내가 만든 goop의 키즈 - 친화적 인 요리법 &이게 무슨 일 이니?

함유량:

첫째, 고백 : 나는 마치 Gwyneth Paltrow와 비슷합니다. 진실은 Gwyneth의 라이프 스타일 웹 사이트를 탐색 할 때 비현실적이라 할지라도 그녀의 삶의 방식에 실제로 영향을 받았습니다. 그녀의 웹 사이트는 건강하고 균형 잡힌 삶에 초점을 맞추고 있으며 저에게는 정말 매력적입니다. 그것은 체중 감량이나 얇은 막대기 또는 값 비싼 의류와 여행을 감당할 수있는 것이 아닙니다. 그것은 잘 살고 건강하게 살기위한 것입니다. 저는 요리법, 그림, 문화, 패션 및 육아에 대한 주석을 좋아합니다.

나는 당신이 Gwyneth의 강타를 위해 이곳에 온다면, 당신이 틀린 곳으로 왔습니다. 그녀의 인생이 어떤 것처럼 보일지 모르지만, 나는 Goop의 팬이라는 사실을 인정하는 것을 당혹스럽지 않습니다. 확실히, Gwyneth는 보모의 여정을 돕기 위해 보모, 개인 트레이너, 요리사 및 집 청소 팀을 가질 가능성이 높지만, 그것이 그녀가 게시하는 모든 것이이 중산층 엄마와 관련이 없다는 것을 반드시 의미하지는 않습니다. 두

그렇지 않습니까?

나는 그녀의 삶에 관해서 내가 나의 것에 적용 할 수있는 것이 있는지 알아보기로했다. $ 100 모이스처 라이저? 아마도 그렇지 않습니다. 얼마나 aboyr 250 달러짜리 운동화? 나는 원한다. 가장 간단하고 저렴한 장소는 음식과 함께 시작하는 것 같았습니다. 그래서 나는 Goop의 아이에게 친숙한 조리법으로 아침, 저녁, 점심 식사를하고 1 살 및 3 살짜리 딸에게 제공하기로 결정했습니다.

실험

시작하기 전에이 실험에서 내가 성공할 것으로 생각하는 것에 대한 분명한 기준을 설정하고자했습니다. 첫째, 나는이 식사가 합리적인 것이 필요했다. 대부분의 주 나는 5 달러 (성인 3 명과 어린이 2 명)의 가족에게 먹일 때 125 달러 이상을 쓰지 않기 위해 노력합니다. 효과가있는 방법으로 점심과 아침 식사로 남은 돈으로 각 저녁 식사에 12 달러를 쓸 수 있습니다.

둘째로, 저는 준비하기 위해 30 분도 채 안 걸릴 준비가 필요했습니다. 나는 집에서 일하고 두 어린 아이가 발 밑에 있기 때문에 저녁을 먹을 시간이별로 없습니다. 마지막으로, 우리 가족은 그것을 즐길 필요가있었습니다. 3 살짜리 아기는 기본적으로 아기 당근, 마카로니 및 치즈, 요구르트 및 땅콩 버터 토스트의 안정적인 식사를 할 수 없으므로 이상한 영토입니다. 그래서 나는 기꺼이 한 번 물어보고 그녀가 좋아한다고 말하면 아마도 성공이라고 부를 수 있을지 결정했습니다.

나는 일주일을주고 Goop의 라이프 스타일 사이트에서 아이들에게 친숙한 네 가지 식사를 시도했다. 나는 내가 생각한 편함, 재료 및 비용에 근거하여 식사를 골랐다. 나는 또한 나의 딸, 나의 협동 자, 및 나의 엄마가 식사를 즐길 가능성에 인수 분해했다.

이것은 일어난 일입니다.

번호 하나 시도

처음 Goop에서 조리법을 탐색하기 시작했을 때, 나는 Gwyneth가 어린이 친화적 인 조리법을 모두 태그로 붙인 것을 빨리 알게되었으므로 조리법을 훨씬 간단하게 탐색 할 수있었습니다. 페이지 상단의 추천 요리법은 라스베리와 코코넛 플랩 잭스입니다. 그 소리는 좋았지 만 그렇게 쉬울 수는 없었다. 그렇지? 승리 한 요리법이 정말로 내가 눈을 뗀 첫 번째 조리법 이었습니까? 나는 브라우징을 계속했다. 그러나 결국 첫번째 조리법에 돌아 왔고, 우리가 저녁 식사를 위해 아침 식사를 먹을 것이고, 스크램블 드 에그와 함께 그들을 먹기로 결정했다.

