알루 포스토

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Aloo posto는 벵골 요리의 전형적인 요리입니다. 이 감자는 양귀비 씨를 볶아서 볶아서 칼론 지 씨의 향기가 녹아서 그 맛을 느낄 수 있습니다. 찐 밥이나 로티로 맛을 내면 아이들이 몇 초 동안 돌아 오게됩니다.

준비 시간요리 시간

5 - 10 분

10 - 15 분

봉사하다

4 명

성분

1 단계

감자를 큐브로 자르십시오.

2 단계

젖은 양귀비 씨앗을 배수하고 잘게 갈아서.

3 단계

비 막대기 팬에 겨자유를 넣고 칼론 지 씨를 첨가하십시오. 당신이 향기를 얻을 때까지 sauteing 보관하십시오.

4 단계

감자 큐브를 1 분 동안 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 요리하십시오.

5 단계

다음에 양귀비 반죽을 넣고 잘 저어주세요. 감자 뚜껑을 덮고 감자가 완성 될 때까지 요리하십시오.

6 단계

초록색 고추, 소금, 설탕을 넣으십시오. 반 컵의 물을 넣고 2 분간 더 요리하고 불꽃을 끄십시오.

7 단계

roti 또는 rice와 함께 제공하십시오.

300K 칼로리7.0 g7.7 g52.8 g1 mg60 mg1362 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