์•„์ด์–ธ๊ณผ ์•„์ด

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

{title} ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์„ฑ๋ถ„ ... ๋งค์ผ ์ฒ ๋ถ„์ด ๋“ค์–ด์žˆ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Œ์‹์„ ์œ ์•„๊ฐ€ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์•„๊ธฐ๋ถ€ํ„ฐ ๋ฏธ์ทจํ•™ ์•„๋™, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์‹ญ๋Œ€ ์ฒญ์†Œ๋…„๊นŒ์ง€ ์ฒ ๋ถ„ ๊ฒฐํ•์˜ ์œ„ํ—˜์ด ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ฒ ๋ถ„์€ ์ฒด๋‚ด์—์„œ ์‚ฐ์†Œ๋ฅผ ์‹ ์ฒด ๋‚ด๋ถ€๋กœ ์šด๋ฐ˜ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ํฌํ•จํ•˜์—ฌ ์‹ ์ฒด์—์„œ ๋งŽ์€ ์ค‘์š”ํ•œ ํ™œ๋™์„ ์ˆ˜ํ–‰ํ•˜๋ฏ€๋กœ ์ฒ ๋ถ„์„ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ˆ˜์ค€์œผ๋กœ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฒ ๋ถ„ ๋†๋„๊ฐ€ ๋‚ฎ ์œผ๋ฉด ์ง‘์ค‘ํ•˜๊ณ  ๊ธฐ์–ตํ•˜๊ณ  ๋ฐฐ์šฐ๊ธฐ๊ฐ€ ๋” ์–ด๋ ค์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ํ”ผ๊ณคํ•˜๊ณ , ์ฐฝ๋ฐฑํ•˜๊ณ , ์งœ์ฆ์„ ๋‚ด๋ฉฐ, ๋‘ํ†ต์„ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ๊ฒฝํ–ฅ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰๊ณผ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ณ ์ถ”์™€ ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ
  • ์ €๋…์€ ์–ด๋•Œ?
  • ์ž์‹ ์˜ ์‹๋‹จ์— ์ฒ ๋ถ„์ด ๋ถ€์กฑํ•œ ์–ด๋ฆฐ์ด๋Š” ๋นˆํ˜ˆ์ด๋˜์–ด ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์œ„ํ—˜ํ•œ ํ•ฉ๋ณ‘์ฆ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๊ฐ์—ผ์„ ์‰ฝ๊ฒŒ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ฒ ๋ถ„ ๊ฒฐํ•์€ ๋‡Œ ๋ฐœ๋‹ฌ์— ์˜๊ตฌ์ ์œผ๋กœ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ƒ๊ฐ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

    ์•„์ด๊ฐ€ ๋งค์ผ ์ฒ ๋ถ„์ด ๋“ค์–ด์žˆ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Œ์‹์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋„๋กํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

    ์šฐ๋ฆฌ ์•„์ด๋Š” ์–ผ๋งˆ๋ฅผ ํ•„์š”๋กœํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?

    ์ฒ  ์š”๊ตฌ๋Ÿ‰์€ ์ž๋…€์˜ ๋ฐœ๋‹ฌ๊ณผ ๋‚˜์ด์— ๋”ฐ๋ผ ์‹œ๊ฐ„์ด ์ง€๋‚จ์— ๋”ฐ๋ผ ๋ณ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ๋ฏผ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฐ ์˜๋ฃŒ ์—ฐ๊ตฌ ํ˜‘์˜ํšŒ (National Health and Medical Research Council)๋Š” ์ผ์ผ ๊ถŒ์žฅ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ค์Œ ์ง€์นจ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

    โ€ข 7-12 ๊ฐœ์›” : 11mg / ์ผ
    โ€ข 1 ~ 3 ๋…„ : 9mg / ์ผ
    โ€ข 4-8 ์„ธ : 10mg / day

    ์šฐ๋ฆฌ ์•„์ด๋Š” ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์ฒ ๋ถ„์„ ์–ป์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

