์ž„์‹  ์ค‘ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ - ๋‹น์‹ ์—๊ฒŒ ์ข‹์€๊ฐ€์š”?

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์ž„์‹  ์ค‘์— ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน์–ด๋„ ์•ˆ์ „ํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ์žฅ์ ์€ ๋ฌด์—‡์ž…๋‹ˆ๊นŒ?
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ์˜์–‘๊ฐ€
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ์‹๋‹จ์— ํฌํ•จ์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฒ•
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน์„ ๋•Œ์˜ ์œ„ํ—˜
  • ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์€ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน๋Š” ์œ ํ•ดํ•œ ์˜ํ–ฅ
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน๋Š” ๋™์•ˆ ์–ด๋–ค ์˜ˆ๋ฐฉ ์กฐ์น˜๋ฅผ ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

์ž„์‹  ์ค‘ ๋‘ ๋ช…์„ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์€ ์ง€์น  ์ค„ ๋ชจ๋ฅด๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด ๋งŽ์•„์„œ ์ž˜ ์‚ฌ๋Š” ์นœ๊ตฌ, ์ง€์ธ, ์นœ์ฒ™ ๋ฐ ๋™๋ฃŒ์˜ ์ถฉ๊ณ ๋ฅผ ๋ฐ›์•„ ๋“ค์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทœ์น™ ๋ชฉ๋ก์ด ๋Š˜์–ด๋‚จ์— ๋”ฐ๋ผ ํŠน์ • ํ•ญ๋ชฉ์„ ๋จน์„์ง€์˜ ์—ฌ๋ถ€๋„ ํ˜ผ๋ž€ ์Šค๋Ÿฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ์‹์ด ์š”๋ฒ•์ด ๋‹ค๋ฅธ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๋‘๋“œ๋Ÿฌ์ง€๊ฒŒ ๋‚˜ํƒ€๋‚จ์— ๋”ฐ๋ผ ์ž„์‹  ์ „์˜ ํ•„์ˆ˜ํ’ˆ์ด์—ˆ๋˜ ์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” ์Œ์‹์€ ์ข…์ข… ๋ธ”๋ž™๋ฆฌ์ŠคํŠธ๋กœ ์˜ฎ๊ฒจ์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฒธ์†ํ•œ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ๋งŽ์€ ์–ด๋จธ๋‹ˆ๋ฅผ ํ˜ผ๋ž€์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ํ•˜๋‚˜์˜ ํ•ญ๋ชฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์˜ ์†Œ๋น„์˜ ์ด๋“์€ ์ž„์‹  ๋„์ค‘ ๊ทธ๊ฒƒ์˜ ์œ„ํ—˜์„ฑ๋ณด๋‹ค๋Š” ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?

์ž„์‹  ์ค‘์— ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน์–ด๋„ ์•ˆ์ „ํ•ฉ๋‹ˆ๊นŒ?

์ด๊ฒƒ์€ ๋งŽ์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋“ค์˜ ๋งˆ์Œ ์†์—์žˆ๋Š” ์งˆ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ž„์‹  ์ค‘์— ์˜์–‘๊ฐ€, ๋น„์šฉ, ์œ ์šฉ์„ฑ ๋ฐ ์†Œ๋น„ ์œ„ํ—˜์„ ๊ณ ๋ คํ•˜์—ฌ ํŠน์ • ์‹ํ’ˆ์„ ์„ญ์ทจํ• ์ง€ ์—ฌ๋ถ€๋ฅผ ๊ฒฐ์ •ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์‹ญ์žํ™”๊ณผ ์•ผ์ฑ„ (์–‘๋ฐฐ์ถ” ๊ฐ€์กฑ์— ์†ํ•จ)์ด๋ฉฐ ํ™ฉ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ๋งŽ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๊ฐ€ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ๊ฐ€์Šค๋ฅผ ๋ฐœ์ƒ์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŽ์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ์ž„์‹  ์ค‘์— ์†Œํ™”๊ธฐ ์งˆํ™˜์— ๊ฑธ๋ฆฌ๊ธฐ ์‰ฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค ์ค‘ ์ผ๋ถ€๋Š” ๋˜ํ•œ ๊ฐ€์Šค ๊ฒฝ๋ จ์ด๋‚˜ ์‚ฐํ†ต ํ†ต์„ ์ž„์‹  ์ค‘ ๋ฌธ์ œ์˜ ์ง•ํ›„๋กœ ์ฐฉ๊ฐํ•˜๋Š” ๊ฒฝํ–ฅ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๊ฐ€ ์ž„์‹  ์ค‘์— '๋จน์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ๋˜๋Š”'์‚ฌ๋žŒ๋“ค์˜ ๋ชฉ๋ก์—์žˆ๋Š” ์ด์œ  ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ์žฅ์ ์€ ๋ฌด์—‡์ž…๋‹ˆ๊นŒ?

