줄여 시력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 이 카로티노이드는 호박의 밝은 주황색을 담당합니다.

3. 소화 개선

호박은 소화를 돕는 섬유질이 풍부합니다. 그들은 당신의 아이의 배변을 조절하고 변비를 멀리합니다.

4. 풍부한 산화 방지제

호박에는 항산화 물질 인 베타 카로틴 (beta-carotene)이 많이 함유되어있어 많은 기관의 산화 스트레스를 줄입니다. 산화 스트레스는 신체의 유리기 생성에있어서 불균형을 말합니다. 시간이 지남에 따라 당뇨병 및 암과 같은 만성 질환을 유발할 수 있습니다. 자녀의 신체는 또한 베타 카로틴을 비타민 A로 전환하여 혜택을 더할 수 있습니다.

5. 피부에 빛을 가져옵니다.

카로티노이드는 아이의 몸에서 노화를 줄이는 활성 산소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그것은 당신의 아이의 피부 표면을 깨끗이하여 빛납니다. 또한 피부병을 막을 수 있습니다.

6. 에너지 수준 향상

칼륨은 에너지의 위대한 원천이며 호박 한 컵은 칼륨의 훌륭한 원천입니다. 혈액 내의 전해질의 균형을 개선하고 근육 기능을 향상시킵니다.

7. 면역 시스템을 향상시킵니다.

호박에는 감기와 독감으로부터 자녀를 보호하는 많은 양의 비타민 C와 생화학 물질이 들어 있습니다. 그들은 또한 귀하의 자녀의 면역력을 향상시키는 항균 특성을 가지고 있습니다.

8. 좋은 수면을 제공합니다.

호박 속에 존재하는 트립토판 (Tryptophan)이라는 물질은 우리 몸에서 세로토닌을 생산하는 데 도움이됩니다. 세로토닌은 몸에 평온을 유도하고 밤에 더 좋은 수면을 허용하는 아미노산입니다

9. 구충제 성질

면역 계통을 여전히 발달시키는 아기는 미생물뿐만 아니라 웜 및 다른 기생충에도 감염되기 쉽다. 호박의 구충 성질 (벌레를 파괴하는 힘)은이 벌레와 기생충이 아기의 건강을 지키기 위해 멀어 지도록합니다.

호박의 영양가는 무엇입니까? :

아래 표는 호박의 영양 성분을 보여줍니다.

100g 당 가치26kcal91g2.8g6.5g1g0.1g0.5g0.8mg21mg12mg340mg44mg9mg0.06mg8510 IU1.1mg1ug16ug0.3mg1mg0.05mg0.6mg0.1mg

영양 성분

에너지

물

설탕

탄수화물

단백질

지질 지방

섬유

철

칼슘

마그네슘

칼륨

인

비타민 C

비타민 B6

비타민 A

비타민 E

비타민 K

엽산

아연

나트륨

티아민

니아신

리보플라빈

당신의 아이를 위해 호박을 요리하는 방법

당신의 자녀에게 호박을 제공하기 전에 호박을 요리하거나 구울 수있는 몇 가지 방법이 있습니다. 아래 목록은 호박을 삶고 구울 수있는 몇 가지 방법입니다.

1. 베이킹 방법

호박을 청소 한 후 올리브 오일로 호박 반을 닦고 피부를 아래로 향하게하여 베이킹 트레이에 놓습니다. 375 ℉ 또는 부드러운 때까지 약 45 분 동안 베이킹하십시오. 오븐에서 그것을 제거하고 사발로 펄프를 퍼덕 거리십시오. 버터를 추가하는 것도 좋은 생각입니다.

2. 끓는 방법

끓일 물을 가져 오십시오. 호박에 잘린 조각을 냄비에 넣고 부드럽게 될 때까지 요리하십시오. 물을 배출하고 호박을 몇 분 동안 식힌다. 당신은 이것을 접시에서 즉시 사용하거나 냉동실에 넣을 수 있습니다. 그들이 건강에 좋지 않은 갈색 주황색을 나타낼 수 있기 때문에 냉장 보관하지 마십시오.

평범한 호박이나 시리얼 또는 요구르트와 함께 호박을 퓌레 형태로 먹일 수도 있습니다.

간단하고 쉬운 아기를위한 호박 조리법을 만들기 위해

1. 아기를위한 호박 퓨리

그것이 부드러울 때까지 물에있는 호박을 요리하십시오. 물에서 호박 조각을 제거하고 퓌레를 형성하기 위해 그들을 섞는다. 물이나 모유를 더해서 퓌레의 일관성을 유지할 수도 있습니다.

2. 애플과 호박 퓨리

이를 위해서는 설탕 호박 1 개와 코어 3 개가 벗겨진 사과 3 개가 필요합니다. 그들을 입방체로 자르고 부드럽게 될 때까지 물 속에 데 친다. 식힌 후 퓌레를 만들기 위해 혼합물을 매시고 약간의 계피를 넣어 맛을 더하십시오.

3. 호박 수프

아기를위한 호박 수프를 만드는 것은 그것을 다이어트에 통합하는 좋은 방법입니다. 준비하기 :

• 2 큰술을 더한다. 냄비에 버터를 넣고 녹인다.
• 잘게 자른 양파와 sauté의 4 분의 1 컵을 추가하십시오
• 큐브에 자른 붉은 호박 3 컵을 넣고 한동안 sauté
• 맛을 위해 약간의 소금과 후추와 함께 이것에 3 컵의 물을 더하십시오.
• 호박이 부드러워 질 때까지 이것을 요리하십시오. 그 후에 혼합물을 약 15 분 동안 식히십시오.
• 블렌더에이 혼합물을 넣고 팬에 액체를 다시 넣으십시오.
• 크림 한 컵을 넣고 다시 끓여주세요.
• 봄 양파로 장식하고 아이에게 먹이를주십시오.

