Paneer Bhurji 구운 샌드위치

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이것은 pick-me-up-on-the-go 간식으로 파니 너 (paneer)의 칼슘과 단백질로 가득 차 있습니다. 샌드위치를 ​​더 건강하게 만들기 위해서는 통밀 빵을 사용하십시오. 우리는 통밀 변형이 흰 빵보다 맛이 좋을 것이라고 생각합니다. 우리는 샌드위치에 테디 베어의 모양을 부여하여 아이를 친하게 만들기 위해 접시에 기발한 트위스트를 추가했습니다. 당신은 당신이 좋아하는 어떤 모양이라도 줄 수 있거나 삼각형 반쪽으로 사각형 샌드위치를자를 수 있습니다.

준비 시간요리 시간10 - 15 분

20 ~ 25 분

봉사하다

4 명

성분

• 8 조각의 흰색 / 갈색 빵
• 으깬 컵 파인 1 개
• 기름 2 큰술
• 2 큰술 버터
• 커민 씨앗 1 작은 술
• 잘게 잘린 1/2 컵 양파
• 잘게 잘린 1/2 컵 토마토
• 1/2 tsp pav bhaji masala
• 1/4 tsp 심황 분말
• 1/2 tsp 고추 분말
• 잘게 잘린 1 작은 술 녹색 칠리가
• 고구마 1 큰술 고춧가루
• 소금 맛

방법

Paneer Stuffing 용

1 단계

기름을 가열하고 커민 씨를 첨가하십시오. 씨앗이 딱딱 거리는 것을 시작하면 양파를 넣고 1 분 동안 중간 정도의 화염에 튀긴다.

2 단계

다음으로, 토마토와 반 컵의 물을 넣고 잘 섞는다. 잠시 동안 낮은 화염에 요리하고 지속적으로 감동을 유지.

3 단계

이제 pav bhaji masala, 심황 가루, 고추 가루, 녹색 칠리와 약간의 물을 추가해야합니다. 그것에게 좋은 약동을주고 약 1-2 분 동안 중간 화염에 요리하게하십시오. 계속 저어라.

4 단계

파머, 소금 및 고수풀과 물을 넣고 잘 섞는다. 중간 불꽃에 몇 분 동안 요리하십시오. 때때로 저어.

5 단계

이 혼합물을 완전히 식히십시오.

샌드위치 들어

1 단계

각 빵 조각의 한쪽에 버터를 바릅니다.

2 단계

먹거리를 놓고 다른 슬라이스로 덮어 샌드위치를 ​​만든다. 다른 커터가있는 경우이를 사용하여 다양한 모양의 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 우리는 테디 베어 모양 커터를 사용했습니다.

3 단계

원하는 모양을 자르고 나면 샌드위치를 ​​그릴러에 넣으십시오. 생선까지 타와 (tawa)에서 샌드위치를 ​​구울 수도 있습니다.

4 단계

토마토 케첩과 함께 뜨거운 봉사.

영양 정보

499 칼로리2.3 g51.3 g10.9 g61 mg329 mg347 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