ํ๋ฃจํฐ ๋ ๋ชจ๋ค์ด๋ ํ ์ํด ์ฆ
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
์ถ์ด ๊ฒจ์ธ๋ ์ ์ฝ ํด์ง๊ณ ์์์ ๋งค์ผ ์ง๋๊ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ฌ๋ฆ์ด ๋ค๊ฐ ์ค๋ฉด ํ์คํ๊ฒ ์ฐฌ ์์์ ์ฆ๊ธฐ์ค ์ ์์ต๋๋ค. ๊ธ์, ๋์๋ฅผ ๋๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ ๊ดํด์, ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋น์ ์ ์ฐ๋ฆฌ 'ํ๋ฃจํฐ ๋ ๋ชจ๋ค์ด๋ ํ์ ํด์ค'๋ก ๋ฎ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ๋ค์ ๋ง๋๋ ๊ฒ์ ๊ฝค ์ฝ์ต๋๋ค. ๋๋๋๋ก ๋ค์ฑ๋กญ๊ณ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข์ต๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
6 ๋ช | 10 ๋ถ00 ๋ถ
์ฑ๋ถ
๋ ๋ชจ๋ค์ด๋
- ยพ ์ปต ๋ฌผ
- ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค 2 ํฐ์
- ๊ฐ๋ฃจ ์คํ 3 ํฐ์
- ํ์ผ์ ๊ผฌ์ง์
- ยพ ์ปต ํผํฉ ๊ณผ์ผ (๋ธ๊ธฐ, ๋ฉ๋ก , ํค์, ๊ฒ์ ์ ๋ฐ ๋ น์ ํฌ๋ ๋ถ๋ฆฌ)
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
๋ ๋ชจ๋ค์ด๋๋ฅผ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ํด์ ์ค๊ฐ ํฌ๊ธฐ์ ์ฉ๊ธฐ์ ์คํ, ํ์ ์๊ธ ๋ฐ ๋ฌผ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ์คํ์ด ๋ น์ ๋๊น์ง ์ฝ๋ํ์ญ์์ค. ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ค์ ์ ์ด์ค๋๋ค. ๋จ๋ง์ด ์๋์ง ํ์ธํ์ญ์์ค. ๋น์ ์ด ๋ ๋จ ๊ฒ์ ์ข์ํ๋ค๋ฉด ๋น์ ์ ์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ์คํ์ ๋ ์ฒจ๊ฐ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
์ด์ , ๋ค์ง ํผํฉ ๊ณผ์ผ๋ก ๊ณ ๋ฅด๊ฒ ํฌํฐ๋ฆฟ ๊ณฐํก์ด๋ฅผ ์ฑ์ฐ๊ณ ๊ณผ์ผ ์ฌ์ด์ ๊ณต๊ฐ์ ๊ฐ๋ ์ฑ์ธ ์ ์๋๋ก ๋ ๋ชจ๋ค์ด๋๋ฅผ ์ฌ๋ ค ๋์ผ์ญ์์ค. ๋๊ป์ ๋ฎ๊ณ ์ฝ 6-8 ์๊ฐ ๋์ ๋๋์ค์์ ๋์ฅ ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
์๋นํ๊ธฐ ์ ์ ๋์ฅ๊ณ ์์ ๊บผ๋ด 4-5 ๋ถ ๋์ ์นด์ดํฐ์ ์ํ์ญ์์ค. ์ด๋ ๊ฒํ๋ฉด ์ฝ๊ฒ ํผ์น ์ ์์ต๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
์ฆ์ ๋ณต๋ฌดํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 30 K ์นผ๋ก๋ฆฌ
๋จ๋ฐฑ์ง | 0.3 g
์ด ์ง๋ฐฉ | 0.1 g
์ด ํ์ํ๋ฌผ | 7.2 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 0 mg
๋ํธ๋ฅจ | 30 mg
์นผ๋ฅจ | 66 mg
ํ : ๋ ๋ชจ๋ค์ด๋ ๋์ ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค, ์ค๋ ์ง ๋ ๋ชจ๋ค์ด๋ ๋๋ ๋ค๋ฅธ ๊ณผ์ผ ์ฅฌ์ค๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋น์ ์ ๋น์ ์ด ์ ํํ ๋ค๋ฅธ ๊ณผ์ผ์ ๋ํ ์๋ ์์ง๋ง, ๊ทธ ์์ด๋์ด๋ฅผ ๋ค์ฑ๋กญ๊ฒ ์ ์งํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.