아기 용 아스파라거스 - 이점 및 조리법

함유량:

이 기사에서

• 아스파 라 거스 란 무엇입니까?
• 언제 아스파 라 거스를 유아에게 소개 할 수 있습니까?
• 당신의 자녀를위한 아스파라거스의 건강상의 이점
• 아스파라거스의 영양가
• 아기를위한 아스파라거스 요리법
• 유아식을 위해 아스파라거스를 선택하고 저장하는 방법?
• 당신이 유아를위한 아스파라거스와 섞을 수있는 음식
• 아기를위한 아스파라거스 조리법
• 고려해야 할 예방 요령

아기를 이유없이 낳고 야채에 소개하려고하는 동안 아기를위한 식사 계획을 준비하는 것은 꽤 어려울 수 있습니다. 자연적으로보다 일반적인 야채쪽으로 몸을 기울일 수 있습니다. 그러나 아스파라거스는 건강뿐만 아니라 아기가 쉽게 다룰 수있는 훌륭한 손가락 음식으로 생각합니다. 아스파라거스는 혼자서 또는 다른 채소와 섞일 때 맛있습니다.

아스파 라 거스 란 무엇입니까?

아스파라거스는 야채 왕국의 섬세함으로 여겨집니다. 그들은 교양 백합 식물의 젊은 싹이고 전형적으로 강렬하고, 풍미있는 취향을 소유한다. 젊고가 as픈 아스파라거스 (sprue)가 일반적으로 선호됩니다. 오래된 식물은 우디가되는 경향이 있습니다. 아스파라거스는 보라색, 녹색 및 흰색 품종으로 제공됩니다. 모든 종류의 비타민 A와 C, 철, 섬유, 칼슘과 칼륨이 풍부합니다. 또한 천연 이뇨 작용을 나타내는 아미노산 아스파라긴을 함유하고 있습니다.

언제 아스파 라 거스를 유아에게 소개 할 수 있습니까?

아스파라거스는 아기의 첫 번째 야채로 이상적인 선택을 할 수 없습니다. 이유식을 한 아기의 이유식은 조심스럽게해야합니다. 아직 개발 단계에있는 아기의 작은 배는 소화하기가 힘듭니다. 아스파 라 거스 (Asparagus)는 아기의 팽창과 가스 발생을 유발할 수 있습니다. 따라서 8-10 개월의 연령대에있을 때는 아기에게 제공하는 것이 현명합니다.

당신의 자녀를위한 아스파라거스의 건강상의 이점

몇 가지 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

1. 내성 강화

아기는 감염과 알레르기에 더 취약합니다. 따라서 면역 체계가 항산화 물질로 가득차 있기 때문에 아기가 아스파라거스를 먹는 것이 좋습니다. 그것은 면역 세포의 생산에 중요한 역할을하는 높은 수준의 비타민 A와 C를 가지고 있습니다.

2. 소화 개선

아스파라거스에는 아기의 내장 건강을 증진시키고 소화 기능을 향상시킬 수있는 많은 양의 프리 바이오 틱이 있습니다. 또한 소화 불량과 기타 소화 불량의 가능성을 줄일 수 있습니다.

3. 이뇨 작용

아스파라거스는 천연 이뇨제 역할을합니다. 즉, 배뇨 증을 통해 몸에서 소금과 체액을 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 따라서 아기의 식단에 아스파 라 거스를 포함 시키면 요로 감염의 발생을 예방할 수 있습니다.

4. 자유 래디 칼을 없애라.

신체의 신진 대사는 건강에 부정적인 영향을 줄 수있는 자유 라디칼을 생성합니다. 아스파라거스에는 세포 파괴 유리 라디칼의 파괴에 필수적인 해독 화합물 인 글루타티온이 들어있어 아기의 건강에 필수적입니다.

5. 두뇌 발달 촉진

이 봄 채식은 엽산이 풍부하여 아기의 건강한인지 발달을 촉진 할 수 있습니다.

아스파라거스의 영양가

아스파라거스의 영양가는 다음과 같습니다 :

가치 (90g 당)12.9 g202 mg20.7 mg0.8 mg905 IU6.9 mg0.01 mg134 ug1.8g

영양물 섭취

탄수화물

칼륨

칼슘

철

비타민 A

비타민 C

비타민 B-6

엽산

식이 섬유

아기를위한 아스파라거스 요리법

아기를위한 아스파 라 거스를 만드는 간단한 방법은 다음과 같습니다.

