가벼운 생선 카레

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• 방법
• 영양 정보

생선 카레 레시피는 모든 연령층의 인기입니다. 그러나 아기 나 유아에게 먹이를 줄 때 입증 된 해산물 알레르기가 없는지 확인하십시오. 생선을 신중하게 아기에게 먹이십시오. 뼈뿐만 아니라 수은 수준과 알레르겐이 우려의 원인입니다. 수은 함량이 낮고 아이를 먹이기에 상대적으로 안전한 Cod, Sole, Pomfret와 같은 생선을 고수하십시오. 이 가벼운 생선 카레 레시피는 특히 아기와 유아에게 적합합니다.

준비 시간요리 시간10 ~ 15 분15 분

봉사하다

2 인

성분

• 세척, 청소 및 절단 물고기 (대구, 단독 또는 pomfret)
• 잘게 썬 양파 1 개
• 1 토마토 잘게
• 코코넛 우유 1 컵
• 소금 맛
• 1/2 tsp (찻 숱가락) 심황 분말
• 1 tsp 기름
• 줄무늬 카레 잎 1 개
• 겨자 씨 1 개

방법

물고기를 청소하려면

1 단계

물고기의 비늘을 제거하고 적절하게 꺼내십시오.

2 단계

물을 맑게 할 때까지 물고기를 원하는 크기로 자르고 2 ~ 3 번 씻으십시오.

3 단계

작은 바위 소금과 심황으로 물고기를 문지르고 15 분 동안 옆으로 두십시오. 다시 완전히 씻으십시오.

카레를 준비하려면

1 단계

냄비에 기름을 데쳐 겨자 씨앗에 떨어 뜨립니다.

2 단계

씨를 딱딱 거리고 양파를 뿌리고 같은 냄비에 카레 잎을 뿌리십시오.

3 단계

다음에 토마토를 넣고 1 분 더 볶습니다.

4 단계

토마토가 흐트러지면 코코넛 밀크를 부어 라.

5 단계

코코넛 밀크가 중불로 끓게하십시오.

6 단계

이 고기에 생선을 하나씩 떨어 뜨리고 뚜껑을 닫으십시오. 물고기가 잘 요리하게하십시오.

7 단계

일단 물고기가 완료되면, 접시에 그것을 제거하고 철저하게 debone.

8 단계

조리 된 생선을 손가락으로 매시고 으깬 쌀과 섞습니다.

9 단계

너의 작은 것을 먹이기 위하여 으깬 밥과 물고기 혼합물에 그레이비를 섞으 십시요.

영양 정보

209 K 칼13.3 g14.4 g5.8 g

19.3 mg

337 mg105 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨

팁 :

• 물고기의 미생물이 아기에게 해를 끼칠 수 있으므로 생선을 제대로 씻어 내야합니다.
• 튀김을 위해 지방 당 9 Kcal / gm에서 서빙 당 약 10 그램의 지방을 첨가하십시오.
• 더 오래된 아기 및 성인을 위해, 물고기는 부숴 질 필요가없는 다. 그리고 당신은 그것을 조금 더 양념을 칠 수 있습니다.