임신 중 매실 (Aloo Bukhara) 먹기

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이 기사에서

매실의 영양가
임신 중 자두 먹기의 건강상의 이점
임신 중에 하루에 몇 자두 / 자두를 먹을 수 있습니까?
알루 오 부하라 (Aloo Bukhara)의 부작용
가지 치기를 선택하고 저장하는 법
임신 한 여성을위한 빠르고 맛있는 자두 요리법

매실은 우리나라에서 매우 인기가 있으며 전세계 수백 가지의 다양한 매실이 있습니다. 인도에서 열렬히 소비되는 자두의 인기있는 품종 중 하나는 '알루 부하라'입니다. 그 맛은 달콤한에서 신맛까지 다양하며 거의 모든 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그러나 임신 중에도 안전하게 섭취 할 수 있는지 여부는 여성이 묻는 일반적인 질문입니다. 따라서 임신 기간 동안 매실을 먹는 모든 이점과 부작용을 알아보십시오.

매실의 영양가

신선한 자두의 영양가는 다른 대부분의 과일에 비해 상당히 높습니다. 아래 차트는 100g의 자두에 영양 성분을 제공합니다.

양46 kcal11.4 g0.7 g0.28 g1.4 g5 mcg135 mcg417 mcg29 mcg26 mcg157 mg28 mcg200 mcg9.5 mg260 mcg6.4 mcg6 mg170 mcg7 mg52 mcg100 mcg16 mg

영양소

에너지

탄수화물

단백질

지방

섬유

엽산

판토텐산

니아신

피리독신

리보플라빈

칼륨

티아민

비타민 A

비타민 C

비타민 E

비타민 K

칼슘

철

마그네슘

망간

아연

인

출처 : //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2

임신 중 자두 먹기의 건강상의 이점

매일 식단에 자두를 넣으면 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다.

1. 체중 유지 확인

자두의 탄수화물은 비교적 낮은 농도의 과일 설탕입니다. 이것은 저 칼로리 음식에 대한 훌륭한 대안입니다. 특히 임신 한 덩어리를 흘리기 원한다면 더욱 그렇습니다. 그러나 임신 기간 동안 말린 자두 또는 말린 자두는 탄산 칼슘과 나트륨이 많기 때문에 권장하지 않습니다.

2. 빈혈 퇴치

빈혈은 임신 기간 동안 매우 흔합니다. 자두는 적혈구를 만드는데 필수적인 철분이 풍부합니다.

3. 에너지 제공

비타민 C는 소화 시스템을 통한 철분 흡수를 도와 빈혈 위험을 줄입니다. 강력한 산화 방지제이기 때문에 세포가 산화 적 손상으로부터 보호됩니다. 비타민 C는 지방산 분해 및 에너지 생산에 필요한 대체 아미노산 인 L-carnitine의 합성에도 필수적입니다.

4. 심장병을 예방합니다.

매실은 지방 농도가 매우 낮습니다. 이 지방은 완전히 불포화되어 포화 지방과 같은 심장 상태의 가능성을 높이 지 않습니다.

5. 변비 도움

매실의 풍부한 섬유 함량은 소화 과정에 큰 영향을 미칩니다. 이 과일은 소변 기관을 변을 쉽게 통과 시켜서 완하 효과를 발휘하여 변비의 영향을 줄여줍니다.

6. 조기 진통 방지

매실에서 비교적 높은 농도의 마그네슘은 자궁 경부 근육의 이완에서 역할을하여 조기 수축의 위험을 줄일 수 있습니다.

7. 시력 유지

많은 연구에 따르면 매일 건강한 매실을 섭취하면 망막 황반변 성이 발생할 확률이 낮아집니다. 이 질환은 노년층의 시력 저하의 주요 원인 중 하나입니다.

8. 뇌에 좋다.

새로운 연구에 따르면 자두에있는 안토시아닌과 폴리 페놀과 같은 강력한 항산화 물질의 존재가 뇌 세포의 지질 수준을 산화 적 분해로부터 보호하는 데 중요한 역할을한다고합니다.

9. 뼈를 지탱한다.

매실은 뼈의 성장과 성장을 향상시키는 경향이있는 것으로 알려진 비타민 A가 풍부합니다. 또한 자두에는 칼륨, 비타민 K, 칼슘 및 인이 포함되어 있으며 이들 모두는 뼈 건강 유지에 필수적입니다.

10. 스트레스와 피로에 도움

스트레스와 피로는 임신 중 흔히 나타나는 불만입니다. 매실을 먹으면 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 존재하기 때문에 이러한 효과를 줄일 수 있습니다. 다양한 효과를 줄이고 에너지 수준을 높일 수 있습니다.

임신 중에 하루에 몇 자두 / 자두를 먹을 수 있습니까?

일일 금액은 성별, 건강 상태, 나이 등의 요소에 따라 다릅니다. 그러나 건강한 사람의 평균 하루 섭취량은 약 100g입니다. 매실은 맛있고 영양가가 있지만 아래에서 설명하는 부작용 때문에 무제한으로 섭취해서는 안됩니다.

알루 오 부하라 (Aloo Bukhara)의 부작용

임신 중에 자두를 먹기 전에 고려해야 할 몇 가지 잠재적 인 상황은 다음과 같습니다.

1. 매실은 열량이 적습니다.

자두의 칼로리가 적기 때문에 체중을 줄이고 당뇨병을 조절하는 데 도움이됩니다. 그러나 칼로리는 신진 대사에 매우 중요하며, 임신하면 더욱 중요합니다. 제 1 삼 분기에는 하루에 1800 kcal, 두 번째 삼 분기에는 하루 2200 kcal, 다양한 음식의 세 번째 삼 분기에는 하루 2400 kcal을 확보하십시오.

2. 자두가 신장 문제를 악화시킬 수있다.

신장에 문제가없는 사람들은 두려움없이 자두를 섭취 할 수 있습니다. 그러나 신장 결석과 같은 질병에 걸리기 쉬운 경우에는 엄격히 자두를 피하십시오. 이것은 신장에 칼슘과 결합하여 돌을 형성 할 수있는 옥살산 염을 포함하고 있기 때문입니다.

가지 치기를 선택하고 저장하는 법

붉은 매실을 구입할 때 밝고 색감이 있고 신선하며 평균 크기가 크고 육즙이 많은 것을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 주름 지거나, 손상되거나, 멍이 들거나, 자 두가 나지 않도록주의하십시오. 잘 익은 매실을 비닐 봉지에 담아 서랍장에 보관하여 보관 기간을 연장 할 수 있습니다.

임신 한 여성을위한 빠르고 맛있는 자두 요리법

임신 한 여성을위한 몇 가지 맛있는 자두 기반 조리법은 다음과 같습니다.

1. 구운 매실

간단한 레서피로 볶은 매실을 즐겨보십시오.

성분

4 큰술 오렌지 농축액
사탕 수수 4 큰술
육두구의 핀치
한 tsp 생강 가루
자두 3 컵
계피의 절반

만드는 방법

얇게 자르고 움푹 들어간 자두를 베이킹 팬에 넣으십시오. 매실을 장식하기 위하여 계피, 설탕, 육두구 및 생강을 함께 섞으십시오. 그 위에 오렌지색 정광을 뿌리십시오. 그것을 알루미늄 호일로 덮고 예열 된 오븐에서 10 분 동안 구우십시오.

2. 매실 소스

아침을 보완 할 매실 소스를 만드십시오.

성분

4 큰술 쌀국수
물 4 큰술
한 tsp 다진 마늘
하프 컵 설탕
4 큰술의 diced 양파
계피의 절반
자두 한잔