내 식료품 목록과 계산기로 무장 한 내 딸들과 나는 목표물을 향해 출발했다. 우리는 꽤 빡빡한 예산으로 운영하기 때문에 식료품 가게는 Aldi입니다. 나는 알디를 내 손등처럼 안다. 나는 귀리, 버터, 해염, 메이플 시럽, 바닐라 추출물 및 나무 딸기 잼을 거기에서 발견 할 수 있었다는 것을 알고 있었다. 그로 인해 나에게 헤이즐넛 식사, 현미 시럽 및 단맛을 들이지 않은 코코넛을 대상 또는 다른 식료품 점에서 추적 할 수있게되었습니다. 우리에게는 불행한 일입니다. 나는 모든 계좌에서 삼진을당했습니다. 내가 타겟에서 발견 한 가장 가까운 것은 9.99 달러라는 엄청난 양의 아몬드 식사였습니다. 예산의 대부분을 차지했습니다. 빠른 Google 검색 결과 13 달러에 14 온스의 헤이즐넛 식사를 얻을 수 있다고합니다.

Raspberry와 Coconut Flapjacks의 제조법은 너무 좋았습니다. 음식에 대한 예산을 깨고 나는 심지어 가족이 원하지 않는 선택 사항이 아니므로 나머지 재료를 추적하려고 시도조차하지 않았습니다. 대신, 나는 다른 제조법을 시도하기로 결정했다.

시도 번호 2

일요일에, 나는 앉아서 Goop에서 아이에게 친숙한 요리법에 대해 더 많은 시간을 보냈다. 이번에는 예산이 내 마음의 최전방에 있었고 Gwyneth의 29 달러 푸드 스탬프 챌린지 (Food Stamp Challenge)에서 Black Bean Taquitos의 요리법을 결정했습니다.

다행히도, 나는 사랑하는 알디에서 필요한 모든 것을 발견했습니다. 내가 집에 돌아 왔을 때, 나는 그 숫자를 잡아서 내 예산 내에서 잘 발견했다. 전체 식사 비용은 6 달러 미만입니다. 나는 Goop에서 그런 적당한 조리법을 발견하게되어서 기뻤고, 나는 정말로이 식사가 우리 집에서 새로운 주식이 될 것이라는 것을 희망했다.

화요일 저녁에 현미와 아스파라거스로 타키 토스 요리를 계획했습니다. 전에 내가 마른 검은 콩으로 요리했기 때문에 실제로 2 시간 동안 끓일 필요가 있다는 것을 알고 있었기 때문에 나는 실제로 타키 토를 함께 먹을 수있었습니다. 나는 30 분간의 요리 시간에이 시간을 포함시키지 않았다. 나는 또한 그들을 모아서 오븐에 넣은 채 20 분을 넣지 않았다.

여분의 시간을 제쳐두고, 이 조리법은 믿을 수 없을만큼 빠르고 쉽습니다. 내 딸들과 나는 화요일이 바빴고 평소보다 저녁을 시작했다. 나는 30 분 이내에 조리법을 잘 던져 낼 수 있었고 요리법으로는 나의 기술 수준 이상으로 느껴지지 않았다. 물론, 내 부엌은 나중에 쓰레기가 났지만, 샌드위치처럼 간단한 것을 만들 때도 부엌을 파기하는 요령이 있습니다.

마지막으로이 Goop 제조법이 실제로 주장한대로 아이들에게 친숙한 것인지 여부에 대한 진정한 테스트가있었습니다. 나의 3 살 먹은 한 입 먹고, "얌"이라고 말하면서 다시 만지는 것을 거절했다. 그것은 그녀가 그것을 좋아하지 않았다는 것을 의미합니까? 어, 나는 그렇게 확신하지 못한다 . 앞서 말했듯이, 그녀는 요즘 모험심이 많지 않습니다. 나의 1 살은 전체 타코 경험을 지나치지 않고 중간에서 콩을 먹었습니다. 나는 옥수수 토틸라가 그녀에게 너무 싱싱했다고 생각한다.

우리 집에 살고있는 세 명의 성인 (남편, 엄마, 나 자신) 모두 그들을 사랑했습니다.

시도 3 번

다음 주에, 나는 나의 식사 계획에있는 Goop에게서 조반 그리고 점심 조리법을 포함했다. 아침 식사로, 나는 스크램블 드 에그와 과일로 브루스 팰트로 (Bruce Paltrow)의 세계적으로 유명한 팬케이크를 계획했다. 이 조리법이 예산에 맞았음에도 불구하고 생각한 것처럼 빠르고 쉬운 식사는 아니 었습니다. 모든 사람들이 좋아할 1-2-3 디너 옵션이라고 생각하여 절대적으로 실망했습니다.