    ๊ณผ๊ฑฐ์—๋Š” ์•„๊ธฐ์˜ ์ฒซ ๋ฒˆ์งธ ์Œ์‹์— ์ฒ ๋ถ„ ๊ฐ•ํ™” ์‹œ๋ฆฌ์–ผ, ์ „๋ถ„ ์•ผ์ฑ„ ๋ฐ ๊ณผ์ผ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฒฐ๊ตญ ๊ฐ€๊ธˆ๋ฅ˜์™€ ์ƒ์„ ์ด ํฌํ•จ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ƒˆ๋กœ์šด ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฒ ๋ถ„์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„์ฃผ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ทจํ–ฅ์„ ์ •ํ•œ ํ›„ 6 ๊ฐœ์›” ๋งŒ์— ์œก์‹์„ ๋„์ž… ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

    ์Œ์‹์—๋Š” ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ์œ ํ˜•์˜ ์ฒ ๋ถ„, ์ฆ‰ ์ฒ ๋ถ„ ์ฒ ๊ณผ ๋น„ ์ฒ  ์ฒ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชธ์€ ๋น„ ํ—ด ์•„์ด์–ธ๋ณด๋‹ค ์‰ฝ๊ฒŒ โ€‹โ€‹ํ—ค์—„ ์•„์ด์–ธ์„ ํก์ˆ˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

    Haem iron ์€ ์œก๋ฅ˜, ์œก๋ฅ˜ ๋ฐ ์ƒ์„ ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹ค์œก ์‹ํ’ˆ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‡ ๊ณ ๊ธฐ, ์–‘๊ณ ๊ธฐ, ์†ก์•„์ง€ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํฌํ•จํ•œ ๋ถ‰์€ ๊ณ ๊ธฐ๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์‹ํ’ˆ์— ๋น„ํ•ด ๊ฐ€์žฅ ํก์ˆ˜๊ฐ€ ์ž˜๋˜๋Š” ์ฒ ๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒ ๋ถ„, ์•„์—ฐ, B ๋น„ํƒ€๋ฏผ ๋ฐ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ๊ฐ™์€ ํ•„์ˆ˜ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ๋“ค์–ด์žˆ์–ด ์„ฑ์žฅ๊ณผ ๋ฐœ๋‹ฌ์— ์ค‘์š”ํ•œ ์š”์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. haem iron์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์†Œ์Šค๋กœ๋Š” ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ, ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ, ์–ดํŒจ๋ฅ˜๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„์ด๋‚˜ ์‹ ์žฅ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ๊ณ ๊ธฐ์—์„œ๋„ ๋ฐœ๊ฒฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

    ์ฒ ๋ถ„์€ ๋น„ ์ฒ ๋ถ„ ์ฒ  ๊ณต๊ธ‰์›์—์„œ๋„ ๋ฐœ๊ฒฌ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋“ค์€ ์ฃผ๋กœ ์‹๋ฌผ์„ฑ ์‹ํ’ˆ์ด๋ฉฐ ๋‹ค์Œ์„ ํฌํ•จํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค :

    โ€ข ์ฒ ๋ถ„ ๊ฐ•ํ™” ์‹œ๋ฆฌ์–ผ
    โ€ข ํ†ต๋ฐ€ ๋นต๊ณผ ํ†ต๋ฐ€ ๋นต
    โ€ข ๋ Œ์ฆˆ ์ฝฉ, ๊ตฌ์šด ์ฝฉ, ์ฝฉ, ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ๋ฐ ๋‘๋ถ€์™€ ๊ฐ™์€ ์™„๋‘์ฝฉ, ์ฝฉ ๋ฐ ์ฝฉ๋ฅ˜
    โ€ข ์‹œ๊ธˆ์น˜, ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ, ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ์žŽ์ด ๋งŽ์€ ๋…น์ƒ‰ ์ฑ„์†Œ
    โ€ข ๋‹ฌ๊ฑ€
    โ€ข ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผ.

