์•ผ์ฑ„์™€ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ์ˆ˜ํ”„

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์•„, ์น˜ํ‚จ ์Šคํ”„! ๊ทธ๋“ค์€ ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋„‹์„์œ„ํ•œ ์Œ์‹์ด๋ผ๊ณ , ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ •ํ™•ํ•˜๊ฒŒ ์ฐธ๋Š”๋‹ค! ์ด ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ์ˆ˜ํ”„๋Š” ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ์ด ๋„˜์น˜๋ฉฐ ์Šˆํผ ์ฑ„์šฐ๊ธฐ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ธ€๋ฃจํ…์ด์—†๊ณ  ์œ ์ œํ’ˆ์ด์—†๋Š” ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ์•ผ์ฑ„ ์ˆ˜ํ”„๋Š” ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๊ฒจ์šธ ์‹์‚ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ˆ๋‹น ์ง€์ˆ˜๊ฐ€ ๋‚ฎ๊ณ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋†’๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์›ฐ๋น™ ํ”Œ๋žœ์— ์‰ฝ๊ฒŒ ์ ์‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ €ํƒ„ ์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ์ €์ง€๋ฐฉ ์‹์‚ฌ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์‹œ๋„ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ ์œ ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„5-10 ๋ถ„`10 ~ 15 ๋ถ„.
๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค
4 ๋ช…

์„ฑ๋ถ„

  • ๋ฌผ 4 ์ปต
  • ๋‹ญ ๋ณถ์Œ๋ฐฅ 1 / 3 ์ปต
  • 1 lb ๊ป์งˆ ๋ฒ—๊ธฐ๋Š”, ๋ผˆ์—†๋Š” ๋‹ญ ๊ฐ€์Šด์‚ด
  • ์ค‘๊ฐ„ํŒŒ 1 ๊ฐœ, ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ
  • ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 2 ํฐ์ˆ  (ํฐ ์Šคํ‘ผ)
  • ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ ์ •ํ–ฅ 1 ๊ฐœ
  • ์ค‘๊ฐ„ ๋‹น๊ทผ 4 ๊ฐœ, ๋Œ€๊ฐ์„ ์œผ๋กœ 1/3 ์ธ์น˜ ๋‘๊ป˜์˜ ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค.
  • ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ ๋ฆฌ๋ธŒ 2 ๊ฐœ๋ฅผ ํšก์œผ๋กœ 1 / 3-inch ๋‘๊ป˜๋กœ ์ž˜๋ผ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋นจ๊ฐ„ ํ”ผ๋ง 2 ๊ฐœ
  • ์†Œ๊ธˆ 1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ” 1/4 tsp
  • 3 ํฐ์ˆ  ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์—์žˆ๋Š” ๋“์ธ ๋ฌผ์— ๋ฌผ๊ณผ ๊ตญ๋ฌผ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

6 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

3 ๋‹จ๊ณ„

ํ™”์—ผ์„ ๋„๊ณ  ํŒฌ์„ ๋ฎ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ์š”๋ฆฌ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์•ฝ 15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ ‘์‹œ์— ์˜ฎ๊ฒจ 10 ๋ถ„๊ฐ„ ์‹ํžŒ๋‹ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

๋ฐ€๋ ต ์•ก์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

๋ƒ„๋น„์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

8 ๋‹จ๊ณ„

์•ฝ 6 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์˜จํ™”ํ•œ ์—ด์„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋“์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฐœ๋ž์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ์€ ์–‘ํŒŒ ๋ฌด๊ฑฐ์šด ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ์š”๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

9 ๋‹จ๊ณ„

๋งˆ๋Š˜์„ ๋„ฃ๊ณ  ์•ฝ 1 ๋ถ„ ์ •๋„ ํ–ฅ์ด ๋Š๊ปด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค.

10 ๋‹จ๊ณ„

๋‹น๊ทผ, ๋นจ๊ฐ„ ํ”ผ๋ง, ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•ฝ 8-10 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค.

11 ๋‹จ๊ณ„

์•ฝ 10 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ์•ก์ฒด๋ฅผ ์ œ์ณ๋‘๊ณ  ๋“์ธ ๋‹ค์Œ ๋“์—ฌ์„œ ๋ฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

12 ๋‹จ๊ณ„

์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ์š”๋ฆฌํ•˜๋Š” ๋™์•ˆ, ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ 1 / 4-inch-wide strip (์•ฝ 1 ์ธ์น˜ ๊ธธ์ด)๋กœ ๊ฐˆ์•„์„œ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋“์„ ๋•Œ ์ˆ˜ํ”„์— ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

75์ง€๋ฐฉ์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ26 ์„ธ2.8 g 4 %ํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ0.8 g 4 %0.6 g๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ1.3 g10 mg 3 %๋‚˜ํŠธ๋ฅจ945 mg 39 %154.24 mg 4 %ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ8.6 g 3 %1 g 4 %์„คํƒ•1.3 g3.6 g๋น„ํƒ€๋ฏผ A37 %2 %๋น„ํƒ€๋ฏผ C2 %5 %
์นผ๋กœ๋ฆฌ
์ด ์ง€๋ฐฉ
๊ณ ๋„ ๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
์นผ๋ฅจ
์‹์ด ์„ฌ์œ 
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์นผ์Š˜
์ฒ 

* 2000 ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ๊ธฐ์ค€

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