λ λͺ¬μ μκΈ°μκ² μμ νκ°μ?
μ΄ κΈ°μ¬μμ
- λ λͺ¬μ μμκ°
- μκΈ°λ₯Όμν λ λͺ¬μ 건κ°μμ μ΄μ μ 무μμ λκΉ?
- μκΈ°λ₯Όμν λ λͺ¬ μ£Όμ€μ 쑰리λ²
- μκΈ°μκ² λ λͺ¬μμ£ΌκΈ° μ μ μ΄λ€ μ‘°μΉλ₯Ό μ·¨ν΄μΌν©λκΉ?
μκΈ°κ° λ¨λ¨ν μμμ λ¨ΉκΈ° μμν λ μκΈ°λ μλ‘μ΄ λ§κ³Ό μ§μμλ₯Ό μνν΄λ³΄κ³ μΆμ΄ν©λλ€. μμκ°κ° λμμ§λΌλ λͺ¨λ κ³ΌμΌκ³Ό μ±μκ° μκΈ°μκ² μμ νμ§λ μμ΅λλ€.
μκΈ°μκ² λ λͺ¬μ΄ λλΉ μ? λ λͺ¬μ ꡬμ°μ°μ΄λΌκ³ λΆλ¦¬λ μ°μ ν¨μ νκ³ μμΌλ©°, λλ‘λ μκΈ°μ μν μμ€ν μμ μ΄λ €μΈ μ μμ΅λλ€. μλ κ° μ²« λ²μ§Έ μμΌμ λ§μ ν (λλ 10 κ°μ μ μ―€μ μΌμ μμνκΈ°λ₯Ό μν κ²½μ°) μλ‘μ΄ μμκ³Ό ν₯μ λ―Όκ°ν μ§ μμ보기 μν΄ λ λͺ¬μ μκ° ν μ μμ΅λλ€.
λ λͺ¬μ μμκ°
λ λͺ¬μ λ§€μ° λ§μ 건κ°μμ μ΄μ μ κ°μ§κ³ μκΈ° λλ¬Έμ κ°κ·€λ₯ κ·Έλ£Ήμμ μ€μν κ³ΌμΌμ λλ€.
λ λͺ¬μμ λ°κ²¬λλ μμ μ±λΆ | κ° (100g λΉ)λ λͺ¬μμ λ°κ²¬λλ μμ μ±λΆκ° (100g λΉ)
μ΄ μ§μ§ | 0.30 gλμμ 0.100 mg
μ¬μ | 2.8 gμ€ν2.50 g
μΉΌμ | 26 mgλΉνλ―Ό E0.15 mg
λ¬Ό | 88.98 gμ² 0.60 mg
λ¨λ°±μ§ | 1.10 gλΉνλ―Ό A22 IU
λ§κ·Έλ€μ | 8 mgλνΈλ₯¨2 mg
λΉνλ―Ό B-6 | 0.080 mgμμ°0.06 mg
μ½μ° | 11 ugμΈμ16 mg
νμνλ¬Ό | 9.32 gμΉΌλ₯¨138 mg
리보νλΌλΉ | 0.020 mgλΉνλ―Ό C53 mg
ν°μλ―Ό | 0.040 mgμλμ§29 kcal
μΆμ² : //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1938/2
μκΈ°λ₯Όμν λ λͺ¬μ 건κ°μμ μ΄μ μ 무μμ λκΉ?
μκΈ°μκ² λ λͺ¬μ μ£Όμ€ ννλ‘ μ 곡νλ©΄ λ€μκ³Ό κ°μ μ΄μ μ΄ μμ΅λλ€.
1. μλΆ κ³΅κΈ
λ λͺ¬μ μ¬λ¦ λμ μκΈ°μ μλ¨μ ν¬ν¨μν¬ νμν μ νμ λλ€. λ λͺ¬ μ£Όμ€κ° λͺΈμ μλΆ κ³΅κΈνκ³ νμ λΉνλ―Όκ³Ό λ―Έλ€λμ μ 곡νκΈ° λλ¬Έμ λλ€.
2. κ΄΄νλ³ μλ°©
μ΄κ²μμμ΄ μλ²μμ μμ€ μ½λ₯΄ λΉμ°μ΄ μ¬κ°νκ² λΆμ‘±νμ¬ νΌλΆ λ° κ΅¬κ° μ§νμ ν ννμ λλ€. κ΄΄νλ³μ μ€νμ΄ λ€μ΄μλ λ¬Όμ 2 ν° μ€νΌμ λ λͺ¬ μ₯¬μ€λ₯Ό μμ΄μ μμ ν νΌν μ μμ΅λλ€.
