6 아이들과 아이들을위한 건강하고 맛있는 비트 뿌리 요리법

함유량:

아이들에게 건강에 좋은 음식을 먹게하는 것은 상당히 어려울 수 있습니다. 아이들을위한 영양이 풍부한 음식 중 하나는 부엽 뿌리입니다. 그것은 비타민과 미네랄이 풍부하고 저지방 함량을 가지고 있습니다. 비트 뿌리는 또한 자유 래디 칼에 의한 손상으로부터 우리 몸의 세포를 보호하고 암을 예방하는 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 그러나 만약 당신이 당신의 아이에게 사탕 무우 뿌리를 보여 준다면, 그는 아마도 코를 주름살을 만들 것입니다. 그래서 당신은 그 요리법에서 사탕 무우 뿌리를 들여다 볼 수있는 몇 가지 요리법을 소개합니다.

자녀가 먹고 기꺼이 먹을 수있는 간단하고 맛깔스러운 부엽토 요리법

그들이 즐길 아이들을위한 간단하고 풍미있는 비트 뿌리 요리법은 다음과 같습니다.

1. 비트 뿌리와 당근 수프

이것은 유아를위한 간단하면서도 맛있는 부엽토 요리법입니다. 그것은 영양소로 가득차 있으며 유아들은 그 맛을 좋아할 것입니다.

성분

중형 당근 1 개, 작은 비트 뿌리 1 개, 잘게 썬 마늘, 고추 가루, 소금 맛, ¼ 티스푼 커민 씨앗, 물, 버터 1 개.

준비 방법

당근과 비트 뿌리를 작은 입방체로 주사위로 던져라. 물과 소금을 넣고 2 ~ 3 개의 휘슬을 불어 넣어 중불로 요리하십시오. 일단 요리되면 잘 섞어 잘 섞습니다. 지금, 낮은 화염에 팬에있는 버터를 녹이고, 커민 씨를 첨가하고 잘게 잘린 마늘 및 sauté 분을 추가하십시오. 소금과 후추와 함께 당근 부추 뿌리 붙여 넣기를 추가하십시오. 너무 두꺼운 경우 더 많은 물을 넣고 끓여야합니다. 일단 완료되면 불꽃을 끄십시오.

2. 근대 뿌리

사탕 무우 뿌리는 많은 엄마들이 영양에 몰두하기 위해 만들어졌으며 유아를위한 인기있는 인도식 부엽토 요리법입니다. 당신의 작은 분홍색과 보라색 puris 먹고 즐길 수 있습니다.

성분

통 밀가루 2 컵, 껍질을 벗기고 잘게 썬 부추 뿌리 180 그램, 튀김 용 기름, 강판 생강 ½ 티 스푼, 양질의 거친 밀가루 2 큰 술, 회향 씨 ½ 티스푼, ​​맛의 소금.

준비 방법

잘게 썬 부추, 생강, 회향을 믹서기에 넣고 물을 사용하지 않고 부드러운 퓌레를 얻으십시오. 밀가루, 양질의 거친 밀가루와 1 티스푼의 소금을 사발에 섞어 사탕 무우 뿌리를 넣습니다. 매우 적은 물을 사용하여 모든 성분을 반죽하여 반죽을 만드십시오. 한 시간에 ½ 시간 동안 따로 보관하십시오. 다음으로, 반죽의 작은 공을 puris로 굴리고 뜨거운 기름으로 깊게 저 어서 맛있는 부엽 뿌리를 얻으십시오. 뜨거운 puris를 부엌 종이 수건에 놓고 과도한 기름을 제거하십시오. 감자 그레이비와 함께 따뜻한 서빙.

3. 비트 루트 Parathas

이것은 당신의 작은 하나가 반드시 맛있을 것입니다 아이들을위한 맛있는 비트 요리법 중 하나입니다!

성분

2 컵 통밀 가루, 기름, 소금, 필요에 따라 물, 300 g 부엽토 (강판), 찻 숱가락 건조한 망고 분말, ½ 찻 숱가락의 garam masala 파우더 .