์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ๋งŽ์€ ์ค‘์š”ํ•œ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ž„์‹  ์ค‘์— ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๋งŽ์€ ์ด์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ ์˜์–‘ ์‚ฌ์‹ค์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ (foliate)๋Š” ์—ฝ์‚ฐ์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฝ์‚ฐ์€ ์„ธํฌ ์„ฑ์žฅ ๋ฐ ๋ณต์ œ์— ์ค‘์š”ํ•œ ๋น„ํƒ€๋ฏผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.์ด ์—ฝ์‚ฐ์€ ์•„๊ธฐ์˜ ์ž๊ถ ๋‚ด ์„ฑ์žฅ์— ํ•„์ˆ˜ ์š”์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ๋งค์ผ 70mg ์ด์ƒ์˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ (Cauliflower)๋Š” ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ (Cauliflower) ์ž‘์€ ๊ฝƒ์ด ๋‹ด๊ธด 1 ๋ณ‘์˜ ์šฉ๊ธฐ๋กœ ๋งค์ผ ํก์ˆ˜๊ฐ€ ์šฉ์ด ํ•œ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๋ฅผ ๋งค์ผ ๊ถŒ์žฅ ์ฟผํƒ€๋กœ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์—ฝ์‚ฐ๊ณผ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๋Š” ํ˜ˆ๋ฅ˜์—์„œ ์ž์œ  ๋ผ๋””์นผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๋Š” ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ์™€ ์ž์œ  ๋ผ๋””์นผ ์ œ๊ฑฐ๋ฅผ ๋„์™€ ํ”ผ๋กœ์™€ ๋ชธํ†ต์„ ์™„ํ™”์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ์ง€๋ฐฉ ๋ฐ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„์œ„ํ•œ ์—๋„ˆ์ง€ ์‹ ์ง„ ๋Œ€์‚ฌ์—์„œ ์ค‘์‹ฌ์ ์ธ ์œ„์น˜๋ฅผ ์ฐจ์ง€ํ•˜๋Š” ํŒํ† ํ…์‚ฐ์˜ ์•„์ฃผ ์ข‹์€ ๊ณต๊ธ‰์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋ฉด์—ญ ๋ฐ˜์‘, ์—ผ์ฆ ๊ธฐ๋Šฅ, ์‹ฌ์žฅ ํ˜ˆ๊ด€ ํ™œ๋™ ๋ฐ ์‹ ๊ฒฝ๊ณ„ ๊ธฐ๋Šฅ์˜ ํšจ์œจ์ ์ธ ๊ธฐ๋Šฅ์— ํ•ต์‹ฌ์ ์ธ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€ 3 ์ง€๋ฐฉ์˜ ์ข‹์€ ๊ณต๊ธ‰์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ฝƒ ์–‘๋ฐฐ์ถ”์—๋Š” ๋˜ํ•œ ์กฐ๊ธฐ ์ง„ํ†ต๊ณผ ์•„๊ธฐ์˜ ์ €์ฒด์ค‘์•„ ์ถœ์‚ฐ์„ ํ”ผํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ๋งŽ์€ ์–‘์˜ ์ฒ ๋ถ„์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ์‰ฝ๊ฒŒ ํก์ˆ˜ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ฒ ๋ถ„ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋นˆํ˜ˆ์ด์žˆ๋Š” ์—ฌ์„ฑ์—๊ฒŒ๋„ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ์ž„์‹  ์ค‘ ์ฒด์ค‘ ์ฆ๊ฐ€์—์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•  ๋•Œ์กฐ์ฐจ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ์•ผ์ฑ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ํ˜ˆ์••์„ ๋‚ฎ์ถ”๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ˆ์••์€ ์ž„์‹  ๋งˆ์ง€๋ง‰ 3 ๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ๋งŽ์€ ์ž„์‹ ๋ถ€์—๊ฒŒ์„œ ์ƒ์Šน ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋˜ํ•œ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ˆ˜์ค€์œผ๋กœ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ฝƒ ์–‘๋ฐฐ์ถ”์—๋Š” ํƒœ์•„์˜ ์ค‘์ถ” ์‹ ๊ฒฝ๊ณ„ ์„ ์ฒœ์  ๊ฒฐํ•จ์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ๋‹ˆ์•„์‹ ์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋น„ํƒ€๋ฏผ K๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ '๋น„ํƒ€๋ฏผ K ๊ฒฐํ• ์ถœํ˜ˆ'์ด๋ผ๋Š” ํฌ๊ท€ ์งˆํ™˜์„ ํ”ผํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ๊ณผ ๋‹น์‹ ์˜ ๊ฐœ๋ฐœ์ค‘์ธ ์•„๊ธฐ์˜ ํŠผํŠผํ•œ ๋ผˆ๋ฅผ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ์ธ์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ž๊ถ์ด ์กฐ๊ธฐ์— ์ˆ˜์ถ•ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ง‰๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋ฉด์—ญ๊ณ„๋ฅผ ์ง€ํƒฑํ•˜๊ณ  ์ƒ์ฒ˜๋ฅผ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ์•„์—ฐ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋ผˆ์™€ ์—ฐ๊ณจ์„ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ํ’๋ถ€ํ•œ ๋ง๊ฐ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ฝƒ ์–‘๋ฐฐ์ถ”๋Š” ๋˜ํ•œ ๋ฉด์—ญ๊ณผ ๊ฐ‘์ƒ์„  ๊ธฐ๋Šฅ์˜ ์กฐ์ ˆ์— ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ์…€๋ ˆ๋Š„์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ์˜์–‘๊ฐ€

