μ΄λ»κ² ν€μ¦ - 10 μ¬μ΄ λ°©λ²μ λν μ²΄μ€ κ°λ
μ΄ κΈ°μ¬μμ
- μλ μκ² μ²΄μ€ λ¬Έμ κ° μλμ§ μ΄λ»κ² μ μ μμ΅λκΉ?
- ν€μ¦λ₯Όμν μ²΄μ€ κ°λ ν
- ν΄μΌ ν κ²κ³Όνμ§ λ§μμΌ ν κ²
- μμ΄λ€μμν λΉ λ₯Έ μ²΄μ€ κ°μμ μνμ 무μμ λκΉ?
μμ΄λ€μ μ²΄μ€ λ¬Έμ λ μ μΈκ³μ μΌλ‘ μ°λ €μ λμμ΄λκ³ μμ΅λλ€. κ·Έκ²μ μ΄λ¦° μμ μ λΉλ¨λ³, μ½λ μ€ν λ‘€, 골λ€κ³΅μ¦, μ§λ°©κ°, μ²μ, μ¬μ₯ μ§ν λ±μ μ¦κ° μμΌ°μ΅λλ€. μ±μΈκΈ°μ νν λ°μνλ μ΄λ¬ν μ§λ³μ μ΄μ μ΄λ¦° μμ μ λνλ©λλ€. λ±λ±ν μμ΄λ€μ λν μλ°, μ 체 μ΄λ―Έμ§ λΆμ, λΆμμ λ° μ°μΈμ¦μ λ μ½κ² κ±Έλ € μμ΅λλ€.
μμ΄λ€μ μ²΄μ€ κ°μλ μ‘°μ¬μ€λ½κ²ν΄μΌν©λλ€. λΆλͺ¨λ μμκ³Ό μμ¬μμμνμ¬ μμ νκ³ λ―Όκ°ν μ²΄μ€ κ°λ κ³νμ μΈμμΌν©λλ€. μ΄κ²μ 무μμ μ²΄μ€ κ°μ κ³νμ΄ μμ΄μ μμ, μ±μ₯ λ° μ€νΈλ μ€ μμ€μ μ ν΄ ν μ μκΈ° λλ¬Έμ λλ€. κ²λ€κ°, μ΄λ₯Έλ€μ μν΄ μΌνλ κ²μ κ·Έλ€μ μ μ²΄κ° μ¬μ ν λ°μ νκ³ μκΈ° λλ¬Έμ μμ΄λ€μκ²λ ν¨κ³Όκ° μμ΅λλ€.
μλ μκ² μ²΄μ€ λ¬Έμ κ° μλμ§ μ΄λ»κ² μ μ μμ΅λκΉ?
μλ κ° μ²΄μ€ λ¬Έμ λ₯Ό μκ³ μλμ§ μ¬λΆλ₯Ό μ΄ν΄νλ κ²μ΄ μ¬λ°λ₯Έ κ³νμ 첫 κ±Έμμ λλ€. μ΄κ²μ μμ΄λ€μ΄ λ€λ₯Έ μλλ‘ μλΌκΈ° λλ¬Έμ μ€μν©λλ€. μ΄λ¦°μ΄μ 체μ§λ μ§μ (BMI)λ₯Ό νμΈνκΈ° μν΄ μμκ³Ό μμ¬μμμνλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€. 체μ§λ μ§μλ μ μ₯, μ±λ³, μ°λ Ήμ λ°λΌ 체μ€μ΄ μΈ‘μ λ©λλ€. λ€μμ BMIμ λ°±λΆμ μκ° κ·νμ μλ μκ² μ²΄μ€ λ¬Έμ κ° μμμ λνλΌ μμλ λΉ λ₯Έ κ°μ΄λμ λλ€.
- 5 λ°± 84 λ²μ§Έ λ°±λΆμ μ μ¬μ΄μ BMI : 건κ°ν
- BMI 85 ~ 94 λ°±λΆμ μ : 과체μ€
- 95 λ°±λΆμ μ μ΄μμμμ BMI : λΉλ§
ν€μ¦λ₯Όμν μ²΄μ€ κ°λ ν
μμκ³Ό μμ¬λ μλ μκ² μ²΄μ€ κ°λ λ°©λ²μ λν μ‘°μΈμ μλ μκ² μ 곡 ν μ μμ΅λλ€. μλ μκ² μ ν©ν λ§μΆ€μ κ³νμ μμ±ν μ μμ΅λλ€. λ€μμ μμ 10 κ°μ§ κΆμ₯ μ¬νμ λλ€.
