포르투갈 에그 피자

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이 피자는 계란이 포르투갈 요리의 중요한 성분이라는 사실에서 그 이름을 얻었습니다. 그들은 많은 대중적인 포르투갈 요리에서 저명한 장소를 차지합니다. 이 피자는 모짜렐라 치즈, 양파, 단단한 삶은 달걀, 녹색 또는 검은 올리브와 함께 토마토 소스 또는 피자 소스를 토핑하여 만들어집니다. 재료는 장소에 따라 다르지만 기본적인 피자 재료 만 사용하면 간단하게 보관할 수 있습니다.

봉사하다	준비 시간	요리 시간
4 명	20-25 분	20-25 분

성분

• 수제 또는 상점에서 구매 한 1 개의 개별 크기 "빵을 준비"피자 껍질
• 올리브 기름 1 작은 술
• 피자 소스 4 큰술
• 모짜렐라 치즈 4 큰술, 났습니다.
• 얇게 썬 계란 3 개
• 얇게 썬 양파 1 개
• 녹색 올리브 10 개
• 오레가노 1 큰술

방법

1 단계

화씨 450도까지 예열 할 수 있도록 오븐을 보관하십시오.

2 단계

피자베이스 상단에 올리브 오일을 붓습니다.

3 단계

피자 소스에 피자 소스를 뿌리십시오.

4 단계

소스 위에 갈가리 찢긴 모짜렐라 치즈를 뿌린다.

5 단계

다음으로, 양파, 계란 1 개와 올리브로 단단하게 삶은 계란 조각을 뿌린다.

6 단계

두 번째 단단한 계란의 노른자위를 자르고 피자 전체에 뿌린다.

7 단계

오븐에서 나오는 피자를 장식하기 위해 하나의 계란을 예약하십시오.

8 단계

피자를 랙에 직접 놓고 오븐에 넣고 9-10 분 동안 베이킹합니다.

9 단계

오븐에서 꺼내어 서빙하기 전에 1-2 분 동안 식히십시오.

영양 정보

387 Kcal15.9 g17.5 g44.0 g253 mg1234 mg213 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨

팁 - 오레가노를 손에 넣으십시오. 양손으로 오레가노를 문질러 천천히 피자 위로 떨어 뜨립니다. 당신의 손에 오레가노를 문지르는 것은 그 풍미를 향상시킬 것입니다.