์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ์˜์–‘์†Œ๋Š” ๋ฌด์—‡์ž…๋‹ˆ๊นŒ? ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” 100gm ๋‹น ์•ฝ 25 ์นผ๋กœ๋ฆฌ์˜ ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ์•ผ์ฑ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, B-6, K, ์ฒ ๋ถ„, ์นผ์Š˜, ์ธ, ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜, ์•„์—ฐ, ๋ง๊ฐ„ ๋ฐ ์…€๋ ˆ๋Š„์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์™€ ๋‹ค๋ฅธ ์‹ํ’ˆ๊ณผ์˜ ๋น„๊ต๋ฅผ์œ„ํ•œ ์˜์–‘ ํ‘œ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์–‘DRI / DV
(%)์˜์–‘์†Œ
๋ฐ€๋„์„ธ๊ณ„์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ
์‹ํ’ˆ ๋“ฑ๊ธ‰54.93 mg7346.2์šฐ์ˆ˜ํ•œ17.11 mcg19 ์„ธ12.0์šฐ์ˆ˜ํ•œ54.56 mcg148.6์šฐ์ˆ˜ํ•œ0.63 mg138.0์šฐ์ˆ˜ํ•œ0.21 mg127.8์šฐ์ˆ˜ํ•œ48.48 mg117.2์•„์ฃผ ์ข‹์•„.2.68 g116.8์•„์ฃผ ์ข‹์•„.0.21 g95.5์•„์ฃผ ์ข‹์•„.0.16 mg85.0์•„์ฃผ ์ข‹์•„.39.68 mg63.6์•„์ฃผ ์ข‹์•„.1.61 mcg53.4์•„์ฃผ ์ข‹์•„.176.08 mg53.2์ข‹์€0.06 mg52.9์ข‹์€2.28 g52.9์ข‹์€0.05 mg42.6์ข‹์€0.51 mg์‚ผ2.0์ข‹์€11.16 mg์‚ผ1.8์ข‹์€
์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ, ์š”๋ฆฌ
1.00 ์ปต
124.00 ๊ทธ๋žจ ์—ด๋Ÿ‰ : 29
๋ณ‘์‚ฌ : ๋งค์šฐ ๋‚ฎ์Œ
์˜์–‘์†Œ
๋น„ํƒ€๋ฏผ C
๋น„ํƒ€๋ฏผ K
์—ฝ์‚ฐ
ํŒํ† ํ…์‚ฐ
๋น„ํƒ€๋ฏผ B6
์ฝœ๋ฆฐ
์„ฌ์œ 
์˜ค๋ฉ”๊ฐ€ -3 ์ง€๋ฐฉ
๋ง๊ฐ„
์ธ
๋น„์˜คํ‹ด
์นผ๋ฅจ
๋น„ํƒ€๋ฏผ B2
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
๋น„ํƒ€๋ฏผ B1
๋น„ํƒ€๋ฏผ B3
๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜

