탄두리 치킨 티카

함유량:

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뼈없는 닭 조각을 선물하면 향신료와 두부 혼합물로 현명하게 연주했습니다. 닭고기의 풍부한 단백질을 즐기면서 입맛을 치료하십시오. 감귤류의 풍미가있는 구운 닭고기의 향긋한 냄새가이 tandoori 치킨 틱카를 귀찮게합니다!

준비 시간요리 시간30 ~ 35 분1 시간

봉사하다

3 명

성분

1 단계

작은 입방체 (또는 작은 조각)로 뼈없는 닭고기를 잘라내십시오.

2 단계

고추 가루, 레몬 쥬스, 소금을 넣고 치킨 큐브에 바릅니다. 30 분간 옆으로 두십시오.

3 단계

모슬린 천을 두르고, 두피를 넣고 15 분 간 올려 유청을 분리하십시오.

4 단계

그릇에 유장을 수집하고 붉은 쌀쌀한 파우더 (가능한 경우 카슈미르 어 쌀쌀한 파우더), garam masala, 생강 마늘 페이스트, 레몬 쥬스, 소금 및 오일을 넣으십시오. 모든 성분을 잘 섞는다. 마리 네드 준비.

5 단계

닭고기 조각에 담그고 약 3 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.

6 단계

붙지 않는 팬에서는, 4-5 tbsp 기름을 가열하십시오. 낮은 화염에 절인 닭 조각을 프라이로하십시오.

7 단계

모든면에 닭고기를 넣고 잘게 썰어 붉은 갈색을 띄게하십시오. 몇 분만 지나면 물이 말라서 냄새가 잘 나게됩니다. (때로는 버터와 chaat masala 믹스와 함께 치킨 큐브 촉촉하지만 바삭 바삭)

8 단계

레몬 웨지, 양파 링 및 샐러드로 장식하십시오. 뜨거운 때 최고 맛.

823 칼로리106.4 g37.9 g6.8 g307 mg661 mg1022 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