2 ์ธ๋ถ : ์นํจ satay
์ ๋๋ฒจ ์นด๋ฉ์ ์ฌํ ์ด ๋ญ
๋น์ ์ด ๋
์ฝฉ์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ ์๋ค๋ฉด, ๋น์ ์ด ์์ ํ์ ๋ ๋น์ ์ ๋
์ฝฉ - ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ค ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ ๋จน์ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋๋ฒจ ์นด๋ฅด๋ฉ (Annabel Karmel)์ด ๋ง์๋ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ satay๋ฅผ ํํค ์น์ญ์์ค. - 2 ๊ฐ์ ๋ง๋ ์ ํฅ
- ์๊ฒ ์๋ฆฐ ๋ฟ๋ฆฌ ์๊ฐ 1 ํฐ์
- ๋
์ฝฉ ๋ฒํฐ 3 ํฐ์
- ์ฌ์ด๋ค 2 ํฐ์ ์์ด ๋๋ ์ ์์ธ ์์ด
- ๊ฐ์ฅ 3 ํฐ์
- ์งํ ๊ฐ์ ์คํ 3 ํฐ์
- 1 ๊ฐ์ ์์ ๊ณ ์ถ๋ ์จ๋ฅผ ๋ฟ๋ฆฌ์ง ์์๋ค
- ๋ผ์ ์ฅฌ์ค 3 ํฐ์
- ์์ ์ฌ๋กฏ 1 ๊ฐ
- ์๊ธ๊ณผ ํ์ถ
- ๋
์ฝฉ ๊ธฐ๋ฆ 1 ํฐ์
- ๋ญ ๊ฐ์ด์ด 2 ๊ฐ, ์คํธ๋ฆฝ์ผ๋ก ์๋ฅด๊ณ ํ ๋ป ์ ์ ๊ผฌ์ฑ์ด์ ๊ฟฐ์ด ๋ผ.
- ๋ด์ฌ : ๋ฌ์ฝคํ ์น ๋ฆฌ ์์ค (์ต์
)
๋ฐฉ๋ฒ
1. ์์ค๋ฅผ ๋ง๋๋ ค๋ฉด ๋ ์ฝฉ ์ค์ผ๊ณผ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ ์ธํ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ธฐ ์ ๋ธ๋ ๋์ ๋ฃ๊ณ ์ ์์ ๋๊น์ง ํผํฉํ์ญ์์ค.
Annabel Karmel์ ์ ์ฑ ์ธ Eating for Two๋ ๊ตญ์ ์๋ฅผ์ํ ์กฐ์ธ๊ณผ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.2. ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์๋ผ์ 30 ๋ถ์์ 4 ์๊ฐ ๋์ ์์ค์ ๋ด๊ทผ๋ค. ๋ ๊ธธ์๋ก ์ข์ต๋๋ค.
3. ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์ค๋น๋๋ฉด ๋จ๊ฑฐ์ด ๋๋น์ ๋ ์ฝฉ ์ค์ผ์ ๊ฐ์ดํ๊ณ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ์ก๋ฅ๊ฐ ์กฐ๋ฆฌ๋๊ณ ํ๋ฉด์ด ์บ๋ฌ๋ฉ ์ฒ๋ฆฌ ๋ ๋๊น์ง ์๋ฆฌํ์ญ์์ค. ๋๋ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผฌ์ฑ์ด์ ์ฌ๋ ค ๋์ ๋ค์ ๊ตฌ์ ๋จน๊ฑฐ๋ ๋ฐ๋นํ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
4. ๊ฐ๋ฏธ๋ก์ด ๊ณ ์ถ ์์ค์ ๊ฐ์ ์์ค๋ฅผ ๋ด๊ทธ๊ณ ์๋นํ์ญ์์ค.
2 ๋ถ๋ถ์ ๋ง๋ ๋ค.
Annabel Karmel์ Two for Eating : ์์ ๊ธฐ๊ฐ ๋ฐ ๊ทธ ์ดํ์ ์์ ์ญ์ทจ์ ๋ํ ์๋ฒฝํ ์๋ด์ .