์ถœ์ฒ˜ : //www.whfoods.com/genpage.php? tname = foodspice & dbid = 13

์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ์‹๋‹จ์— ํฌํ•จ์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฒ•

์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ์•ผ์ฑ„๋Š” ๋‹ค๋ชฉ์ ์ด๋ฉฐ ๋ง›, ์˜์–‘ ๋ฐ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Šคํ”„, ํ“จ๋ ˆ ๋ฐ ์š”๋ฆฌ์— ์ถ”๊ฐ€ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ์ตํžˆ์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์€ ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ์›ํ•˜๋Š” ์˜์–‘ ํ˜œํƒ์„ ๊ฑฐ์˜ ํŒŒ๊ดดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์ ์‹ฌ ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ๋งˆ๋Š˜ ๋ฒ„ํ„ฐ๋กœ ๋นต์„ ๊ตฌ์šด ๋นต์— ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ๋ฟŒ๋ ค ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ฐ ๋ฐ”์‚ญ ๋ฐ”์‚ญํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ์šด ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ ์ž‘์€ ๊ฝƒ์ด ์ด์ƒ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์–‡์€ ๋ฐฐํ„ฐ์—์„œ ๊ตด๋ฆฐ Florets๋Š” ๋œจ๊ฑฐ์šด ์นด๋ชจ๋งˆ์ผ ์ฐจ ํ•œ์ž”๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์˜ค๋ธ์—์„œ ๊ตฌ์›Œ ์ ธ์„œ ์ค‘๋ฐ˜ ์˜คํ›„์— ๋จน๋Š” ๊ฟ€๋ฒŒ๊ณผ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ์‹ธ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ฝƒ๋ฏธ๋‚จ์€ ๋ฐ”์งˆ๊ณผ ๋กœ์ฆˆ๋งˆ๋ฆฌ ๊ฐ™์€ ์‹ ์„ ํ•œ ์ •์› ํ—ˆ๋ธŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋ณถ์Œ๋ฐฅ๊ณผ ๊ท ํ˜• ์žกํžŒ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ๋ Œ์ฆˆ ์ฝฉ ์ ‘์‹œ์™€ ์ง์„ ์ด๋ฃฐ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฐœ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ ํ“Œ๋ ˆ๋Š” ์Šคํ…Œ์ดํฌ์™€ ์œก์ฆ™ ์š”๋ฆฌ์— ์•„์ฃผ ๋ง›์žˆ๊ณ  ์˜์–‘์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์Œ์‹์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ๋‘๋ถ€ ๋”ฅ๊ณผ ์ง์„ ์ง€์–ด์„œ ์ ์‹ฌ์ด๋‚˜ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์ฑ„์šฐ๊ณ  ์˜์–‘๊ฐ€์žˆ๋Š” ์กฐํ•ฉ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.

