ํ˜ธ๋ฐ• ๋จธํ•€

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์ด ๋จธํ•€์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ ์ œ์ผ ๋ถ€๋ถ„์€ ๋ฏธ๋ž˜ ์‚ฌ์šฉ์„ ์œ„ํ•ด ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์—์„œ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์œ ์ง€ ๋  ์ˆ˜์žˆ๋‹ค์ด๋‹ค. ๊ธฐ์•„ ์ง„ํ†ต์„ ์‹ ์†ํ•˜๊ฒŒ ์ถฉ์กฑ์‹œํ‚ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•  ๋•Œ, 1-2 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์ค€๋น„ํ•˜๊ธฐ๊ฐ€ ์–ด๋ ต์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์‰ฝ๊ณ  ๋น ๋ฅด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‹ญ๋Œ€ ์ž๋…€๊ฐ€ ์ทจํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ๋ฒˆ ์™„๋ฃŒ ํ•œ ํ›„ ์ •๋ฆฌํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋ณธ ๊ทœ์น™์„ ์„ค์ •ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค! ์˜์–‘ ๊ด€์ ์—์„œ ๋ณผ ๋•Œ์ด ๋จธํ•€์€ ๋น„ํƒ€๋ฏผ A๊ฐ€ ๋†’๊ณ  ํ˜ธ๋ฐ•์€ ์„ฌ์œ ์งˆ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„
6 ๋ช…5-10 ๋ถ„25 ~ 30 ๋ถ„

์„ฑ๋ถ„

  • ํฐ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ 200g
  • ํ†ต ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ 75g
  • ์„คํƒ• 200g
  • ๊ณ„ํ”ผ 1 ๊ฐœ
  • 1 tsp ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค
  • 1 tsp ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”
  • ์ •ํ–ฅ 1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ์†Œ๊ธˆ 1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ์„ธ๋ฏธ ์Šค์œ„ํŠธ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ 50g
  • ๊ฑด์กฐ ๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ 50g
  • ๋‹ค์ง„ ํ˜ธ๋‘ ๋˜๋Š” ํ”ผ ์บ” 50g
  • 250g ํ˜ธ๋ฐ•, ์œผ๊นฌ
  • 125 ml ๋‹จ๋ง›์ด์—†๋Š” ์‚ฌ๊ณผ ์†Œ์Šค
  • ๊ณ„๋ž€ 3 ๊ฐœ

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

์˜ˆ์—ด ํ•  ์˜ค๋ธ์€ 350๋„๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์š”๋ฆฌ ์šฉ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ๋˜๋Š” ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๋ฒ„ํ„ฐ๋กœ 12 ์ปต ๋จธํ•€ ์ฃผ์„์— ๊ทธ๋ฆฌ์Šค๋ฅผ ๋ฐ”๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

์‹ญ๋Œ€์—๊ฒŒ ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์„ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ์ฒ˜์Œ ์—ฌ๋Ÿ ๊ฐ€์ง€์˜ ๊ฑด์กฐํ•œ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ํ•ฉ์ณ ํฌํฌ๋กœ ์ž˜ ์„ž์–ด์ฃผ์„ธ์š”.

3 ๋‹จ๊ณ„

๋‘ ๋ฒˆ์งธ ๊ทธ๋ฆ‡์„ ๊ฐ€์ ธ ํ˜ธ๋ฐ•, ์‚ฌ๊ณผ ์†Œ์Šค ๋ฐ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌํฌ๋กœ ์ž˜ ์„ž์–ด ๋ผ.

4 ๋‹จ๊ณ„

์ –์€ ์žฌ๋ฃŒ์™€ ๊ฑด์กฐํ•œ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ž์–ด์„œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ, ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋ฅผ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

๋‹น์‹ ์˜ ์‹ญ๋Œ€๊ฐ€ ์ฒ ์ €ํ•˜๊ฒŒ ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ํ•ฉ์น˜๊ณ  ๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ๋จธํ•€ ํ†ต์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ์ง ๋‹ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

25 ~ 30 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋˜๋Š” ๋จธํ•€์— ์‚ฝ์ž… ๋œ ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ๊ฐ€ ๊นจ๋—ํ•ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฌ์›Œ ๋ณด๋„๋กํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

๋จธํ•€์ด ๋๋‚˜๋ฉด ํ†ต์—์„œ ๊บผ๋‚ด ๋ž™์ด๋‚˜ ์ ‘์‹œ ์œ„์—์„œ ์‹ํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฐจ๊ฐ€์›Œ์ง€๋ฉด ๋จธํ•€์„ ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ๋žฉ์œผ๋กœ ๋‹จ๋… ๋˜๋Š” ์Œ์œผ๋กœ ํฌ์žฅ ํ•œ ๋‹ค์Œ ํฌ์žฅ ๋œ ๋จธํ•€์„ ๋‘ ๊ฐœ์˜ ๋ƒ‰๋™ ๋ฐฑ์— ๋„ฃ๊ณ  ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

8 ๋‹จ๊ณ„

๋„ˆ๊ฐ€ ๋จธํ•€์„ ๋จน์„ ๊ฒƒ์„ ๊ณ„ํš ํ•  ๋•Œ, ๋ฐค์— ๊ทธ (๊ฒƒ)๋“ค์„ ๋ฐ–์œผ๋กœ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ฐ€๊ณ  ์ ‘์‹œ์— ํ•ด๋น™ํ•˜๊ฒŒ ํ•˜์‹ญ์‹œ์š”, ๋˜๋Š” ๋„ˆ๊ฐ€ ๋ฉ€๋ฆฌ ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๊ณ„ํšํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด, ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์—์„œ ๊ทธ๋“ค์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ฐ€๊ณ , ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ํฌ์žฅ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ , ๊ทธ๋“ค์„ ๊ฐ€์—ด ํ•˜์‹ญ์‹œ์š”. ์ „์ž ๋ ˆ์ธ์ง€์— 1 ~ 2 ๋ถ„ ์ •๋„.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

444 Kcal10.4 g9.8 g82.1 g82 mg662 mg328 mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ด ์ง€๋ฐฉ
์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