• 손가락 음식으로 아기에게 찐 아스파라거스를 제공 할 수 있습니다. 당신은 증기선을 사용하거나 약간의 끓는 물에서 6 ~ 7 분 또는 부드러워 질 때까지 간단히 요리 할 수 ​​있습니다.
• 신선한 아스파라거스를 물로 제대로 씻은 후 퓌레로 만들 수 있습니다. 부드럽고 일관된 상태로 또는 아기의 취향에 따라 혼합하십시오.
• 볶은 아스파 라 거스는 또 다른 실행 가능한 선택 일 수 있습니다. 창을 ½ 인치 조각으로 자릅니다. 원할 경우 팁을 전체적으로 남겨 둘 수 있습니다. 부드러 우면서 선명한 (4 ~ 5 분) 때까지 약간의 버터에있는 조각을 프라이로하십시오.
• 아스파라거스를 냉동 한 경우, 덮은 전자 레인지 안전 용기에 100 % 전력으로 5 ~ 7 분 동안 물을 약간 적셔 전자 레인지로 옮길 수 있습니다.

유아식을 위해 아스파라거스를 선택하고 저장하는 방법?

당신이 사는 무리에있는 모든 창들은 요리하기가 더 쉽기 때문에 상대적으로 균일하다는 점을 고려하십시오. 또한, 조심스럽게 싹의 팁을 검사하십시오. 이것들은 굳건하고 지나치게 부드럽 지 않아야합니다.

당신이 유아를위한 아스파라거스와 섞을 수있는 음식

유아용 아스파라거스와 잘 어울리는 음식은 다음과 같습니다.

• 감자들
• 당근
• 현미
• 렌틸 콩
• 치킨
• 파스타

아기를위한 아스파라거스 조리법

아기에게 유용한 아스파라거스 조리법은 다음과 같습니다.

1. 아스파 라 거스 스프

이 수프는 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 아기에게 매우 건강합니다.

성분

• 아스파 라 거스 250g
• 양파
• 큰 스푼 생강 - 마늘 붙여 넣기
• 소금
• 후추
• 버터
• 물 2 컵

만드는 방법

• 아스파라거스 팁을 자르고 나머지를 1/4 인치 라운드로 자릅니다.
• 중간 화염에 팬에있는 버터를 녹으십시오.
• 양파, 생강 - 마늘 페이스트를 뿌리고 잘게 잘린 아스파라거스를 더합니다.
• 소금과 후추를 뿌리고 몇 분 동안 요리하십시오.
• 물을 부어 뚜껑으로 팬을 덮으십시오.
• 10 분 동안 끓인 다.
• 화염에서 제거하고 블렌더로 혼합물을 퓌레에 넣으십시오.
• 봉사하기 전에 퓌레 된 수프를 숙성 시키십시오.

2. 치즈 맛이 좋은 아스파라거스

이 맛있는 요리는 아기의 감각을 즐겁게 해줍니다.

성분

• 아스파 라 거스 줄기 (찐 것)
• 강판 치즈

만드는 방법

• 약간 올리브 기름에있는 쪄진 아스파 라 거스를 몇 분 동안 요리하십시오.
• 약간 강판을 뿌린 치즈를 첨가하고 녹이십시오.

3. 아스파 라 거스 퓨레

당신이 아기를위한 아스파 라 거스 퓨레를 만드는 방법을 알고 싶다면, 여기 간단한 조리법이 있습니다.

성분

• 신선한 아스파라거스 스피어스

만드는 방법

• 깨끗한 물로 신선한 아스파라거스를 헹구고 아주 적은 물을 사용하여 4 ~ 5 분 동안 끓입니다.
• 위의 내용을 옮겨 부드럽고 일관성있게 만듭니다.
• 아스파라거스 문자열을 없애기 위해 혼합물을 변형 시키십시오.

4. 애플과 아스파라거스 퓨리

이 맛있는 요리는 아기에게 다양한 영양소를 제공 할 수 있습니다.

성분

• 절반 사과 (얇게 썬 것)
• 아스파 라 거스 스피어즈 약간
• 수제 야채 주식

만드는 방법

• 냄비에 얇게 썬 사과와 아스파라거스 스피어스를 넣고 주식으로 덮으십시오.
• 그것을 끓여서 약 5 ~ 6 분 동안 끓인 다.
• 화염에서 제거하고 매끄러운 퓌레에 그것을 혼합하십시오.

고려해야 할 예방 요령

엄마는 아스파라거스가 아기에게 가스를 유발하는지 묻습니다. 대답은 가능합니다. 그러므로 제한된 조치로 그들을 먹이는 것이 현명합니다. 고려해야 할 몇 가지 다른 예방 팁은 다음과 같습니다.

• 아스파 라 거스를 다른 음식물과 함께 사용하려는 경우, 아기가 이미 먹었던 음식과 함께 섞어서 사용하십시오.
• 가능한 알레르기 반응을 설명하기 위해 처음으로 아기에게 줄 때 소량의 아스파라거스를 제공하십시오.

아기를 다른 야채에 소개하는 것은 흥미로운 시간이 될 수 있습니다. 동시에, 당신은 가능한 영향을 고려해야합니다. 전반적인 아스파라거스는 아기에게 건강한 선택 일 수 있습니다.