3. μνκΈ° μ§ν μΉλ£μ
λ λͺ¬ μ£Όμ€λ μ£Όμ€μ μ°λκ° μ₯ λ²λ λ₯Ό μ£½μΌ μμλ λ§μ ꡬ좩μ μ±μ§μ κ°μ§κ³ μκΈ° λλ¬Έμ μν μμ€ν κ³Ό κ΄λ ¨λ λ§μ λ¬Έμ λ₯Ό μ€μΌ μ μμ΅λλ€. κ·νμ μλ κ° μν λΆλ, λ³λΉ, κ·Έλ¦¬κ³ biliousness μλ€λ©΄ λΉμ μ μ΄κ²μ μ€ μ μμ΅λλ€.
4. 컨νΈλ‘€ ꡬν
ꡬν λ λ³΄ν΅ λ§μ± μν λΆλ, μ μλ₯ λ° μ κ²½κ³ μ§ν λλ¬Έμ λ°μν©λλ€. μ΄κ²μ ν μκ°λ½μ κΏκ³Ό μμ λ° ν°μ€νΌμ μ£Όμ€λ₯Ό ββμμ·¨ν¨μΌλ‘μ¨ κ°μ λ μ μμ΅λλ€. 1 μΈ μ΄μμ μ΄λ¦°μ΄μκ²λ§ κΏμ μ 곡ν΄μΌν©λλ€.
5. νΈλμΌ μΉλ£
λ°λ»ν λ¬Όκ³Ό κΏ ν μμ λ λͺ¬ μ£Όμ€ 1-2 ν°μ€νΌμ λλ κ²μ΄ νΈλμ μΌμ μΉλ£νλ κ°μ₯ μ’μ λ°©λ² μ€ νλμ λλ€.
6. μ€μ¬ ν΅μ
μ€μ¬λ μ μμμ νν λ³Ό μ μμΌλ©° μ€μ¬κ°μλ κ²½μ°μ£Όμκ° νμν 첫 λ²μ§Έ λ¬Έμ λ μ 체μ μμλ₯Ό ν볡μν€λ κ²μ λλ€. λΉμ μ μκΈλ¬Όκ³Ό μ€νμ΄ κ±°μ λ€μ΄ μμ§ μμ λ λͺ¬ μ£Όμ€ ν μ€νΌμΌλ‘ λ¬Ό ν μμ μκΈ°μκ² λ¨ΉμΌ μ μμ΅λλ€.
7. λ΄μ± κ°ν
μ΄λ¦°μ΄μ λ©΄μ 체κ³λ κ°λ°λμ§ μμ μ§λ³μ λ μ·¨μ½ν©λλ€. μ΄κ²μ λ λͺ¬μ λΉνλ―Ό Cκ° λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°νμμΌμ£ΌκΈ° λλ¬Έμ λ λͺ¬ μ£Όμ€λ₯Ό μ κΈ°μ μΌλ‘ μμ·¨ν¨μΌλ‘μ¨ νΌν μ μμ΅λλ€.
8. μ½λ μΈμ
λ λͺ¬μ κ°κΈ°μ κ°μ₯ μ’μ μΉλ£λ²μ λλ€. κΈ°μΉ¨μ λν κΏκ³Ό λ λͺ¬μΌλ‘ μ΄λ μ λ μΉλ£ν μ μμ΅λλ€.
μκΈ°λ₯Όμν λ λͺ¬ μ£Όμ€μ 쑰리λ²
μ μ ν λΌμ μ£Όμ€λ μ¬λ¦ λμ μλνλ©°, 8 κ°μ μ΄μ λ μκΈ°μκ² λλλ‘ μ£Όμ΄μ§ μ μμ΅λλ€.
μ΄ μ‘°λ¦¬λ²μ μκΈ°, μ μ λ° μ΄λ¦°μ΄μκ² μ£Όμ΄μ§κΈ°μ μ ν©ν©λλ€.
μ±λΆ :
- μμ λ λͺ¬
- λ¬Ό - 1.5 μ»΅
- μ€ν ν μ€νΌ (μ ν μ¬ν)
- μκΈ ν λ©μ΄λ¦¬ (μ΅μ )
λͺ λ Ή:
- λ λͺ¬μ μ² μ ν μ»μ΄μ μνμΌλ‘ μλ₯Έλ€.
- κ° λ°μ μ§λ΄κ³ μ 리 μμ μ£Όμ€λ₯Ό λͺ¨μΌμμμ€. μ£Όμ€λ₯Ό μ€νΈλ μΈνκ³ λ¬Ό, μκΈ λ° μ€νμ 첨κ°νμμμ€. μ μλ€.