1. μΉΌλ‘리 μΉ΄μ΄νΈ
κ·Έλ€μ΄ μλμ§λ₯Όμ£Όκ³ λ€λ₯Έ νμμ μΈ κ±΄κ°μμ μ΄μ μ κ°κΈ° λλ¬Έμ μμ΄μ μλ¨μμ 무μμλ‘ μΉΌλ‘리λ₯Ό μ κ±°ν΄μλ μλ©λλ€. λΉμ μ λΉμ μ μμ΄κ° μ λΉν μ±μ₯μ μν΄ μΌλ§λ λ§μ μΉΌλ‘λ¦¬κ° νμνμ§ μ ννκ² μμμΌν©λλ€. κ·Έ μ΄μμ κ²μ΄ μ²΄μ€ κ°λμ λ°©ν΄ν©λλ€. μμ΄κ° νμλ‘νλ μΉΌλ‘리μ μμ λμ΄, μ±λ³, BMI, νλ λ±μ λ°λΌ λ€λ¦ λλ€. μΌμμ μΈ νΈμ°¨κ° μμ° μ€λ½κΈ° λλ¬Έμ μ§μμ μΌμΌ μ²΄μ€ κ²μ¬λ₯Ό ν΅ν΄ μ€νΈλ μ€λ₯Όλ°μ§ λ§μμμ€.
2. μ Glycemic κ·μ μ
λΉμ μ μμ΄μ μλ¨μμ νμνλ¬Όμ μμ ν μ κ±° ν νμκ° μμ΅λλ€. λΉμ μ΄ μ€μ§ ν νμκ°μλ κ²μ λΈλ‘μ½λ¦¬, λΉκ·Ό, μ¬κ³Ό, μ₯κ³Ό, 콩, 견과, λ 콩 λ²ν°, κΏ λ° κ³ΌμΌ, μ°μ , μΉμ¦, νμΈμ ν, κ³ κ΅¬λ§, λ°λλ, 건쑰ν λ³΄ν΅ μꡬλ₯΄νΈμ κ°μ μ λλ μ€μ± νλΉμ μ ννλ κ²μ λλ€. κ³ΌμΌ, νμ€ν, κ³ μ¬μ μ리μΌ, νλ―Έ λ° μμ΄μ€ν¬λ¦Ό. μ₯μμ, κ°μ, ν° μ, νλ μΉ νλΌμ΄, μΉ©, μ£Όμ€, μΌ, λ¬κ³ λλ μꡬλ₯΄νΈ, λΉ΅, ν¬μΌμ΄ν¬, μν, νΌμ, νμ½, μΈμ€ν΄νΈ μ€μΈ λ° μΌλΆ μ리μΌκ³Ό κ°μ κ³ νλΉμ νΌνμμμ€. νλΉ μμΉλ νμνλ¬Όμ΄ νλΆν μνμ΄ ν¬λλΉμΌλ‘ μ νλλ λΉμ¨μ λλ€. νλ¬Έμ μ glycemic μμμ μννκΈ°μ μ€λ κ±Έλ¦¬κ³ νλΉμ΄ μμ λμ΄ μ²΄μ¬νκΈ° λλ¬Έμ μμ΄λ₯Ό μΆ©λΆν κΈΈκ³ ν볡νκ²ν©λλ€. κ·Έλ€μ λν μ¬μ μ§μ΄ λ§κ³ λ κ°κ³΅λ©λλ€.
3. λ λ§μ κ³ΌμΌ, μ±μ
μΌλ°μ μΌλ‘ μλ μ μλ¨μ λ€μν μμ μΌμ±μ κ³ΌμΌμ λ μΆκ° ν μ μμ΅λλ€. κ³ΌμΌ μ£Όμ€λ³΄λ€λ κ³ΌμΌ μ 체λ₯Ό μ 곡νμμμ€. μ£Όμ€λ μΉΌλ‘λ¦¬κ° λ§κ³ κ³ΌμΌμ μ¬μ μ§μ΄ νλΆνκ³ μνκ° μλκΈ° λλ¬Έμ λλ€. κ·Έλ¬λ, λͺ¨λ κ³ΌμΌκ³Ό μ±μκ° μ²΄μ€ κ°μμ μ’μ§λ μμ΅λλ€. μΌλΆλ μμ μμ μμ λ Όμν λμ νλΉ μμΉ μΌ μ μμ΅λλ€.
