병아리 κ³„λž€

ν•¨μœ λŸ‰:

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이 κΈ°μ‚¬μ—μ„œ

  • μ„±λΆ„
  • 방법
  • μ˜μ–‘ 정보

이 멋진 κ³„λž€μ„ μ•„μ΄μ—κ²Œ μ œκ³΅ν•˜κ³  ν”Œλž˜μ‹œμ—μ„œ μ‚¬λΌμ§€λŠ” 것을 μ§€μΌœλ³΄μ‹­μ‹œμ˜€. 이 쑰리법을 μ€€λΉ„ν•˜λŠ” λ°λŠ” 20 뢄이 채 걸리지 μ•ŠμœΌλ©°, μ¦‰μ‹œ 치게 될 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 이 달걀듀은 학ꡐ 문을 λ‚˜κ°ˆ λ•Œλ‚˜ 저녁 식사 λ•Œ μ“°λ‹€κ°€ λ¨ΉκΈ° 전에 μ•„μ΄λ“€μ—κ²Œ 쀄 μˆ˜μžˆλŠ” μ•„μΉ¨ 식사 ν’ˆλͺ©μœΌλ‘œ, 특히 μ˜€ν›„ 7μ‹œ κΈ°μ•„ 진톡에 특히 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ€€λΉ„ μ‹œκ°„μš”λ¦¬ μ‹œκ°„

20-25 λΆ„

10 ~ 15 λΆ„

λ΄‰μ‚¬ν•˜λ‹€
4 λͺ…

μ„±λΆ„

  • λ‹¨λ‹¨ν•œ 삢은 달걀 4 개
  • 1 개의 κ³ μΆ”, λ‹€λ₯Έ λͺ¨μ–‘μœΌλ‘œ μž˜λžλ‹€.
  • 1 개의 λ‹Ήκ·Ό, λ‹€λ₯Έ λͺ¨μ–‘μœΌλ‘œ 자λ₯΄μ‹­μ‹œμ˜€
  • μ •ν–₯ 8 μ’…
  • 100g κΈ΄ ꡭ수, μš”λ¦¬ 된 μ•Œ 덴트

방법

1 단계

κ³„λž€μ„ λ‹¨λ‹¨ν•œ μ‚Άμ˜ λ¬΄λŒ€λ‘œ μ‚Άμ•„λ³΄μ„Έμš”. 그듀이 μ‹œμ›ν•˜κ²Œν•˜κ³  포탄을 μ œκ±°ν•˜μž.

2 단계

ν•œ λ²ˆμ— ν•˜λ‚˜μ˜ μ•Œμ„ 가지고, 칼둜 κ³ μΆ” λ˜λŠ” λ‹Ήκ·Ό 쑰각을 λ„£μœΌλ €λŠ” μž‘μ€ ν‹ˆμƒˆλ₯Ό λ§Œλ“œμ‹­μ‹œμ˜€. (μ°Έκ³  자료 μ°Έμ‘°)

3 단계

전체 μ •ν–₯을 λ°€μ–΄ λ„£μ–΄ λˆˆμ„ λ§Œλ“­λ‹ˆλ‹€.

4 단계

병아리λ₯Όμœ„ν•œ λ‘₯지λ₯Ό μ€€λΉ„ν•¨μœΌλ‘œμ¨ λͺ¨λ“  것을 ν•œ 단계 높은 μˆ˜μ€€μœΌλ‘œ λŒμ–΄ 올릴 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

5 단계

λ‘₯μ§€λŠ” μ†ŒκΈˆμ— 절인 물에 μ•Œ λ΄ν…Œ (al-dente)둜 쑰리 ν•œ κΈ΄ ꡭ수λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ λ§Œλ“€ 수 있으며, μ‹œμž₯μ—μ„œ μ‰½κ²Œ ꡬ할 μˆ˜μžˆλŠ” μŠ€μΌ„ μ™„ (schezwan) ν–₯μ‹ λ£Œλ₯Ό 던져 넣을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

6 단계

μ•½κ°„μ˜ 양상좔λ₯Ό 뿌리고 μΆ”κ°€ 된 효과λ₯Ό μœ„ν•΄ 콩과 식물을 λ°œμ•„ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

μ˜μ–‘ 정보

218 K μΉΌ8.2 g12.9 g19.7 g164 mg193 mg218 mg
칼둜리
λ‹¨λ°±μ§ˆ
총 지방
총 νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό
μ½œλ ˆμŠ€ν…Œλ‘€
λ‚˜νŠΈλ₯¨
μΉΌλ₯¨

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