4. 호박과 배 퓨리

이 조리법에서는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기는 배 하나를 가져 가십시오. 배를 매시고 호박 퓌레와 섞는다. (위에서 언급 한 조리법.)

5. 호박, 바나나, 복숭아

하나의 배와 하나의 복숭아는 부드러워 질 때까지 섞어서 혼합하거나 혼합하십시오. 통조림으로 만들거나 선호하게 신선하게 준비한 호박 퓌레를 이것에 첨가하고 섞으십시오.

6. 현미와 호박 죽

현미는 소화하기가 약간 힘들어서 약 반 스푼 정도의 쌀을 사용하십시오. 30 분 동안 물에 깨끗이 씻어주세요. 무게 약 120g의 껍질을 벗기고 호박을 익히십시오. 담가 진 밥을 호박에 넣고 고온의 불꽃을 2 분 동안 끓이고 5 분 동안 더 끓인다. 아이에게 먹이를주기 전에 이것을 가볍게 두드리며 식히십시오.

7. 호박과 시금치 Roti

이를 위해서는 세밀하게 껍질을 벗긴 붉은 호박 한 잔과 시금치 1 컵을 철저하게 닦고 잘게 썬 다음 밀가루 한 컵, 바람직하게는 통 밀, 반만 tsp가 필요합니다. 심황 가루, 약간의 기름 및 버터, 및 맛에 소금.

• 냄비에 약간의 기름을 가열하고 몇 분 동안 시금치를 볶아서 제거하십시오.
• 이거 잠시 동안 보냅시다. 밀가루, 호박 및 심황 가루를 섞어서 부드러운 반죽에 반죽하십시오.
• 몇 개의 볼을 굴려서 평평하게 만들어서 rotis를 만든다.
• 이 우물을 버터 팬으로 요리하고 시금치와 함께 제공하십시오.

FAQs

1. 유아용 통조림 호박은 안전한가요?

그것은 순수 호박 인 한 귀하의 자녀가 통조림 호박을 공급하는 것이 안전합니다. 일부 캔에는 전분, 설탕 및 아기에게 건강에 좋지 않은 기타 첨가물이 포함 된 호박 파이 믹스가 포함되어 있습니다. 이것이 대부분의 의사가 자녀에게 통조림 식품의 사용을 피하도록 권장하는 이유입니다. 자녀를 위해 올바른 호박을 사는지 알기 위해 라벨을 읽었는지 확인하십시오.

2. 아기를 위해 호박을 선택하는 방법?

호박은 일반적으로 농약의 사용을 요구하지 않으므로 대부분 살충제를 섭취하는 것이 안전합니다. 하지만 여전히 자녀를 위해 유기농 호박을 사고 싶다면 그것은 개인적인 선택입니다.

당신의 아이를위한 작고 덜 성숙한 호박을 골라주십시오. 이들은 또한 설탕 호박, 요리 호박, 심지어 파이 호박이라고합니다. 그들은 큰 섬유보다 섬유가 적고 달고 단단한 펄프를 가지고 있습니다. 이들은 수프와 구운 음식에 특별한 맛을 더할 수 있습니다. 또한, 크기가 약간 무거운 호박을 선택하십시오. 이것은 펄프에 더 많은 수분 함량이 있음을 의미합니다.

껍질을 벗기고 잘게 자른 호박 팩을 사려면 색이 진한 주황색인지 확인하십시오. 껍질을 벗기지 않은 호박의 경우 밝은 주황색을 띠고 표면에 반점이나 상처가없는 호박을 사십시오. 잘 익지는 않은지 확인하십시오.

3. 호박을 요리하는 방법?

호박으로 조리법을 준비하기 전에 야채 껍질로 껍질을 벗기고 먼지를 제거해야합니다. 차가운 물을 사용하여 호박을 헹구십시오. 그런 다음, 호박을 반으로 자르고 숟가락의 도움을 받아 씨앗을 퍼덕 거리십시오.

당신이 pre-cut 호박을 선호하는 경우에, 당신이 사용하기 전에 소쿠리에서 찬물에서 그 (것)들을 헹구십시오는 것을 확인하십시오. 이것 후에, 호박은 당신이 만들고 싶은 모든 요리에 사용할 수 있습니다.

호박을 자르면 항상 요리하십시오. 그러나 장기간의 요리는 호박의 영양가를 떨어 뜨릴 수 있으므로 피해야합니다. 위에서 언급 한 조리법 중 하나를 사용하거나 다른 호박 유아식 조리법을 시도하여 자녀의 식단에 포함시킵니다.

자녀가 새로운 맛과 맛을 발견하는 것을 좋아할 수도 있지만 새로운 음식을 소개하기 전에 의사와 상담해야합니다. 또한 알레르기 나 부작용이 있는지 파악하기 위해 한 번에 하나의 음식 만 사용해보십시오. 자녀가 건강에 좋지 않거나 약물 치료를받는 경우, 식단에 새 음식을 넣지 마십시오.

호박은 다른 야채, 과일 및 고기와 잘 어울리는 다양한 음식입니다. 호박과 쌀, 렌즈 콩, 배, 브로콜리 및 기타 여러 음식을 섞어서 아이에게 자랄 수있는 영양분을 공급할 수 있습니다.