ํ† ๋งˆํ† ์™€ ์˜ค์ด์™€ ๋‘๋ถ€ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

๋งŽ์€ ์–‘์˜ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ•จ์œ  ๋œ ์ฑ„์‹ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋‹จํ•œ ํƒ€์ž…์˜ ๋‘๋ถ€ ๋ง›๊ณผ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ชจ์งœ๋ ๋ผ ํ๋ธŒ๋ฅผ ๋จน๋Š”๋“ฏํ•œ ๋Š๋‚Œ - ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ๊ณผ ๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน ์‹์ดˆ๋ฅผ ์ž…ํžˆ์ง€ ์•Š๊ณ  ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๊ฐ„์žฅ์œผ๋กœ ๋ฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋‘๋ถ€์™€ ์•ผ์ฑ„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋Š” ๋™์–‘๊ณผ ์„œ์–‘์ด ์–ด๋Š ์ •๋„์ด ์š”๋ฆฌ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋‹ค๋ฆฌ๋ฅผ๋‚ด๋Š” ๊ฒƒ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ™•์ธ ํ•ด๋ด!!

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„10 ๋ถ„3-5 ๋ถ„
๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค
4 ๋ช…

์„ฑ๋ถ„

  • 300g ~ 350g ๋‘๋ถ€ (์‹คํฌ ๋‘๋ถ€๊ฐ€ ๋ฐ”๋žŒ์ง ํ•จ)
  • 1/2 ํ† ๋งˆํ† 
  • 1/2 ์•„๋ณด์นด๋„
  • ์ฃผ์Šค ๋ ˆ๋ชฌ 1 ๊ฐœ
  • ์†Œ๊ธˆ 2 ํ•€์น˜

๋“œ๋ ˆ์‹ฑ

  • 1 ํฐ์ˆ  (ํฐ ์Šคํ‘ผ) ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„
  • ์ฐธ๊นจ 1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ๊ฐ„์žฅ 1 ํฐ์ˆ 
  • 1/2 tsp ์„คํƒ•
  • ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ”, ๋ง›์„

๋ฐฉ๋ฒ•

  • 1 ๋ชจ๋“  ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ ์„ฑ๋ถ„์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž๋Š”๋‹ค.
  • 2 ํ† ๋งˆํ† ์™€ ๋‘๋ถ€๋ฅผ 5mm ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค.
  • 3 ์˜ค์ด ์Šฌ๋ผ์ด์Šค.
  • 4 ์ด๋ฏธ์ง€์— ํ‘œ์‹œ๋œ ๊ฒƒ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์˜ค์ด ์กฐ๊ฐ์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค์™€ ์†Œ๊ธˆ์„ ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ.
  • 5. ๊ทธ๋ฆ‡ ์ค‘์•™์— ํ† ๋งˆํ† ์™€ ์•„๋ณด์นด๋„๋ฅผ ๋†“๋Š”๋‹ค.
  • 6 ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ์œ„์— ์˜ฌ๋ ค ๋†“๊ณ  ๊ฐˆ๊ณ  ํ›„์ถ”์™€ ์ฐธ๊นจ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

96์ง€๋ฐฉ์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ28 %3.1 g 5 %ํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ0.4g 2 %0.0 g์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค0 mg 0 %192 mg 8 %์นผ๋ฅจ480 mg 14 %10.0 g 3 %์‹์ด ์„ฌ์œ 1.4 g 6 %3.9 g๋‹จ๋ฐฑ์งˆ6.2 g5 %์นผ์Š˜9 %9 %์ฒ 13 %
์นผ๋กœ๋ฆฌ
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ํŠธ๋žœ์Šค ์ง€๋ฐฉ
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์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์„คํƒ•
๋น„ํƒ€๋ฏผ A
๋น„ํƒ€๋ฏผ C

* 2000 ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๊ธฐ์ค€
์˜์–‘ ์ •๋ณด๋Š” ์˜ˆ์ƒ์น˜์ด๋ฉฐ ๋Œ€๋žต์ ์ธ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ๋งŒ ์‚ฌ์šฉํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