๋ฏผํŠธ ๋จธ๋“œ

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์ด ์ƒ์พŒํ•œ ์Œ๋ฃŒ๋กœ ์ด๋ฒˆ ์—ฌ๋ฆ„์— ๋”์œ„๋ฅผ ์ด๊ฒจ๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฏผํŠธ ์žŽ์—๋Š” ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์— ๋†€๋ผ์šด ์ผ์„ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ์™€ ์‹๋ฌผ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ•ํ•˜์— ์กด์žฌํ•˜๋Š” ๋ฉ˜ํ†จ์€ ์œ„์žฅ ๊ทผ์œก์„ ํŽธ์•ˆํ•˜๊ฒŒํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒํ•จ์œผ๋กœ์จ ์†Œํ™”์— ๋„์›€์„ ์ฃผ์–ด ์†Œํ™” ๋ถˆ๋Ÿ‰, ๋ณ€๋น„ ๋ฐ ๊ฒฝ๋ จ์˜ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„
6 ๋ช…3-5 ๋ถ„15-20 ๋ถ„

์„ฑ๋ถ„

  • 1/2 ํ‚ฌ๋กœ๊ทธ๋žจ ๋ฏผํŠธ ์žŽ
  • ์„คํƒ• 1 ์ปต
  • ๋ฌผ 1 ์ปต

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

๋ฏผํŠธ ์žŽ์„ ๋ฌผ์— ์”ป์–ด ๋‹ด๊ทธ๊ณ  15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋‹ด๊ทธ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฌผ์—์„œ ๊บผ๋‚ด ์žŽ์„ ๋ฉด์ง๋ฌผ์— ๋ง๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

์žŽ์ด ์ ๋‹นํžˆ ๊ฑด์กฐ๋˜๋ฉด ๋ฏน์„œ์—์„œ (๋ฌผ์—†์ด) ๋ถ„์‡„ํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ๋ฅผ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ง€๊ธˆ, ๋‹น์‹ ์€ ๋‹จ์ง€ ์ข‹์€ ๋ฐ•ํ•˜ ํŽ„ํ”„๊ฐ€ ์žˆ๊ณ  ์ œ์ณ๋‘๊ณ  ์œ ์ง€๋˜๋„๋ก ๋ถ™์—ฌ ๋„ฃ๊ธฐ๋ฅผ seive.

3 ๋‹จ๊ณ„

ํŒฌ์„ ๊ฐ€์—ดํ•˜๊ณ  ์„คํƒ•๊ณผ ๋ฌผ์„ ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ๊ณ  ๋‘๊บผ์šด ์„คํƒ• ์‹œ๋Ÿฝ์„ ๋งˆ์‹ค ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด์ œ ๋ฏผํŠธ ํŽ„ํ”„๋ฅผ ์„คํƒ• ์‹œ๋Ÿฝ์— ๋„ฃ๊ณ  5 ๋ถ„๊ฐ„ ๋” ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋ฐ•ํ•˜ ์‹œ๋Ÿฝ์— ๋…น์ƒ‰ ์ƒ‰์ƒ์˜ ํ•€์น˜๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

์‹ํžŒ ๋‹ค์Œ ์œ ๋ฆฌ ๋ณ‘์—์„œ ๊บผ๋‚ด ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— 2-3 ๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ๋ณด๊ด€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

ํ˜ผ์žกํ•œ๋ฐ ์œ ๋ฆฌ ์ž”์„ ๋‹ด์•„ 2 ํฐ์ˆ  ๋ฏผํŠธ ์‹œ๋Ÿฝ, 1 ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค, ์ฐฌ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

๋ ˆ๋ชฌ ์Šฌ๋ผ์ด์Šค๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜๊ณ  ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

21 Kcal0.4 g0.1 g5.1g0mg4 mg59mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ด ์ง€๋ฐฉ
์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