12 μμ΄μκ² κ°λ ₯ν λ©΄μκ³κ° νμν κ°μ₯ μ€μν μμμ
μ΄ κΈ°μ¬μμ
- λΉνλ―Ό
- νμ°μ
- κΈ°ν μμμ
λΉμ μ μμ μ¬λμ κ½€ 빨리 μλΌκ³ λΉμ μ μκ°μ΄ μ΄λλ‘ κ°λμ§ κΆκΈν΄νκ³ μμ΅λλ€. 첫 λ²μ§Έ λ¨Ήμ΄μ 1000 λ²μ§Έ μ λͺ»λλ λ°€ νκ°μ΄λ° μ΄λκ°μμ μλ λ₯Όμν μλ°± κ°μ§ μμ λνλ₯Ό μ½κ³ λ€μ μ½λ κ²μ λ°κ²¬νμ΅λλ€. λΆλͺ¨λ‘μ, μ°λ¦¬μ λ°λ¬ μꡬμ μΌμΉνμ¬, μ°λ¦¬κ° κ°μ₯ μ’μ μμμ μ°Ύμλ΄λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ²μ 6 κ°μ λμ λͺ¨μ μμ κ° μκΈ°μ λ©΄μ± μ μ§ν€κΈ°μ μΆ©λΆνκ³ νμμ μ΄μ§λ§, ν¬μ½μ κ³ νλ¬Όμ λμ ν λ μμλ©λλ€. λ©΄μ 체κ³κ° κ°ν΄μ§κ³ 건κ°μ μ μ§ν μ μλλ‘ μ°λ¦¬ μκΈ°λ₯Ό λ¨Ήμ¬μΌνλ μ΄μ λ 무μμ λκΉ?
μλ
μ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό ꡬμΆνλ μ’μ λ°©λ²μ μμμΌ μꡬλ₯Ό μ΄ν΄νκ³ κ°λ ₯ν λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°λ°νλ λ° νμν μμμλ₯Ό λ§€μΌ μλ¨μ 보좩νλ κ²μ
λλ€. μμ¬λ€μ λΆλͺ¨κ° κ°μΌ μ΄κΈ°μ λ©΄μ κ²°νμμ΄ μλ²μ μμνκΈ°λ₯Ό κΆμ₯ν©λλ€. μλνλ©΄ μ΄κ²μ΄ μ°λ¦¬ μμ΄κ° κ°μΌμ 걸리기 μ¬μ΄μκΈ°μ΄κΈ° λλ¬Έμ
λλ€. λν, μ΄λ¦° μμ λΆν° κ· ν μ‘ν 건κ°μμ λ¨Ήλ μ΅κ΄μ΄ μκΈ°λ©΄ μ΄λ₯Έμ΄λλ©΄ μ΅κ΄μ΄ κ³μλ©λλ€.
λ€μμ μμ μ λ©΄μλ ₯μ ν€μ°κΈ° μν΄ λ¨Ήμ΄μΌνλ μμ 12 κ° μμμ λ° κ΄λ ¨ μνμ
λλ€.
λΉνλ―Ό
1. λΉνλ―Ό A
λΉνλ―Ό Aλ νμ°ν μ λ‘μ μμ©νμ¬ μκΈ°μ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°μΌ, νμ λ° λ°μ λ¬Όμ§λ‘λΆν° 보νΈν¨μΌλ‘μ¨ ν¨κ³Όμ μΌλ‘ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°νμν΅λλ€.
λ¨Ήμ κ² : λΉνλ―Ό Aκ° νλΆν μνμλ λΉκ·Ό, κ³ κ΅¬λ§, μλ콩, ν λ§ν μ κ°μ μλ€λ₯Έ μμμ΄ ν¬ν¨λ©λλ€.
2. λΉνλ―Ό C
λΉνλ―Ό Cλ κ°μΌ λ° μΌμ¦κ³Ό μΈμ°κΈ° μν΄ λ°±νꡬμμ μ¬μ©λλ μ€μν ν λ°μ΄λ¬μ€ λ° νμ μμμ μ λλ€. κ·Έκ²μ κ°κ·€λ₯μμ κ°μ₯ ννκ² λ°κ²¬λ©λλ€. κ·Έλ¬λ λΉνλ―Ό Cκ° λͺ¨λ μ’ λ₯μ μ μ ν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μμμλ λ°κ²¬λλ€λ μ¬μ€μ λλΌμ€ κ²μ λλ€.
