6 μλΆμ 곡κΈνλ λ§μλ μμ!
κ·νμ μΌμΌ λ¬Ό ν λΉλμ μμνλ€λ©΄, λ§μλ κ³ΌμΌκ³Ό μΌμ±λ‘ μΉμ°¬ ν΄μ£Όμμμ€! μλΆμ μ μ§μμΌμ£Όλμ΄ μμμ λͺΈκ³Ό μ λ§μ΄ λͺ¨λ μ’μνλ κ±΄κ° κΈ°λ₯ μνμ μ 곡ν©λλ€.
λ¬Όμ΄ λͺΈλ¬΄κ²μ μ½ 60 %λ₯Ό μ°¨μ§ν©λλ€. νΉν μ€νΈλ μ€λ₯Ό λ§μ΄ λ°κ±°λ λͺ¨μ μμ λ₯Όνκ³ μλ κ²½μ°μλ μλΆ κ³΅κΈμ΄ μ€μνλ€λ κ²μ λλ μΌμ΄ μλλλ€. λͺΈμ μμ μ μ§μ λμμ΄λλ λ§μλ μμλ³΄λ€ λ μ’μ κ²μ 무μμΌκΉμ?
6 κ°μ₯ λ§μ΄ μμ·¨νλ μλΆ κ³΅κΈ μν
1. μμΎν μ€μ΄
μλΆ ν¨λμ΄ 95 % μΈ μ€μ΄λ λΉνλ―Ό Cμ μ’μ μμ²μ΄λ©° λΆνμ΄ μ€λ₯΄λ λλμ΄λ€ λ νμνμ λλ€. λ€μμ κ°λ§ ν λ κ°μ μΉ©μ΄λ λμ΄κ° λ€μ΄ κ°μ§ μκ³ λμ μ€μ΄λ₯Ό μ°ΎμΌμμμ€. κ°λ²Όμ΄ κ°μμ κ²½μ°, λ§μ΄ μ’μ κ΅¬μ΄ λλΆ μ€μ΄ λ‘€μ μ°ΎμΌλ¬ κ° μ μμ΅λλ€. μ΄ μλΆ ν¨λμ΄ λμ μμμ μμΎνκ³ μλΆμ΄μλ λλμμ€λλ€.
2. μ¬λμ€λ¬μ΄ λΈκΈ°
λΈκΈ°λ 맀λ ₯μ μΈ κ³ΌμΌμ μλμ§λ§ μμκ°λ‘ κ°λν©λλ€. κ·Έλ€μ 91 %μ λ¬Όμ ν¨μ νκ³ μμΌλ©° λΉνλ―Ό Cμ μ½μ°μ΄ νλΆνκΈ° λλ¬Έμ 건κ°ν μλ‘μ΄ μΈν¬μ μ±μ₯μ λμ΅λλ€. λΈκΈ°, λ°λλ λ° μλ‘μ λ² λΌ μ£Όμ€λ₯Ό λ λ§μκ² λ§λλ €λ©΄ μ€λ¬΄λλ₯Ό λ§λμμμ€. κ·Έκ²μ λΉμ κ³Ό λΉμ μ μμ΄λ€μμν λ§μλ κ°μ¦ - μλ μ μ λλ€.
3. μν μꡬλ₯΄νΈ
μꡬλ₯΄νΈ (Yoghurt)λ μλ²½ν κ°μμΌλ‘ λ°°κ°λλ©΄μ μλΆμ μ μ§νλ μν μ€ νλμ λλ€. 85 %μ λ¬Όμ΄λ©° μΉΌμ, λ¨λ°±μ§ λ° μ ν΄μ§μ ν¨μ νκ³ μμ΅λλ€. κ°μ₯ μ°¨κ°μμ§λ©΄ λͺ κ°μ§ κ³ΌμΌμ λμμ λ°μ μ°½μλ ₯μ λ°νν μ μμ΅λλ€. ν¬λ¦Όμ μꡬλ₯΄νΈλ‘ μ λ°μ λ©λ‘ μ μ±μ°κ³ λ²μ°μ μ΄λ§€λ₯Ό μΉμΌμμμ€. λΉμ μ μμ΄λ€μ κ·Έκ²μ 견λ μ μμ κ²μ λλ€!
4. μ¬λ¦μ² μλ°
μ΄ H2Oκ° νλΆν μνμ λΉνλ―Ό Cμ μ’μ 곡κΈμμ΄κΈ°λνλ©° μ μ μΈ κ²½μ° μ°ν λ°©μ§μ μΈ λ¦¬μ½ν (lycopene)μ 곡κΈμμ λλ€. νλ λλ λ κ°μ μ μ ν μκΈ°κ° ν μ¬λμκ² μΆ©λΆν μ±μμ§ κ²μ λλ€. μ’ λ λ§μ κ³ΌμΌμ μΆκ°νλ©΄ μλΆμ μ μ§νλ λ°©λ²μ΄ λ§μλ μ¬νμ΄λΌλ κ²μ μκ² λ κ²μ λλ€! λ Ήμ λ©λ‘ μΉ΅ν μΌμ λ€κ³ μμ μκ² μλΆμ μ 곡νμμμ€.
5. μ½μ½λ λ¬Ό
νμνλ¬Όμ΄ μ κ³ μΉΌλ₯¨μ΄ νλΆν μ΄μ λ λͺ¨λκ° κ°μ¦μ ν΄μνλ μ΄λ μλ£λ₯Ό λ¨Ήλ μ΄μ μ λλ€. κ·Έκ²μ μλΆμ μ μ§νλ κ°μ₯ μ’μ λ°©λ² μ€ νλμ΄λ©°, λ¬μ½€νκ³ κ±΄κ°ν κ²μ κ°κ΅¬ ν λλ§λ€ μ½μ½λμ λͺ μ λ¨Ήκ³ μμΎν λ¬Όμ λ§μμμμ€.
6. λ Ήμ μ€λ¬΄λ
μμ΄ λ§μ μ±μλ μΉΌλ‘λ¦¬κ° μ κ³ λ¬Όμ λ§μ΄ ν¬ν¨ν©λλ€. κ°λμ© μν κΈ°κ΄μ λ Ήμ μ€λ¬΄λλ‘ μΉλ£νμμμ€. λͺΈμ΄ ν볡νλ©΄ λ μλ₯Ό κ±·μ΄μ°¨ κΈ° νλ€μ΄ μ§ κ²μ λλ€. λ¨κ²κ³ , λΆμ§ν λ μλ μ보카λ, μλ‘μ λ² λΌ λ° μ½μ½λ λ¬Όμ μ€λνΌνμ¬ μ¦μ λΈλ¦¬μ€νμμμ€!
λ€μ΄μ΄νΈμ μλΆμ μ μ§νκ³ ν¬μ₯ λ μμκ³Ό μΈκ³΅ μλ£λ₯Ό 건λ λ°κ³ λͺΈμ΄ μ’μ 보μ΄μ§λ§ λͺΈμλλ³λ‘ λμμ΄λμ§ μλ μμμ μμ·¨νμμμ€. μμ°μ 건κ°μ μ μ§νλ λ° νμν λͺ¨λ κ²μ κ°μΆκ³ μμΌλ©° 건κ°μ μ’μ κΈΈμ λ¨Ήκ³ λ§μ€ μ μμ΅λλ€!