감자와 시금치 스프

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이 빠르고 영양가있는 수프는 에너지로 포장 된 감자와 영양이 풍부한 시금치로 이루어져 있습니다. 시금치는 철분, 칼슘, 항산화 제 베타 카로틴, 비타민 C 및 자녀의 발달에 필요한 기타 많은 영양소와 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

준비 시간요리 시간5 분15 분

봉사하다

2 인

성분

• 1 tsp 버터
• 껍질을 벗기고 얇게 썬 감자 1 개
• 1 (100g) 신선한 시금치 잎 가방
• 1/2 리터 물
• 필요하다면 소금과 갓 갈아서 만든 검은 후추

방법

1 단계

냄비에 버터를 녹인다. 얇게 썬 감자를 추가하십시오; 약 5 분 동안 약간 익히고 황금색이 될 때까지 요리하십시오.

2 단계

시금치 잎을 추가하십시오; 물에 부어 라.

3 단계

끓일 수있게해라. 열을 줄이고 10 분 동안 끓인 다.

4 단계

열에서 제거하십시오. 핸드 블렌더를 사용하여 스프를 퓌레로 만들거나 믹서기로 섞으십시오.

5 단계

원한다면 검은 후추와 크림 소용돌이 모양으로 제공하십시오.

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 1 회분

95.9총 지방0.6 g0.2g고도 불포화 지방0.2g0.0 g콜레스테롤1.2 ㎎405.6 mg칼륨927.1 ㎎18.3 g식이 섬유3.9 g0.8 g단백질6.4 g190.1 %비타민 B12 3.9 %6 20.4 %비타민 C68.3 %6.2 %비타민 E9.8 %18.6 %구리10.5 %52.7 %철17.8 %25.2 %망간50.9 %6.9 %판토텐산4.5 %15.0 %리보플라빈17.5 %3.7 %티아민10.3 %6.5 %

칼로리

포화 지방

불포화 지방

나트륨

총 탄수화물

설탕

비타민 A

비타민 B

비타민 D

칼슘

엽산

마그네슘

니아신

인

셀렌

아연

* 퍼센트 일일 값은 2, 000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
귀하의 칼로리 요구에 따라 귀하의 일일 가치가 더 높거나 낮을 수 있습니다.