탄두리 새우

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• 방법
• 영양 정보

이번 주말에는 가족 모임을 위해이 군중을 기쁘게하는 메인 코스 요리를 만들어 모든 칭찬, 칭찬 및 제발 알려주는 요리법 조사의 중심에 서십시오. 불타는 열정을 식히기 위해 오이 raita 또는 boondi raita의 측면과 함께이 풀 - 맛있는 사랑스러운 초보 요리를 제공합니다.

봉사하다	준비 시간	요리 시간
4 명	15-20 분	15-20 분

성분

• 호랑이 새우 500gm, de-veined and shellled
• 검은 콩 후추 2 큰술
• 10gm 카 다몬
• 10 gm 고수 씨앗
• 정향 4 종
• 심황 분말 1 큰술
• 2 베이 리프
• 커민 씨 2 큰술
• 2 큰술 마늘 페이스트
• 생강 페이스트 2 큰술
• 소금 맛
• 식품 색상, 빨간색 (선택 사항)

방법

1 단계

de-veined 및 호랑이 새우 껍질을 벗기고 제대로 씻으십시오.

2 단계

그릇에 심황 가루, 붉은 고추 가루, 생강과 마늘 페이스트, 분쇄 후추, 커민 씨앗, 고수풀 씨, 카 다몬과 정향을 넣습니다. 잘 섞는다.

3 단계

위의 혼합물에 새우를 넣고 masala 코트에 새우를 잘 보냅시다. 15 ~ 20 분 동안 마리 네이드에 담궈 두십시오.

4 단계

가볍게 기름을 바른 chargrill 팬 또는 바베큐를 중간 고열과 실 새우를 3 - 4 꼬치에 가열하십시오.

5 단계

새우의 측면을 계속 회전시켜 잘 익도록하십시오. 약 15 ~ 20 분 정도 소요됩니다.

6 단계

황금 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7 단계

당신은 marination에서 식량 색을 추가 할 수 있지만 피하는 것이 가장 좋습니다.

8 단계

녹색 처트니와 함께 뜨거운 봉사.

영양 정보

184 Kcal29.8 g3.1 g8.3 g263 mg313 mg360 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