이 요리법은 30여 가지 큰 팬케이크를 만들어 내 프라이팬에서 한 번에 하나씩 요리해야했습니다. 전체 배치 요리사에게 한 시간 이상 걸렸습니다. 어떤 부모님도 아시다시피, 20 분간 여가 시간을 정해서 행운을 빕니다. 식사 준비 시간 ? 자비를 베푸소서.

두 소녀는이 모든 음식을 먹었는데, 그것은 나에게는 놀라운 것이 아니 었습니다. 누가 달걀을 좋아하지 않습니까? 팬케이크를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 거기에 딸기를 넣으면 연령대에 관계없이 좋아하는 사람들의 내면 동작을 얻게됩니다.

그러나 나를 불만하게 만들었던 것은이 조리법이 그렇게 시간이 많이 걸렸다는 사실이었습니다. 내가 언급했듯이, 나는 소녀들이 잠시 바쁘게 지내는 동안 나는 함께 채찍질 할 수있는 아주 단순한 무언가가 될 것이라고 생각하는이 식사를 골랐다. 나는 너무나 틀렸다. 모든 팬케이크에 맞는 철저한 도구와 같은 올바른 장비가 없으며 내가 무엇을 얻었는지 알지 못해서 큰 시간을 보냈습니다. 내가 저녁 식사를 할 시간이 없다는 것만이 아닙니다. 모든 시간과 목적을 위해 함께 모여 테이블에 올라가서 소녀들에게 먹이를 줄 수있는 식사를 한 시간 동안 보내고 싶지 않습니다.

나는 반복하지 않을 요리법으로 쓴 것을 싫어하므로 다음에 시간과 돈을 절약하기 위해 반으로 조리법을자를 것입니다.

4 번 시도

나의 마지막 시도는 점심 먹으러 Turkey Wrap Bites이었다. 나는 일요일에 교회 전에 이걸 던져 버렸어. 내가해야 할 일은 우리가 쉬운 점심을 먹으러 집에 왔을 때 과일을 씻는 것이 전부였다. 랩 바이트는 조립하기가 정말 쉬웠습니다. 10 분 밖에 걸리지 않았다. 4 가지 재료만으로도 빡빡한 예산에도 완벽하게 적합했습니다.

내가 놀랐던 곳이 여기에있다 : 소녀는 포도와 당근을 먹었고, 칠면조 물기를 만지는 것을 거부했다! 솔직히 말해서, 이것이 Goop에게 쉬운 승리가 될 것이라고 확신했습니다. 우리는 세 살인 내 딸에게 한 번 물기를 요구했습니다. 그러면 그녀는 기꺼이 그랬을 것입니다.

Goop 's Recipes가 가족의 스테이플이 되겠습니까?

일주일이 끝나자 나는 실험에 대한 감정이 엇갈 렸다. 팬케이크가 아이들이 먹는 유일한 음식 이었지만, 나는 그들이 가장 믿을만한 시험 과목이 아니라는 것을 깨닫게되었습니다. 솔직히, 이 모든 일이 나를 혼란스럽게 만들었습니다. Goop의 "어린이 친화적 인"요리법은 실제로 그 모든 아이들에게 친숙하지 않습니다. 아니면 내가 생각했던 것보다 내 아이들이 더 까다 롭습니까?

나머지 기준까지 세 가지 조리법 중 두 가지가 내 라이프 스타일에 잘 맞습니다. 그러나 여기에 내가 정직해야만하는 곳이있다. 나는 효율적이고 예산 친화적 인 시간을 보인 3 번의 식사를 찾기 전에 웹 사이트에서 너무 많은 요리법을 훑어 보았다. 나는 언제든지 Dungeness Crab Roll이나 Beef Bulgogi Kyeriito를 곧 만들 것이라고 생각하지 않습니다. 나는 Goop에서 영감을받은 식량을 조금 더 먹는 아이디어를 좋아하지만, 아주 빡빡한 예산으로 먹을 수있는 입이 5 개 이상 있기 때문에 일주일에 여러 번 식사를하는 것은 비현실적입니다. 아직도, 나는 Goop-inspired 한 삶을 사는 나의 환상을 포기할 준비가되어 있지 않다. 아마도 저는 도서관 카드와 Summer '15 Reading Guide를 가지고 시작 했어야합니까?