λ¨Ήμ κ² : μ€λ μ§, λΌμ, μκΈμΉ, νΌλ§, ννμΌ, λΈκΈ° κ°μ κ°κ·€λ₯.
3. λΉνλ―Ό E
λΉνλ―Ό Cμ λ§μ°¬κ°μ§λ‘ λΉνλ―Ό Eλ κ°μΌμ ν΄μΉνλ λ° λμμ΄λλ©° λ§€μ° μ€μν λ©΄μ μ¦μ§ μΈμμ λλ€. 건κ°ν νΌλΆλ₯Ό μ μ§νλ κ²λ μ’μ΅λλ€.
λ¨Ήμ κ² : λλ μλͺ¬λ, λ 콩, κ°μ κ°μ 견과λ₯μμ λΉνλ―Ό Eλ₯Ό λ°κ²¬ ν κ²μ΄λ€.
4. μ½μ° / μ½μ°
Folateλμ΄ μμμμ μμ°μ μΈ ννμ΄λ©°, Folic Acidλ λ°±νꡬμ μ±μκ³Ό μ¦μμ λμμ£Όλ λΉνλ―Ό Bμ ν©μ± ννμ λλ€. μ΄κ²μ κ°λ ₯ν λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°λ°νλ λ° μ€μν©λλ€.
먹거리 : λΈλ‘μ½λ¦¬, μκΈμΉ, 콩, λ μ¦ μ½© κ°μ 건쑰 μΌμ±κ° μ½μ°μ μ’μ μμ²μ λλ€. μ΄κ²λ€μ μμ΄λ€μκ² κ°ν λ©΄μ 체κ³λ₯Ό κ°λ°νλλ° νλ₯ν μμμ λλ€.
νμ°μ
1. λ§κ°
λ§κ°μ μλ μ λ©΄μκ³κ° μ¬μ₯λ³ λ° νΉμ μ νμ μμΌλ‘λΆν° λ©΄μκ³λ₯Ό 보νΈνλλ‘ λμμ€λλ€! λν νλΉ μμ€μ μ‘°μ νλ λ° λμμ΄λ©λλ€.
λ¨Ήμ κ² : λ§κ°μ κ°μ₯ μ’μ μμ€λ 견과λ₯, 곑물 λ° μμ΄ λ§μ μ±μμ λλ€.
2. μ λ λ
μ λ λμ κ°λ ₯ν νμ°ν μ λ° λ°μ μ± λ―Έλ€λλ‘ μ§λ³κ³Ό κ°μΌμ λ²μμμ λͺΈμ 보νΈν©λλ€.
λ¨Ήμ κ² : μ΄ λ―Έλ€λμ μ°ΈμΉ, 보리, λΈλΌμ§ 견과λ₯ λ° μ μ΄λ¦¬μμ λ°κ²¬λ©λλ€ -μ΄ λͺ¨λ κ²λ€μ΄ μ°μν λ©΄μλ ₯μ ν€μ°λ μμ΄λ€μμν κ²μ λλ€.
3. μμ°
μμ°μ λͺΈμ λͺ¨λ μΌμ¦μ μ‘°μ νλ λ° λμμ μ£Όλ©° μ½ν λ λ©΄μ ν볡μλ λμμ΄λ©λλ€.
μ¬λ£ : μμ°μ κ΅΄, λ§λ₯Έ κ³ κΈ°, κ΅¬μ΄ μ½©, μꡬλ₯΄νΈ λ° λ³μ리 콩μμ λ°κ²¬λ©λλ€.
4. ꡬ리
ꡬ리 κ²°νμ κ°μΌ μΈμ°λ μΈν¬μ νλμ λ리κ²ν©λλ€. ꡬ리λ μμλ μ‘°μ§μ μΉμ νκ³ μΉλ£νκΈ°μν νμ μλ νμμ μ λλ€.
무μμ λ¨Ήμ κ²μΈκ°? ꡬ리λ λ μ¦ μ½©, μλͺ¬λ, μ κ³ κΈ°μ κ°μ μμμμ λ°κ²¬λ©λλ€.
