๋ํ ๋ผ ์์ฉ๋์ด ๋จธํ
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
๋น์ ์ ์์ด๋ ์ผ๋ฐ ์๋ฆฌ์ผ์ด๋ ๋นต ์ผ ๋ฒํฐ ์กฐ๋ฐ์ ์ง๋ฃจํฉ๋๊น? ๊ธ์, ์ด ๋ง์๋ ๋จธํ์ผ๋ก ๊ทธ์ ์์นจ ์์ฌ ์ ์๋ฅผ ๋จน์ด ์น์ธ ๋์ ๋๋ค. ์ด ๋จธํ์ ์ด๋ค ์ฅ์๋ํ์ง ์๊ณ ๋ ๋ง์๊ฒ ๋ง๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด ํค์ด์ฆ๋ ํผ์ง์ ๋ง์๊ณ ๊ฑด๊ฐํฉ๋๋ค. ์ด ๋จธํ์ ๊ฑด๊ฐ ์ง์๋ฅผ ๋์ด๋ ค๋ฉด ๋ฉ์ด๋ ๋์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
6 ๋ช | 10 ~ 15 ๋ถ15-20 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- ๋ค์ฉ๋ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ 1 ์ปต
- 1 tsp ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋
- 1/2 tsp ๋ฒ ์ดํน ์๋ค
- ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ ๋์ถ ์ฐ์ 200g
- 1/4 ์ปต ๊ธฐ๋ฆ
- 1/2 ์ปต ๋ฒํฐ ๋ฐํฌ
- ๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ๋ฌผ 1 tsp
- ์์ด 1 ์ปต
- 6 tbsp ๋ํ ๋ผ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
์ค๋ธ์ 180 โ๋ก ์์ดํ์ญ์์ค. ๋จธํ ์ฃผ์ 6 ๊ฐ์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฌปํ ๊ณผ๋์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ํธ์ด๋ ๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
ํฐ ์ฌ๋ฐ์์๋ ๊ฐ๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋ ๋ฐ ์๋ค ๋ฐ ์ฒด๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ๋ฐ๋ก. ๋ค๋ฅธ ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ฒํฐ์ ์์ถ ์ฐ์ ๋ฅผ ๊ฐ๋ณ๊ณ ํน์ ํน์ ํ๊ฒ ํธ์ด ๋์ต๋๋ค. ๋ฒํฐ ๋ฐํฌ์ ๋ฐ๋๋ผ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ค์ ํธ๋ค.
3 ๋จ๊ณ
์ ์ ์ฑ๋ถ์ ๊ฑด์กฐํ ์ฑ๋ถ ํผํฉ๋ฌผ์ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ํผํฉ ํ ๋๊น์ง ํผํฉํ๋ค. ์์ด๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ค์ ํ๋ฒ ๊ฐ๋ณ๊ฒ ํธ์ด๋ ๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
๋ฐฐํฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง ๋๋ต 1/2 ๊ฐ๋ ์ฐจ์๋ ๊ฐ ๋จธํ ์ฃผ์์ ์ฑ์ฐ์ญ์์ค. Nutella์ ์คํผ์ ๊ฐ๊ฐ์ ๋ฃ๊ณ ๋์ดํ๋ก ๋ช ๋ฒ ์์ฉ๋์ด ์น์ญ์์ค.
5 ๋จ๊ณ
์์ด ๋ ์ค๋ธ์์ 15-18 ๋ถ ๋์ ๊ตฌ์ฐ์ญ์์ค. ๋๋๋ฉด ์๋นํ๊ธฐ ์ ์ ์ค์จ์ผ๋ก ์ํ๊ณ ์ค๋ธ์์ ๊บผ๋ด์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 365 ์นผ๋ก๋ฆฌ ์นผ
๋จ๋ฐฑ์ง | 6.4 g
์ง๋ฐฉ | 17.5 g
ํ์ํ๋ฌผ | 45.9 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 12 mg
๋ํธ๋ฅจ | 176 mg
์นผ๋ฅจ | 330 mg