코코넛 카레 새우

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• 영양 정보

주말에 오셔서 가족 모두가 요리 할 특별한 요리를 묻습니다. 이번에는 가볍게 매운 아직 맛있는 새우 코코넛 카레로 그들을 놀라게합니다. 이 립 스매쉬 카레는 편안한 일요일 가족 점심 식사에 이상적입니다. 제일 좋은 부분? 몇 가지 재료 만 넣으면 45 분 이내에 향긋한 카레 냄비를 만들 수 있습니다.

준비 시간요리 시간15 - 20 분20 - 30 분

봉사하다

4 명

성분

• 500g의 새우, 뒤뚱 거리며 껍질을 벗기다.
• 코코넛 밀크 200g
• 잘게 잘린 토마토 150 g
• 정향 5 개
• 2 인치 계피 스틱
• 아사 포에 티아의 꼬집음
• 커민 씨 1 큰술
• 고춧가루 1 큰술
• 검은 후추 가루 1 큰술
• 붉은 고추 1 개
• 생강 페이스트 2 큰술
• 2 큰술 마늘 페이스트
• 소금 맛

방법

1 단계

레몬 주스, 소금, 심황 가루 및 붉은 고추 가루로 45 분 동안 껍질을 벗기고 새우를 제거하십시오.

2 단계

분쇄기에서 검은 후추, 계피, 정향 및 붉은 고추를 섞으십시오.

3 단계

냄비에 열 오일과 커민 씨를 넣으십시오. 볶은 후 아사 포에 티다, 검은 후추 가루, 고수풀 가루, 생강과 마늘을 첨가합니다.

4 단계

잘게 잘린 토마토를 넣고 저어주세요. 그것이 기름을 남기기 시작할 때까지 토마토 요리를 시키십시오.

5 단계

다음으로 절인 새우와 소금을 넣으십시오. 새우가 2-3 분 동안 토마토 주스에서 요리하게하십시오.

6 단계

냄비에 코코넛 밀크를 넣고 2-3 분 더 익힌다.

7 단계

고수풀 잎으로 장식하고 찐 쌀 또는 roti로 뜨거운 봉사.

영양 정보

292 칼로리 칼30.7 g14.6 g10.1 g263 mg319 mg513 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