4. λ λ§μ λ¬Ό
체μ€μ΄ μ¦κ°νκΈ° λλ¬Έμ λͺ©μ΄ λ§λ₯΄λ©΄ μ£Όμ€, μλμ§, μ°¨κ°μ΄ μλ£μ, μλ£μ λ±μ λ§μμ§ λ§μμμ€. κ°μ₯ μ’μ κ°μ¦ μλ μ λ λ¬Όμ λλ€.
5. μ’μ μ
μ΄μμ μΌλ‘, μμ΄λ€μ 10 μκ°μ μλ©΄μ νμλ‘νκ³ μ²μλ μ 9 ββμκ°μ μλ©΄μ νμλ‘ν©λλ€. μ‘°κΈ° λ° μλ©΄μ μ²΄μ€ μ μ§μ λμμ΄λλ μ μ ν μμ λ° μ μ§ λμ¬μ νμμ μ λλ€.
6. μ€ν, μκΈμ μ΅μννμμμ€.
μ¬ν, λ¬κ² ν μ‘°λ° κ³‘λ¬Ό, λ§μ λΈ μλ£ λ° μꡬλ₯΄νΈ, μ²λ μλ£, κ³ΌμΌ μ₯¬μ€, μλ€ μλ£ λ±κ³Ό κ°μ κ³ λΉ ν¨λ μμμ μ΅μννμμμ€. μ§μμ λ§λ κ³ΌμΌ νλ μ κ°μ μ μ€ν λ체물μ μ μ°©νμμμ€. κ³ΌμΌ μμ΄μ€ ν; μΏ ν€, νΌμ, ν΅λ°λ‘ λ§λ μλμμΉ; κ³ΌμΌ μλ¬λ λ±. μ¬μ§μ΄ μκΈλ μ΅μνν΄μΌν©λλ€. μκΈμ λνΈλ₯¨ ν¨λμ λͺΈμ λ¬Όμ μ μ§νκ³ λΆ νλ¦¬κ² λ§λλλ€. λνΈλ₯¨μ΄ λ§μ μν μ© μκΈκ³Ό ν΅μ‘°λ¦Ό λ° λλ μνμ νΌνμμμ€.
7. λ λ§μ λ¨λ°±μ§
μ λ¬Έκ°λ€μ λ¨λ°±μ§μ΄ μ μ²΄κ° κ³Όλν μ§λ°©μ μλμ§λ‘ λΆν΄νλ λ° λμμ΄λλ νΈλ₯΄λͺ¬μ μκ·Ή ν κ²μ κΆμ₯ν©λλ€. κ·Έκ²μ λν λ λ§μ μΆ©λ§μ λλ€. κ³λ, μλ¬Όμ± λ¨λ°±μ§, μμ , λκ³ κΈ°μ κ°μ μ΄μ½κΈ°λ₯Ό μ 곡νμμμ€. μ°μ λ¨λ°±μ§μ μν΄ μ μ§λ°© μꡬλ₯΄νΈ, λ²ν°, μΉμ¦, λ§κ°λ¦° λ±μΌλ‘ μ΄λνμμμ€.
8. μμ¬ κ³ν
κΈ΄ μκ° λμ λΉ λ³΅μ΄ μμ¬ μ€μ κ³ κΉ μνκΈ° λλ¬Έμ μμ μ¬μ΄μ κΈ΄ κ°κ²©μ νΌνμμμ€. μ°κ΅¬μ λ°λ₯΄λ©΄ μΈ λ²μ μμ μμ¬μ λ λ²μ μμ κ°μμ λ§€μΌ λ¨Ήλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
9. λ§€μΌ μ΄λ / μ€ν¬μΈ
μ μ΄λ λ§€μΌ 60 λΆκ° μ΄λμ΄λ μ€ν¬μΈ νλμνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λ§€μΌ 15-20 λΆμ μμνκ³ μ μ°¨μ μΌλ‘ μ§μ μκ°μ λ리μμμ€. μλ μ λλ£λ₯Ό ν¬ν¨ μν€κ±°λ μΆ€κ³Ό μμ μΈμ μ μ‘°μ§νκ±°λ, μ μ견과 ν¨κ» λ°κ±°λ κ°μ‘± μμ μΈμ λ±μΌλ‘ μ¦κ²κ² λ§λμμμ€. κ·Έλ¬λ©΄ μλ κ° μ΄μ μ μΌλ‘ μ°Έμ¬ν μ μμ΅λλ€. μμ΄λ€μκ² μ²΄μ€ κ°λμμν μ’μ μ΄λ μ€ μΌλΆλ λ€μκ³Ό κ°μ΅λλ€.