5. μ²
μ² λΆμ μΈν¬μ μ°μλ₯Ό μ λ¬νμ¬ μμ λͺΈμ΄ μλμ§λ₯Ό μμ±νλλ‘ λμμ€λλ€. μ² λΆ κ²°νμ λ©΄μ 체κ³λ₯Ό ν¬κ² μ½νμν¬ μ μμ΅λλ€!
무μμ λ¨Ήμ κ²μΈκ°? μμ΄λ€μκ² μ°μν λ©΄μ κ°νμ μΈ μ’μ μ² λΆμ ν¬λ°ν μλ―Έμ 콩과 μλ¬Ό, μμ΄ λ§μ μ±μ λ° κ°ν μνμ ν¬ν¨ν©λλ€.
6. μ ν©
μ ν©μ 건κ°ν λ©΄μ 체κ³λ₯Ό μ μ§νλ λ° λμμ΄λλ λ§μ κΈ°λ₯μ μνν©λλ€. κ·Έκ²μ λ μμ λͺΈμ κΉ¨λμ΄νλ λ° λμμ΄λλ©°, λΉνλ―Ό Cμ ν¨κ» 건κ°ν μΈν¬λ₯Ό κ°λ°νλ λ°μλ λμμ΄λ©λλ€. μ ν©μ λν μλ λ₯΄κΈ° λ°μκ³Ό κΈ°μμΆ© κ°μΌμ κ°μμν΅λλ€.
λ¨Ήμ κ² : ν©μ μμνκ³Ό μΌμ±, 건쑰ν κ³ΌμΌ, λ¬κ± λ° μ½©κ³Ό μλ¬Όμμ λ°κ²¬λ©λλ€.
κΈ°ν μμμ
1. λ¨λ°±μ§
λ¨λ°±μ§μ μ μ ν μμ·¨λ μ 체μ λ©΄μ μ²΄κ³ μ μ§μ νμμ μ λλ€. λ¨λ°±μ§μ μ£Όλ‘ ν체, ν¨μ, λ©μ μ λ±μΌλ‘ λΆλ₯λλ©° μ μ²΄κ° μ΄λ¬Όμ§κ³Ό μΈμ°λ©° λ©΄μ 체κ³λ₯Ό μ‘°μ νλλ‘ λμμ€λλ€.
λ¨Ήμ κ² : κ³ κΈ°, κ³λ, 견과λ₯ λ° μ¨μμ νλ₯ν λ¨λ°±μ§ μμ λλ€.
2. νμ μ§λ°©μ°μ΄λ μ’μ μ§λ°©
μ§λ°©μ μΌλ°μ μΌλ‘ λΉλ§κ³Ό λΆμ μ ν μ 체μ κ΄λ ¨μ΄ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ λΉ νμ μ§λ°©μ°μ μ€μ΄κΈ° μν΄ νμ μ§λ°©μ°μ΄λ μ’μ μ§λ°© μμ·¨λμ μ€μ λλ€. μ΄κ²λ€μ λ©΄μ 체κ³μ κΈ°λ₯μ ν₯μ μν€λλ° λ§€μ° μ€μν©λλ€. κ·Έλ¬λ―λ‘ μ¬λ¬λΆμ μλ λ₯Ό λ°ννμ§ μλλ‘νμμμ€.
λ¨Ήμ κ² : μλ§ μΈμ , λλ§ μ¨ κΈ°λ¦ λ° λꡬ κ° κΈ°λ¦μ κ·Όλ³Έμ μΈ μ§λ°©μ°μ μ’μ κ·Όμμ΄κ³ μμ΄μμλ λ©΄μ λ₯Ό μ¦κ°νκΈ° μνμ¬ μ°μνλ€.
μ΄μ μλ
μ λ©΄μ μ¦μ§μ κ°μ₯ μ’μ μμμ μκ²λμμΌλ―λ‘ μλ
μ μΌμμ μΈ μμ¬μ ν¬ν¨μμΌμΌν©λλ€. λΉμ μ μμ λͺΈμ κ°μΌ, μΈκ· λ° μ§λ³μΌλ‘λΆν° μμ νκ² μ§λΌ μμμ κ²μ
λλ€.