λ ΈνΈ
- κ°λ―Έλ£λ₯Ό μ‘°μ ν μ μμ΅λλ€.
- λ λͺ¬μ μ€λ΄ μ¨λμ κ°μ Έ μμ μ§λ΄κΈ°κ° λ μ½μ΅λλ€. λ λͺ¬μ΄ λ무 μ€λ λμ₯κ³ μ μμμλ κ²½μ° 15 ~ 20 μ΄ μ λ μ μ λ μΈμ§μ 보κ΄νμμμ€.
- μκΈ°μκ² μλ‘μ΄ μμμμ£ΌκΈ° μ μ μμ¬μκ² λ¬Έμνμμμ€.
- μλ μκ² μλμ μ 곡νμ¬μ΄ μ£Όμ€λ₯Ό ββμκ° ν μ μμΌλ©° μ²μμλ μ£Όμ€λ₯Ό λ¬Όλ‘ ν¬μνλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€.
- μκΈ°κ° 1 μ΄ λ―Έλ§μΈ κ²½μ°, λͺ¨μ κ° μλ μ μμ 곡κΈμμ΄λμ΄μΌνλ―λ‘μ΄ μ£Όμ€λ κ°λλ§ μ£Όμ΄μ ΈμΌν©λλ€.
μκΈ°μκ² λ λͺ¬μμ£ΌκΈ° μ μ μ΄λ€ μ‘°μΉλ₯Ό μ·¨ν΄μΌν©λκΉ?
λ€μμ μκΈ°μκ² λ λͺ¬μ μ 곡νκΈ° μ μ μ·¨ν΄μΌ ν λͺ κ°μ§ μ‘°μΉμ λλ€.
1. μκΈ°λ λ λͺ¬μ λͺ μ΄κΉμ§ κ°μ§ μ μμ΅λκΉ?
μκΈ°κ° μ½ 10 κ°μ λ νμλ ν¬μ λ λͺ¬ μ£Όμ€λ₯Ό μ€ μ μμ΅λλ€. λΉμ μ μ²μμλ μ€ν ν μμ λν μμμ΄ λ§€μ° μνΌνμ§ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ λ λͺ¬ μ¬λΌμ΄μ€λ 1 λ μ΄μ λ μμ΄μκ² μ£Όμ΄μλ μλ©λλ€. μ΄κ²μ μΉμμ μλλ©μ΄ μΉμ κ°μμ±μ μ¦κ°μν¬ μμλ μμ€μ½λ₯΄λΈ μ°μΌλ‘ μΈν΄ μμ λ μ μκΈ° λλ¬Έμ λλ€.
2. κ°κ·€ μλ λ₯΄κΈ°
λΉμ μ κ°μ‘±μ΄ κ°κ·€ μλ λ₯΄κΈ°μ λ³λ ₯μ΄ μλ€λ©΄, μ μ΄λ 1 μΈκ° λ λκΉμ§ μκΈ°μκ² λ λͺ¬μμ£Όμ§ λ§μμμ€. κ·Έλ κ° μ½κ° λ λͺ¬ μ£Όμ€κ° μλ νμ μ μ λ° μ λλ κΈ°μ κ· λΎ°λ£¨μ§μ μ£Όμμ 뾰루μ§κ°μλ κ²½μ°μ λ₯ν°μκ² μκΈ°λ₯Ό κ°μ§κ³ κ°μμμ€. μμ μ© μ΄μ μ μ€λΉλ₯Ό ν λλ κ°κ·€ μ±λΆμ΄ λ€μ΄ μλμ§ νμ νμΈνμμμ€. λμ΄κ° λ€λ©΄ κ°κ·€λ₯μ λν λ΄μ±μ΄ μκΈΈ μ μμ΅λλ€. κ·Έ λκΉμ§λ κ°κ·€λ₯λ₯Ό νΌνμμμ€. μ€μ λ‘, μκΈ° λ λͺ¬ μ£Όμ€λ₯Ό μ²μ λ¨ΉκΈ° μ μ, μμκ³Ό μμ¬μμμνλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€.
μκΈ°κ° μ 곡 λ λ λ λͺ¬μ κ±°λΆ ν κ°λ₯μ±μ΄ μμ΅λλ€. ν λ²μ λͺ¨λ μ μμμ ν μκ°λ½ μ© μκ°νμ¬ μ½κ² μλ λ₯΄κΈ°λ₯Ό μλ³ ν μ μμ΅λλ€. μ λμλ μκΈ°λ₯Ό μν΄ λ λͺ¬μ μ²μμΌλ‘ μμ·¨ ν λ μλμ ν¬μ μ£Όμ€λ₯Ό μ 곡νμμμ€.
μ½κΈ° : Butternut Squash for Babies