12 아이들을위한 쉽고 건강한 인도식 간식

함유량:

아이들은 특히 음식 문제와 관련하여 까다로운 문제 일 수 있습니다. 영양은 학교에서 길고 지친 하루를 보내고 나면 맛있는 간식입니다. 정크 푸드가 자녀의 식탁에 버리지 않도록 보장하는 것은 부모로서의 책임입니다. 저녁 시간에 나가기 직전에 식사를하는 것이 중요합니다.

아이들을위한 간식에 관해서 건강과 맛 사이에서 종종 투쟁 할 수 있으며 종종 전투에서 승리를 맛볼 수 있습니다. 자녀에게 관심이 있고 그들을 위해 간식을 좋아한다면, 맛있고 재미있는 간식을 만들어야합니다. 이 건강에 좋은 스낵을 사용하면 아이가 먹기를 싫어하는 채소와 맥박을 현명하게 숨길 수 있습니다.

아이들과 그들의 요리법을위한 신속하고 영양가있는 간식

아이들을 위해 건강에 좋은 인도 간식을 확인하십시오. 따라서 자녀가 인터넷을 통해 간식을 먹을 필요가 없습니다.

1. Ragi 쿠키

이 쿠키는 성장하는 어린이의 튼튼한 뼈와 치아에 필요한 칼슘으로 포장됩니다. ragi와 cane sugar의 장점은 완벽한 중식 간식입니다. 그것은 지방이 적고, 100g의 ragi는 약 330Kcal의 에너지를 함유하고 있습니다.

레시피:

팬에 ragi 밀가루 1 큰술과 카 다몸 가루 2 큰술을 섞어서 1 ~ 2 분간 볶습니다. 털어 놓은 달걀, ½ 큰 스푼의 소금과 건조 생강 2 핀치를 레기와 카 다멈 믹스에 첨가하십시오. 쌀겨 오일 ½ 컵을 넣고 짙은 반죽이 될 때까지 잘 섞는다. 반죽에서 둥근 공을 만들고, 평평하게하고 버터 종이로 덮은 편평한 접시에 그 (것)들을 두십시오. 오븐을 예열하고 180도에서 8 분 동안 쿠키를 굽습니다.

2. 통 곡물 크래커

이 간식에는 탄수화물과 섬유질로 포장 된 곡물 밀가루가 들어 있습니다. 이것은 소화를 돕고 아이들에게 충분한 에너지를 공급하여 하루 동안 힘을 보냅니다. 아마 종자 (한 스푼)에는 2 그램의 고도 불포화 지방산, 식물 화학 물질 및식이 섬유가 풍부합니다.

레시피:

통 밀가루 반 컵을 반 정도 씩 섞은 다음 반죽합니다. 함께 컵 빻은 귀리, 아마 스 콩 2 큰술, 흰 참깨 4 큰술, 붉은 고추 조각 1 큰술을 섞어 마른 믹스로 갈아서 부순다. 이것을 반죽에 넣은 다음 롤을 돌리십시오. 쿠키 커터를 사용하여 둥근 모양을 만들어서 평평한 접시 위에 놓습니다. 오븐을 예열하고 180도에서 20 분 동안이 반죽을 베이킹하십시오. 기밀 용기에이 크래커를 보관하고 필요할 때 제공하는 것이 가장 좋습니다.

3. 알몬드 그 라 놀라 바

이 맛있고 건강한 간식에는 71 % 탄수화물, 16 % 단백질 및 11 % 섬유를 제공하여 영양가가 높은 흰색 귀리가 함유되어 있습니다. 밀은 티아민, 엽산 및 비타민 B6와 같은 중요한 B 비타민과 망간, 아연 및 마그네슘과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.

레시피:

깊은 그릇을 들고 물을 끓으십시오. 225 g의 jaggery와 150 ml의 honey를 넣으십시오. 냄비에 225 그램의 흰 귀리, 90 그램의 건조 코코넛, 200 그램의 아몬드, 25 그램의 참깨 및 25 그램의 멀티 그레인 씨를 로스트합니다. jaggery와 honey mix에 200 그램의 녹은 버터, 5 그램의 베이킹 파우더, 100 그램의 살구와 100 그램의 건포도를 볶은 믹스와 함께 첨가하십시오. 얕은 쟁반에 은박을 놓고 혼합을 펼칩니다. 섭씨 180도에서 30 분간 구워 내고 식히면 조각으로 자릅니다.

4. 증기 Dhokla

이 전통 간식에는 마그네슘, 칼륨 및 인의 장점과 함께 탄수화물, 지방 및 단백질이 들어 있습니다. Besan 밀가루는 단백질 함량이 높습니다. 베 잔 1 컵에는 10 그램의 단백질, 178 칼로리 및 3 그램의 총 지방이 들어 있습니다.