- 체μ‘κ΄
- μμ
- μ¬μ΄ν΄λ§
- 무μ©
- λ¬λ¦¬λ
- λ‘€λ¬ μ€μΌμ΄νΈ
- μμ΄λ‘λΉ
- λ°©κ³Ό ν μ΄λ€ μ’ λ₯μ μ€ν¬μΈ
10. ν» μ¬μ€ μ΄ν΄νκΈ°
λͺ¨λ μ§λ°©μ ν΄λ‘μ§ μμ΅λλ€. μΈν¬λ§μ λ§λ€κΈ° μν΄μλ λͺΈμμ 건κ°ν μ§λ°©μ΄ νμν©λλ€. μ§λ°©μ 무μμλ‘ μ κ±°νλ©΄ μλ μ λ©΄μκ³, μ κ²½κ³ λ° μ λ°μ μΈ κ±΄κ° μνμ μν₯μ μ€ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ€μ λΆν¬ν μ€μΌ (μ¬λ¦¬λΈ, μΉ΄λλΌ, 콩 λ±), μ°μ΄, λ©ΈμΉ, μλͺ¬λ, μ°ΈκΉ¨μ μ¨μ, νΈλ°, μλ§ λ±μ μ§λ°©μ μμ·¨ν΄μΌν©λλ€. μ§λ°©μ λν μνλ₯Ό λ¦μΆκ³ μ₯μκ° λμ μμ₯μ μ μ§ν©λλ€.
ν΄μΌ ν κ²κ³Όνμ§ λ§μμΌ ν κ²
λΉμ μ μμ΄μ μ²΄μ€ κ°μ νλ‘κ·Έλ¨ λμ€ λΉμ μ΄ λͺ μ¬ν΄μΌνλ μ½κ° κ²μ΄μλ€ :
ν μΌ
- μΌμμ μΈ μ΄λκ³Ό κ°μ μ΅κ΄μ λ°κΎΈμμμ€. κ³Όμμ νΌνκΈ° μν΄ TVλ₯Ό 보면μ 건κ°μ ν΄λ‘μ΄ μ°λ κΈ°λ₯Ό λ¨Ήκ±°λ μμ¬λ₯Όνμ§ μμλλ©λλ€.
- μ§μ§ν΄λΌ. μ°κ΅¬μ λ°λ₯΄λ©΄ μ€νμ΄ μ μΌλ©΄ μ€νΈλ μ€ νΈλ₯΄λͺ¬μ΄ μ¦κ°νκ³ μμ΄κ° κΉλ€λ‘κ²λ©λλ€. μν μΌ, μ₯λκ° λ±μΌλ‘ μ²΄μ€ κ°λ μ μ μ λν΄ λ³΄μμ 보λ λλ€. κ·Έλ¬λ μ’μνλ μμμΌλ‘ 보μνμ§ λ§μμμ€.
- μΌμΌ μ€μΌμ€μ μ¬λΆλ¦μ μΆκ°νκ³ μΉκ°κΈ°κ° μλ κ³λ¨μ μ΄μ©νλλ‘ κΆμ₯νκ³ μλμ°¨λ₯Ό ν기보λ€λ κ·Όμ²μ μ΄λ¦°μ΄ νλ ꡬμμΌλ‘ κ±Έμ΄κ°μμμ€. μ λ³ νλ ¨μ, μμ° μ°μ± λ‘ λ±μΌλ‘ νλμ μ¦κ²κ² λ§λμμμ€.
- λΆλΆμ ββμ€μ΄κ³ μμ¬λ₯Όνμ§ λ§μμμ€. Baton Rougeμ Pennington Biomedical Research Centerμ ν μ°κ΅¬μμ κ·Έκ²μ΄ λΉμ μ΄ λ¨Ήλ κ²μ΄ μλλΌ, μ²΄μ€ κ°λμ μλ ν λμ μμ μ€μνλ€κ³ μ μν©λλ€.
