건강한 봄베이 벨

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• 방법
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우리 모두는 유명한 뭄바이 길가에 관한 소식을 듣게되었습니다. 맛좋은 chutneys와 신비화 masalas 때문에 모든 숟가락에 풍미의 파열이있다. 이 맛있는 요리는 푸리 (puri)와 피지배 (sev)를 피하거나 그냥 고명 (garnish)으로 추가하면 건강에 좋은 간식으로 만듭니다. 또한 집에서 만들면 집안의 안전하고 깨끗한 환경에서 건강에 좋은 요리가 될 것입니다. bhel이 건강에 좋은 간식이 될 수 있다고 생각하지 마십시오. 당신이 확신 할 수 있도록 요리법을 살펴보십시오.

준비 시간요리 시간15 분00 분

봉사하다

3 명

성분

(측정 컵 사용량, 컵 1 개 = 250 ml)

• 부푼 쌀 2 잔
• 민트 - 고수풀 처트니 2 큰술
• 2 큰술 타마 린드 날짜 처트니
• 1 개의 tsp 빨간 칠리 처트니 (선택)
• 껍질을 벗기고 잘게 썬 큰 감자 1 개 (선택)
• to 콩 또는 콩나물을 삶은 ½ ~ ¾ 컵
• 1 중간 크기의 토마토. 잘게 잘게 잘린
• 작은 양파 1 개, 잘게 썬 것
• 1 티스푼 (찻 숱가락) 볶은 커민 파우더
• 1 tsp chaat masala
• 붉은 고추 가루 ½ tsp
• 고춧가루 ¼ 컵 다진 잔
• ¼ 또는 ½ 컵 sev (옵션)
• 조각으로 부서지는 5-6 papdis, (선택)
• 2 큰술 (큰 스푼) 볶은 땅콩
• 1 개의 tsp 레몬 주스
• 검은 소금

방법

1 단계

시작하기 위해, 카 다이 또는 냄비에 들어있는 볶은 밥을 말려서 구운다.

2 단계

그들에게 식히고 큰 믹싱 볼에서 모두 가져 가라.

3 단계

sev와 고수풀 잎을 제외하고 모든 성분을 부풀린 쌀에 첨가하십시오.

4 단계

신속하게 모든 것을 섞어 라.

5 단계

일부 고수풀 잎과 sev (옵션)로 bhel을 장식하십시오.

6 단계

bhel puri가 즉시 물에 젖지 않도록하십시오.

영양 정보

176지방의 칼로리20.2 g 0 %트랜스 지방0.0 g0 mg 0 %나트륨654 mg 27 %638 mg 18 %총 탄수화물41.4 g 14 %1.1 g 4 %설탕19.6 g2.3 g

칼로리

총 지방

콜레스테롤

칼륨

식이 섬유

단백질

2000 칼로리 다이어트 기준

영양 정보는 예상치이며 대략적인 기준으로 만 사용해야합니다.

팁 : bhel puri의 소금, 처트니 및 향신료 분말을 원하는대로 조정하십시오. 준비가 끝난 처트니도 사용할 수 있습니다. 구운 puris는 튀김을 대체하는 데 사용할 수 있습니다.