레시피:

사발 안에, 1 개의 컵 besan (그램 가루), 맛에 소금, 설탕 1 개, 심황 분말 및 구연산 1 개 큰 스푼을 섞으십시오. 이에 따라 물을 넣어 중간 두께의 배터를 만드십시오. 과일 소금 또는 베이킹 파우더 1 큰술을 유리에 녹여서 dhokla 믹스에 첨가하십시오. 당신이 약간 버터에 기름을 바르고 20 분 동안 그것을 찌기 후에 찐 깡통으로 혼합을 따르십시오. tadka를 위해, 냄비에 1 큰술 기름, 겨자 종자, 8 카레 잎과 1 말린 붉은 쌀쌀한을 추가하십시오. dhokla 위에이 믹스를 붓고 조각으로 자릅니다.

5. 스팀 양배추 소포

치킨은 단백질, 나트륨 및 지방으로 가득차 있기 때문에 굶주림을 신속하게 제거하고 신진 대사를 촉진 할 수 있지만 양배추는 비타민 B6, C 및 K의 훌륭한 공급원입니다.

레시피:

닭고기 ¼ 킬로그램을 취해 최소 4 ~ 5 시간 동안 잘 익히십시오 : 달걀 흰자 1 개, 다진 봄 양파 2 개, 당근, 버섯, 칠리 마늘 페이스트, 간장 소스, 큰술 참기름 1 큰술 & 간장 소스와 다진 생강. 피마자 설탕, 생강 주스, 후추를 소금과 함께 첨가하여 맛보십시오. 접시에 양배추 잎을 놓고 다진 닭 한 스푼을 그 중심에 놓고 묶어서 봄 양파의 줄기를 묶습니다. 증기선을 사용하여 20 분 동안 찌고 자녀가 좋아하는 소스를 제공하십시오.

6. 귀리 Idli

이 건강한 아이돌들은 귀리와 당근으로 인한 탄수화물과 칼로리가 적습니다. 이는 비만을 아이들로부터 멀리하고 싶은 건강을 중요시하는 부모에게 이상적입니다.

레시피:

타와 (tawa)에서 귀리 2 컵을 말려서 갈색이 될 때까지 갈아서 가루로 만든다. 냄비에 기름 1 큰술 ½을 넣고 겨자 씨앗과 우다 드알 파우더 1 큰술, 카나 달 파우더 ½ 테이블 스푼을 넣고 요리합니다. 당근, 고수풀, 칠리를 심황 가루와 함께 믹스에 넣고 1 ~ 2 분간 볶습니다. 이 혼합물을 ½ 리터의 두부와 함께 귀리 가루에 넣어 배터를 만드십시오. 필요에 따라 카드를 추가하여 일관되게 만듭니다. 15 분 동안 그것을 쪄서 선택한 후 처트니와 함께 제공하십시오.

7. 귀리 애플 Crumble

1 회분의 귀리는 탄수화물 66 %, 단백질 17 %, 섬유질 11 %를 함유하고있어 균형 잡힌 영양 성분이됩니다. 사과는 섬유질이 많고 산화 방지제로 작용하는 폴리 페놀을 함유하고 있습니다.

레시피:

얇게 썬 네 개의 큰 사과가 필요합니다. 사발에 넣고 2 개의 레몬에서 쥬스를 더하고 계피 가루 1 작은 술, 강판 레몬 향과 육두구를 꼬집어 라. 잘 섞어 30 분 동안 그대로 두십시오. 그 사이 귀리 1 컵, 흑설탕 2 큰술, 계피 가루 1/2 숟가락으로 귀리 믹스를하십시오. 베이킹 팬에서베이스에 약간의 귀리 믹스를 펴고 사과를 넣고 그 위에 나머지 귀리 믹스를 붓습니다. 버터 2 큰술을 첨가하고 무너질 때까지 섭씨 190도에서 40 분간 구워냅니다.

8. 짭짤한 옥수수 타트

maida 껍질을 사용하는 대신, 이 제조법은 글루텐없는 옥수수 가루를 사용합니다. 옥수수에는 어린이의 음식물을 적절히 소화하는 데 도움이되는 섬유가 들어 있습니다. 옥수수의 큰 귀에는 약 123 칼로리, 단백질 5 그람, 탄수화물 27 그램이있어 성장하는 어린이들에게 완벽한 식사를 제공합니다.

레시피:

그릇에 담아 1 컵의 마키 아타 / 옥수수 ½ 티스푼의 백리향, ½ 티스푼의 소금과 1 스푼의 설탕을 넣으십시오. 갈은 치즈 1 컵을 넣고 밀가루와 잘 섞는다. 달걀과 기름 1 큰술을 자르고 반죽을 만듭니다. 이 반죽을 몰드에 넣고 10 분 동안 동결시킵니다. 그런 다음 오븐에서 구워서 황금색으로 변합니다. 채우기 위해 버섯 한 컵과 시금치 잎을 넣고 끓인 옥수수 ½ 컵을 뜨거운 기름에 넣으십시오. 소금, 후추 및 백리향을 첨가하십시오. 가스 렌지를 잠그고 치즈, 크림, 계란 1 개를 넣으십시오. 이 혼합물을 만든 타트에 넣고 강판 치즈를 넣고 20 분간 구워냅니다.