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์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน์„ ๋•Œ์˜ ์œ„ํ—˜

๋‹ค์žฌ๋‹ค๋Šฅ ํ•จ๊ณผ ์˜์–‘๊ฐ€์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน๋Š” ์ž„์‚ฐ๋ถ€์™€ ๊ด€๋ จ๋œ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์œ„ํ—˜์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์—๋Š” ๋‹ค์Œ์ด ํฌํ•จ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ํ†ตํ’, ์‹ ์žฅ ๊ฒฐ์„ ๋ฐ ์š”์‚ฐ ์ฆ์‹์„ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ๊ฒฝํ–ฅ์ด์žˆ๋Š” ์—ฌ์„ฑ์€ ํ“จ๋ฆฐ์ด๋ผ๋Š” ์ž์—ฐ ๋ฐœ์ƒ ๋ฌผ์งˆ์ด ๋†’๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ž„์‹  ์ค‘ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ํ”ผํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ๋Ÿ‰์˜ purines๋Š” ํ†ตํ’ ๊ณต๊ฒฉ์„ ๋ฐฉ์•„์‡ ๋ฅผ ๋‹น๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ๋ฏผ๊ฐํ•œ ๊ฐœ์ธ์—์žˆ๋Š” ์‹ ์žฅ ๊ฒฐ์„์˜ ๋Œ€ํ˜•์œผ๋กœ ์ด๋Œ์–ด ๋‚ผ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅธ๋‹ค. ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ์ด๋ฏธ ์•„๊ธฐ์˜ ์‹ ์žฅ์— ๋งŽ์€ ์ง์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋งŽ์€ ๊ตญ๊ฐ€์—์„œ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ์‹ ๊ฒฝ๋…์ด ์žˆ๊ณ  ํƒœ๋ฐ˜์„ ํ†ต๊ณผ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋‹ค๋Ÿ‰์˜ ์‚ด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์žฌ๋ฐฐ๋˜์–ด ์œ ์ „์ž ๋ณ€ํ˜•์„ ์œ ๋ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ์›์ฒœ์— ๋†์•ฝ ์ž”๋ฅ˜ ๋ฌผ์ด ๋งŽ์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด ์‹ ๋ขฐํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์œ ๊ธฐ๋† ๊ณต๊ธ‰ ์—…์ฒด์—์„œ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์‹œ๋„ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์œ„ํ—˜์—†์ด ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ์˜ ๋ชจ๋“  ์ด์ ์„ ์–ป๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์”ป์ง€ ์•Š์€ ์ƒ ์Œ€๋ฆฐ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน์œผ๋ฉด ์œ„ ์ž๊ทน๊ณผ ํ†ก์†Œ ํ”Œ๋ผ์Šค๋งˆ ์ฆ ๋ฐ ๋ฆฌ์Šคํ…Œ๋ฆฌ์•„ ์ฆ ๊ฐ™์€ ์Œ์‹ ๋งค๊ฐœ ์งˆ๋ณ‘์˜ ์œ„ํ—˜์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
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์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋จน๋Š” ๋™์•ˆ ์–ด๋–ค ์˜ˆ๋ฐฉ ์กฐ์น˜๋ฅผ ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?

์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ๋ฅผ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ๋‹น์—ฐํžˆ ๋‹น์‹ ์€ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค - ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๊ณผ์žฅ๋˜์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ๋˜๋Š” ๋‹น์‹ ์˜ ์‹๋‹จ์˜ ๋‹ค๋ฅธ ๋ถ€๋ถ„๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ ๋‹นํžˆ ๊ณ„ํšํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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  • ์†Œํ™” ํก์ˆ˜๋ฅผ ๋•๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ดˆ๊ธฐ์˜ ์ฝœ๋ฆฌ ํ”Œ๋ผ์›Œ ๊ธฐ๋ฐ˜ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ตœ์†Œํ•œ์˜ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ์™€ ๊ธฐ๋ฆ„์œผ๋กœ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ตํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด๋ ‡๊ฒŒํ•˜๋ฉด ์˜์–‘๋ถ„์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ  ์Œ์‹์„ ์‰ฝ๊ฒŒ ์†Œํ™” ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
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์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