    ์‹œ์ฒด๋Š” ์ด๋Ÿฌํ•œ ์Œ์‹์—์„œ ์ฒ ๋ถ„์„ ํก์ˆ˜ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์—ด์‹ฌํžˆ ์ผํ•ด์•ผํ•˜๋ฏ€๋กœ, ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C์˜ ์†Œ์Šค์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ทธ๋“ค์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค -์ด ๋น„ํƒ€๋ฏผ์€ ํ•„์š”ํ•œ ์ฒ ๋ถ„์„ ๋ชธ์„ ํก์ˆ˜ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด. ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๊ฐ€ ๋งŽ์€ ์‹ํ’ˆ์—๋Š” ๊ณผ์ผ (๊ฐ๊ทค๋ฅ˜, ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ, ๋ฝ ๋ฉœ๋ก , ๋”ธ๊ธฐ, ํ† ๋งˆํ† )๊ณผ ์ฑ„์†Œ (๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ, ๋ธŒ๋คผ์…€ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ, ๊ณ ์ถ”, ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ)๊ฐ€ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์‹์‚ฌ์— ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋‚˜์ค‘์— ์ œ๊ณตํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์œ ์•„์—๊ฒŒ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„์— ๊ฐ๊ทค๋ฅ˜ ๊ณผ์ผ ์ฃผ์Šค ํ•œ ์ž”.

    ์•„๊ธฐ์˜ ์ฒ ๋ถ„ ๋†๋„๊ฐ€ ๋‚ฎ๊ฑฐ๋‚˜ ๊ฒฐํ•์ด๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐ๋˜๋ฉด GP๋ฅผ ํ†ตํ•ด ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜ํ•™์ ์œผ๋กœ ๊ถŒ๊ณ ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ํ•œ ์ ˆ๋Œ€ ์•„๊ธฐ ์šฉ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ์ฃผ์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฒ ๋ถ„์€ ๋‹ค๋Ÿ‰์œผ๋กœ ์œ ๋…ํ•˜๋ฉฐ ์น˜๋ช…์ ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

    ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋งŽ์€ ์ฒ ๋ถ„์ด ๊ฐ ์Œ์‹์— ๋“ค์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

    AUSNUT 2007์€ ์„ธ๊ณ„ ๊ธฐ์ค€์˜ ์˜์–‘ ๊ธฐ์ค€ ๋ฐ์ดํ„ฐ๋ฒ ์ด์Šค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์„ฑ์ธ์šฉ ์„œ๋น™ ํฌ๊ธฐ ๋ฐ ์ฒ ๋ถ„ ์„ญ์ทจ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ค์Œ ์กฐ์–ธ์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋ฉฐ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์ง€์นจ์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

    ํ—ด - ์ฒ ๋ถ„ ์‹ํ’ˆ

    ์„œ๋ธŒ

    ์ฒ ๋ถ„ (mg)

    ๊ฐ„
    ๊ฐ„์žฅ
    ์†Œ๊ณ ๊ธฐ
    ์น˜ํ‚จ
    ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ
    ๊ตด
    ์—ฐ์–ด

    ์š”๋ฆฌ ๋œ 100g
    40g (2Tbsp)
    ์š”๋ฆฌ ๋œ 100g
    ์š”๋ฆฌ ๋œ 100g
    ์š”๋ฆฌ ๋œ 100g
    100 ๊ทธ๋žจ
    100 ๊ทธ๋žจ

    11.0
    2.0-3.0
    3.0
    0.5-1.0
    0.4-1.3
    3.9
    1.3

    ๋น„ ํ—ด ์ฒ  ์‹ํ’ˆ

    ์„œ๋ธŒ

    ์ฒ ๋ถ„ (mg)

    ๋‹ฌ๊ฑ€
    ์•„์นจ ์‹œ๋ฆฌ์–ผ (๊ฐ•ํ™” ๋œ)
    ํ†ต๋ฐ€ ๋นต
    ์‹œ๊ธˆ์น˜
    ๋ Œ์ฆˆ ์ฝฉ / ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ
    ๋‘๋ถ€
    ์ˆ  ํƒ€๋‚˜
    ๋ง๋ฆฐ ์‚ด๊ตฌ
    ์•„๋ชฌ๋“œ

    100g (2)
    30g (1 ์ปต)
    60g (2 ์กฐ๊ฐ)
    ์š”๋ฆฌ ๋œ 145g
    ์š”๋ฆฌ ๋œ 100g
    100 ๊ทธ๋žจ
    50 ๊ทธ๋žจ
    50 ๊ทธ๋žจ
    50 ๊ทธ๋žจ

    2.0
    2.5
    1.3
    4.5
    2.0
    2.3
    1.0
    1.6
    1.8

    ์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

    ์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