9. 날짜와 캐슈 래 두도

이것은 에너지를 높이는 간식입니다. 날짜에는 비타민 B6, 구리 및 마그네슘이 함유되어있어 치유 기능이 뛰어나고 캐슈는 비타민, 미네랄 및 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이들은 유아를위한 최고의 저녁 간식 중 하나입니다.

레시피:

한 컵의 물을 한시간 동안 물에 담근 다음 물기를 빼내어 말립니다. 믹서에 캐슈 너트 1 컵과 강판 코코넛 컵을 넣고 날짜, 소금 및 코코넛 오일을 넣고 다시 혼합하십시오. 끈적 끈적한 혼합물이 형성되면, 작은 공을 형성하고 베이킹 트레이에 놓습니다. 아이들에게 제공하기 전에 믹스를 1 시간 동안 냉장하십시오.

10. Herbed 감자

이 간식에는 칼로리가 적고 비타민 C와 B6, 망간 및 인의 훌륭한 원천 인 감자가 들어 있습니다. 꿀, 마늘 및 다른 허브의 장점은 보너스입니다. 꿀은 비타민 B6, 티아민, 판토텐산 및 리보플라빈으로 구성되어 있습니다.

레시피:

두 개의 큰 감자를 가지고 씻어서 얇게 썬다. 그릇에 넣고 다음과 같은 재료를 넣으십시오 : 올리브 오일 1 큰술, 다진 마늘 4 큰술, 다진 바질 잎 5-6 통, 칠리 잎, 오레가노, 꿀과 소금 2 큰술. 감자가 코팅 될 때까지 감자를 혼합 한 다음 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 약 10-15 분 동안 섭씨 200도에서 구워 뜨겁게 구워라. 간명하고 화려한 맛 때문에, 그들은 가장 맛있은 수제 간식의 사이에서 평가한다.

11. 수티 조와르 와다

Jowar는 기장 가계의 일원이며 아이들을위한이 글루텐 무료 스낵의 주요 성분입니다. 그것은 맛있는 방법으로 신체의 단백질과 섬유 함량을 향상시키는 데 아주 좋습니다. jowar 한 컵에는 약 12 ​​그램의식이 섬유가 들어 있는데, 이는 우리 몸의 일일 섬유 필요량의 약 48 %입니다.

레시피:

이 간식을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다 : Jowar 1 컵, 베사 컵 (그램 밀가루) 1/2 컵, 다진 생강, 다진 마늘 4 정, 두부 컵 1 컵, 소금, 심황, 붉은 고추 및 참깨. 이 품목들을 그릇에 넣고 물을 넣어 끈적 거리는 배 터를 만듭니다. 냄비에 기름을 묻히고 가열하십시오. 배터를 팬에 떨어 뜨리고 갈색이 될 때까지 양면을 요리하십시오. 소스 나 처트니와 함께 제공하고 아이들이 더 많은 것을 위해 손을 내밀어 놓는 것을 지켜보십시오.

12. 혼합 야채 샌드위치

이것은 단순한 재료와 훌륭한 맛으로 인해 어린이와 어머니 모두에게 항상 인기있는 간식입니다. 당근, 오이, 양배추 및 양상추와 같은 녹색 채소는 베타 카로틴, 칼슘, 마그네슘, 비타민 C, A & K로 가득합니다.

레시피:

이 제조법은 준비하는 데 약 15-20 분의 시간이 소요되며 간단하고 신속합니다. 두 개의 빵 조각 (통밀 또는 갈색 빵, 건강을 더 좋게 만들고 싶다면)을 가져다가 버터 또는 마요네즈를 한 조각에 펼치고 다른쪽에 소스를 얹습니다. 당근, 오이, 토마토, 양배추, 양상추 하나를 잘라 빵 조각에 골고루 뿌린다. 채소에 치즈 조각이나 갈가리 찢긴 치즈를 놓고 다른 빵 조각을 채 웁니다. 샌드위치 토스터를 가열하고 샌드위치를 ​​위에 놓고 토스트 빵이 황금색으로 변할 때까지 토스트합니다. 샌드위치를 ​​두 개로 자르고 토마토 소스와 새콤한 처트니를 제공하십시오.

간식은 자라는 데 없어서는 안되는 부분이며 우리의 많은 기억은 아이들처럼 중심에 있습니다. 아이들은 에너지 뭉치이며 허기 진통을 극복하기 위해 건강에 좋은 간식이 필요합니다. 부모는 간식이 일반 식사를 절대로 대체해서는 안된다는 사실을 기억해야합니다. 그러므로 자녀가 낮에 먹는 간식의 종류를 규제하고 모니터링하는 것이 중요합니다.