버섯 사비

함유량:

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준비 시간요리 시간10 ~ 15 분

15-20 분

봉사하다

3 명

성분

1 단계

버섯을 씻고 깨끗이 닦으십시오.

2 단계

깨끗하게 씻은 버섯을 4 조각으로 자른다.

3 단계

겨자, jeera, 카레 잎, asafoetida 및 마른 붉은 고추를 부수십시오.

4 단계

양파의 색이 바뀔 때까지이 다진 양파를 넣고 볶습니다.

5 단계

토마토를 넣고 2 분 더 볶는다.

6 단계

다음으로 혼합물에 버섯을 넣고 심황, 칠리 파우더, 다니아 파우더, garam masala, 소금으로 잘 섞으십시오. 버섯은 매우 물기 때문에 물이 거의 없습니다.

7 단계

닫기를하고 혼합물을 요리하게하십시오. 버섯은 조리 후에 수축합니다. 모든 물이 냄비에서 증발 할 때까지 뚜껑을 열고 조리하십시오.

8 단계

고수풀 잎으로 장식하고 봉사하십시오.

69 칼로리3.1 g4.9 g5.1 g0 mg

780 mg

401 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨

* 튀김을 위해 9 Kcal / gm의 지방을 섭취 할 때 약 10 그램의 지방을 첨가하십시오.