์ ๋ณผ ์ฝ์ฝ์ ๋ธ๋ผ ์ฐ๋
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
์๋์ฉ ์์ผ ํํฐ, ์๊ธฐ์น ๋ชปํ ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ ๋๋ ๊ฐ์๊ธฐ ๋จ์กฐ๋ก์ด ์๊ตฌ๋ก ์ธํด ๋ฐ์ํ ์์๋ ๋ชจ๋ '์ํฉ'์ ์ ์ํ๊ฒ ํด๊ฒฐํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๊ฐ ์ถ๊ฐ๋์ด ํ ๊ทธ๋ฆ ์ฝ์ฝ์ ๋ธ๋ผ ์ฐ๋๋ฅผ ๋ง๋๋ณด์ธ์!
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
4 ๋ช | 10 ~ 15 ๋ถ20-25 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- ์คํ 300g
- ๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ๋ฌผ 1 tsp
- 3 ๊ฐ์ ํฐ ๊ณ๋
- ์ผ๋ฐ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ 120g
- ๋ฌด๊ฐ๋น ์ฝ์ฝ์ ๊ฐ๋ฃจ 60g
- 1 tsp ๋ฏธ์ธ ์๊ธ
- 1/2 tsp ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋
- ์ํ๋ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ ๋ช ๊ฐ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
๋ฎ์ ํ์ผ์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅผ ๊ฒฝ๋ฏธํ๊ฒ ๊ตฌ์ฐ๊ณ ๋ฐ๋ก ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค.
2 ๋จ๊ณ
์ค๋ธ์ 175 ยฐ๋ก ์์ดํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
์ฌ๋ฐ์์ ์คํ, ๋ฒํฐ, ๋ฐ๋๋ผ ๋ฐ ๊ณ๋์ ํจ๊ป ์ ์ด.
4 ๋จ๊ณ
์ด๊ฒ์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ, ์ฝ์ฝ์, ์๊ธ, ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋๋ฅผ ๋ํ๊ณ ์ ํผํฉํ์ญ์์ค. ์ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ ๋ช ๊ฐ์ง ์ด์ฝ๋ฆฟ ์นฉ์ ์ถ๊ฐ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
5 ๋จ๊ณ
์ฃผ์์ ๋ฒ๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ ์ฝ๊ฐ์ ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ ๊ทธ ์์ ํผํฉ๋ฌผ์ ํผ์ง์ญ์์ค.
6 ๋จ๊ณ
์ ์ด๋ 25 ๋ถ ๋์ ๋ธ๋ผ ์ฐ๋๋ฅผ ๊ตฌ์ฐ๊ณ ๋ธ๋ผ์ฐ๋๊ฐ ๋๋ฌ๋์ง ํ์ธํ์ญ์์ค. ๊ทธ๋ ์ง ์๋ค๋ฉด 5 ~ 10 ๋ถ ์ ๋ ๋ ๊ตฝ์ต๋๋ค.
7 ๋จ๊ณ
๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ๋ น์ ์ด์ฝ๋ , ํ์ดํธ ์ด์ฝ๋ฆฟ ๋๋ ๊ณผ์ผ์ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ ๋ด์ฌํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 637 ์นผ๋ก๋ฆฌ ์นผ
๋จ๋ฐฑ์ง | 16.8 g
์ง๋ฐฉ | 20.9 g
ํ์ํ๋ฌผ | 109.2 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 140 mg
๋ํธ๋ฅจ | 693 mg
์นผ๋ฅจ | 507 mg
ํ : * ํ๊น์ ์ํด ์ง๋ฐฉ ๋น 9 Kcal / gm์์ ์๋น ๋น ์ง๋ฐฉ ์ฝ 10 ๊ทธ๋จ์ ๋ํฉ๋๋ค.