준비 방법

밀가루를 소금물, 물, 찻 숱가락의 기름으로 반죽 반죽에 넣으십시오. 가열 된 팬에 기름을 넣고 5 분 동안 강판 된 부추 뿌리를 만드십시오. 건조한 망고와 garam masala 분말을 첨가하십시오. 중간 크기의 반죽을 꺼내 평면 롤에 넣습니다. 사탕 무우 뿌리의 작은 공을 만들고 roti의 중간에 놓습니다. 이 볼 위에 roti의 측면을 접어서 모서리를 주름지게하고 평평하게하십시오. 이 채워진 반죽 공을 원형의 paratha로 굴립니다. 이것을 가열 된 냄비에 올려 놓고 가장자리에 몇 방울 정도의 기름을 발라서 파라타의 양면을 잘 요리하십시오. raita 또는 그레이비와 함께 제공하십시오.

4. 비트 뿌리 도사

아침 식 사용 음식으로 아이들을위한 근대 뿌리는 영양가있는 야채가 하루 종일 그를 활동적으로 유지할 수있는 충분한 에너지로 작은 유아에게 제공 할 것이므로 훌륭한 아이디어입니다.

성분

도사 반죽 2 ~ 3 컵, 중간 크기의 비트 뿌리 (강판) 1 ~ 4 컵, 마늘 4 ~ 5 컵, 맛의 소금, 물.

준비 방법

다량의 물을 사용하지 않고 부드럽게 퓌레를 얻으려면 비스트로, 마늘 정향과 소금 한 잔을 믹서기에 넣으십시오. 이 사탕 무우 뿌리를도 사 반죽에 넣고 잘 섞는다. 10 분 동안 휴식을 취하십시오. 가열 된 냄비에 찻 숱가락의 기름을 뿌린다. 올챙이를 사용하여 배터를 가지고 그것을 팬에 원형 모양으로 퍼지십시오. dosa가 잘 요리 할 수 ​​있도록 dosa의 가장자리에 2-3 방울의 기름을 첨가하십시오. 도사를 돌리고 다른면을 몇 초 동안 요리하십시오. 냄비에서 꺼내 토마토 또는 민트 처트니와 함께 따뜻한 데서 봉사하십시오.

5. 비트 루트 뿌라 오

아이들을위한 근대 뿌리는 영양가 있고 맛있습니다. 아이들은 접시의 매력적인 핑크색도 좋아할 것입니다.

성분

1 컵 Basmati 쌀 (20 분 동안 담글), 3/4 컵의 잘게 다진 부추 뿌리, 녹색 완두콩 3 큰술, 생강 가루 1 작은 술, 작은 양파 (다진 것) 1 개, 고수풀 잎, 민트 잎, 물, 소금 기름, ¼ 인치 계피, 카 다몬 1 개, 정향 2 개, 베이 리프 1 개.

준비 방법

압력솥에서 기름을 가열하고 향신료와 베이 잎을 첨가하십시오. 1 분 동안 양파를 넣고 1 분 더 요리하십시오. 생강 마늘과 민트 잎을 넣으십시오. 2 분 더 기다려주세요. 이것에 쌀을 넣고 1 분 동안 볶습니다. 2 컵의 물과 소금을 넣고 끓여서 끓입니다. 뚜껑이있는 밥솥을 닫고 2 개의 호루라기를 위해 요리하십시오. 열을 끄고 잠시 후 열어서 포크와 잘 섞는다. 사탕 무우 뿌라 쌀을 따뜻하게하십시오.

6. 비트 루트 당근 라이타

사탕 무우 뿌리를 포함하는이 raita 조리법은 입 급수이고 당신의 아이는 다시 부추 당근 raita에 no를 결코 말할 것이다.

성분

2 컵의 두꺼운 요구르트, 중간 크기의 비트 뿌리 (강판) 1 개, 중간 크기의 당근 (강판) 1 개, 볶은 티스푼 커민 분말 1 개, 검은 찻 숱가락 1 작은 술, 고춧가루를 뿌려줍니다.

준비 방법

검은 소금과 커민 가루와 함께 요구르트에 비벼 뿌린 당근과 근대 뿌리를 넣으십시오. 분홍색이 될 때까지 잘 섞는다. 잘게 잘린 고수풀로 장식하고 차가운 raita를 봉사하십시오.

근대 뿌리는 유아와 어린이를위한 건강하고 영양가있는 음식입니다. 당신의 아이는 그것을 날 것으로 먹는 것을 좋아하지 않을 것입니다, 그러나 만약 당신이이 맛있는 요리법을 시도한다면, 당신은이 요리가 당신의 작은 하나의 즐겨 찾기가 될지 모른다.