- 건κ°μ μ§μμ λ§λ κ°μμ raita, μμΉ μλ¬λ, κ΅¬μ΄ (νκΈ΄ κ²μ΄ μλ) μλΉ λ, ragi dosa, κ΅¬μ΄ λκ³ κΈ° μ€νΈλ¦½ λ±μΌλ‘ λ체νμμμ€. λΉκ·Ό, μ€μ΄, ν¬λ, λΈκΈ°, μλ° λ±μ μκ² μ°μ΄ λ 건κ°ν μκ°λ½ μμμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
νμ§ λ§μμΌ ν κ²
- λΉνμ€μ μΈ κ³νμ μΈμ°μ§ λ§μμμ€. κ·Έλμ, λ§μ½ λΉμ μ μμ΄κ° μ²΄μ€ κ°λ κ³νμ λ°λλλ κ²μ λ¨Ήλ κ²μ μ’μνλ€λ©΄, κ·Έκ²μ μμ ν μ κ±°νμ§ λ§μμμ€. κ·Έκ²μ μμ΄μκ² μ€νΈλ μ€λ₯Ό μ€ μ μμΌλ©° μ²΄μ€ μ¦κ°μ λμμ΄λ©λλ€. μ μ°¨μ μΌλ‘νμμμ€. λν λ¬μ± κ°λ₯ν μ²΄μ€ κ°λ λͺ©νλ₯Ό μ€μ νμμμ€. μ’μ κΆμ₯ μλλ 1 μ£ΌμΌμ 1 νμ΄λ (μ½ 0.453592 kg)μ μ²΄μ€ κ°λμ λλ€.
- μμ΄λ€μ΄ TVλ₯Ό 보거λ λΉλμ€ κ²μμνκ³ μνλ₯Ό λͺ μκ° λμ λμ§ λ§μΈμ. μ΄μμ μΌλ‘λ ν루μ 1-2 μκ°μΌλ‘ μ ννμμμ€.
- μμ΄λ€ μ μ© μλ¨μ λ§λ€μ΄μ νμΌλ‘ μΌνμ§ λ§μμμ€. κ°μ‘± λ° μΉκ΅¬λ₯Ό ν¬ν¨νμμμ€. λΉμ μ λΉμ μκ² μ μ΅ν μμμ κ³ μ§ ν μ μμ΅λλ€. μλ κ° λκΈ°λ₯Ό μ μ§ν μ μλλ‘ λͺ¨λ²μ 보μ΄μμμ€. λΉμ μ λν λͺ¨λ 건κ°ν κ°μμ κ°μ§ μμΌ νν°λ₯Ό λμ§ μ μκ³ μΆμΈλ₯Ό μ€μ ν μ μμ΅λλ€.
- ν¬κΈ°νμ§ λ§μμμ€! μμ΄κ° λ°€μ λ°λμ§ μμ κ²μ΄λΌκ³ λ§νμμμ€.
- μλλ₯΄μ§ λ§λΌ! λΉ λ₯Έ - νΈλ μ²΄μ€ κ°λ νλ‘κ·Έλ¨μ κ°μ§ λ§. μ ν κ²λ³΄λ€ λ ν΄λ₯Ό λΌμΉ μ μμ΅λλ€.
μμ΄λ€μμν λΉ λ₯Έ μ²΄μ€ κ°μμ μνμ 무μμ λκΉ?
μ°μ , μ£Όμμ λ―Όκ°μ±μΌλ‘ μ²΄μ€ κ°λμ μ£Όμ μ μ κ·Όνμμμ€. κ·Έκ²μ μλμ 체μ€κ³Ό κ΄λ ¨λ μ°λ €μ λΆμμ μ λ€λ£¨λ κ°λ°© λ λνμ΄μ΄μΌν©λλ€. λ§μ μμ΄λ€, νΉν μλ λ€μ΄ μ€μ€λ‘ μ²΄μ€ κ°λμ μλνλ €κ³ ν©λλ€. μ΄κ²μ λΉ κ³Όνμ μ΄λ©° ν΄λ‘μΈ μ μμ΅λλ€. μ‘°μ¬νκ³ κ΅μ‘νμμμ€.
κ·νμ μλ λ μΏ μ± μ¦νκ΅°, κ°μμ κΈ°λ₯ μ νμ¦ λ° μ½λ¬Ό λΆμμ©κ³Ό κ°μ μ²΄μ€ μ¦κ°λ₯Ό μ λ°νλ κ·Όλ³Έμ μΈ κ±΄κ° μνλ₯Ό κ°μ§ μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ μ²΄μ€ κ°λ μ¬νμ μμνκΈ° μ μ μμκ³Ό μμ¬μ μλ΄νμμμ€.