당근과 함께 으깬 khichdi

함유량:

이 기사에서

• 성분
• 방법
• 영양 정보

Khichdi는 쌀로 만들고 moong 렌즈 콩은 인도에서 많은 사람들에게 안락한 식사입니다. 노약자 나 회복중인 사람, 청량 음료를 먹는 사람들 (노련한 키치 디는 모든 조미료를 함유하지 않습니다.)은 모두 노인들에게 부드럽고 진정한 키 히디 (khichdi)를 최소한 갖고 싶어합니다. 모든 필수 영양소의 건강한 콤보 팩을 만들기 위해 야채를 추가하십시오.

준비 시간요리 시간15 분15-20 분

봉사하다

2 인

성분

• 쌀 1 컵
• 1 / 3 - 1 / 2 컵 moong dal
• 갈라진 껍질로 잘게 잘린 1/4의 당근
• 물 2-3 컵
• 심황 1/4 tsp
• 소금 한 스푼
• 맛을 내기 위해 씨를 뿌린다.

방법

1 단계

쌀을 헹구고 두세 번 정도 헹구십시오.

2 단계

모든 재료를 약 2-3 컵의 물과 함께 큰 그릇에 넣으십시오.

3 단계

고온으로 요리하고, 끓을 때까지 부분적으로 덮습니다.

4 단계

열을 중간 정도로 낮추고 약 10 분 동안 조리하십시오.

5 단계

쌀과 달걀이 부드러워 질 때까지 (약 10 분) 끓인 다.

6 단계

세미 솔리드 또는 얇은 일관성을 만들기 위해 필요에 따라 더 많은 물을 추가하십시오.

7 단계

조금 매쉬.

8 단계

서빙하십시오. 버터 구이 또는 요구르트를 추가하여 맛을 향상시킵니다.

영양 정보

서빙 크기 49.8g

177지방의 칼로리141.5g 2 %포화 지방0.2g 1 %0.0g콜레스테롤0mg 0 %440mg 18 %칼륨251mg 7 %32.3g 11 %식이 섬유7.6g 30 %1.3g단백질8.4g0 %비타민 C삼%2 %철18 %

칼로리

총 지방

트랜스 지방

나트륨

총 탄수화물

설탕

비타민 A

칼슘

* 2000 칼로리 다이어트 기준

영양 정보는 예상치이며 대략적인 기준으로 만 사용해야합니다. 다른 채소를 추가하거나 쌀을 먹으면 칼로리가 달라집니다 : 비율은 다양합니다.